Cuevas El Secreto

C/ Barcelona, 2 28012 Madrid España Mapa
Precio medio 30 €
6,7 /10
111 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Fin de Año 64,5 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 100 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Bebida + Postre

  • Entrante
    • -Crema ligera de Carabineros y Gambón de Alicante con lágrimas de Foie y espuma de Nata agria
    • -Zamburiñas gallegas con Algas Wakame y Gambas rojas asadas a las brasas del Horno Josper con Salsa suave de cítricos
    • -Micuit de Pato salvaje en láminas sobre Queso de Cabra asado, Miel de Pomelo rojo y reducción de P.X
  • Plato
    • -Jarrete de Cordero Lechal a baja temperatura (8 horas) con Morcilla Ibérica, reducción de Borgoña y Ciruelas Pasas
  • Bebida
    • -Vino Blanco: Terras Gauda 2015, D.O Albariño
    • -Vino Tinto: Marqués de Murrieta Reserva, D.O Rioja
    • -Café de Colombia
  • Postre
    • -Dulces Navideños y Uvas de la Suerte

Menú MENÚ NAVIDAD Nº 3 55 €

Precio por persona. IVA incluido

Este menú incluye:

  • ENTRANTES
    • Zamburiñas gallegas en Ceviche de Algas con Langostinos
      ------------
      Flor de Salmón en sashimi con Takuan y salsa Ponzu
      ------------
      Carpaccio de Pulpo G con espuma de patata nueva y rojo de la Vera
      ------------
      Micuit de Pato sobre Queso de Cabra asado y miel de Pomelo rojo
  • PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR
    • Bacalao confitado en T. Ibérico sobre Tomate Raff y verduras confitadas
      O
      Crujiente Cochinillo a baja temperatura (8 horas) en su jugo
      O
      Txuleta de Buey nacional asada a las Brasas del Josper
  • POSTRE
    • Selección de nuestros postres
  • VINOS
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      -------
      Café de Colombia

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú MENÚ NAVIDAD Nº 2 45 €

Precio por persona. IVA incluido

Este menú incluye:

  • ENTRANTES
    • Zamburiñas gallegas en Ceviche de Algas con Langostinos
      ------------
      Flor de Salmón en sashimi con Takuan y salsa Ponzu
      ---------------
      Carpaccio de Pulpo G con espuma de Patata nueva y rojo de la Vera
  • PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR
    • Bacalao confitado en T. Ibérico sobre Tomate Raff y verduras confitadas
      O
      Crujiente Cochinillo deshuesado y asado a baja temperatura
      (8 horas) en reducción de su jugo
      O
      Txuleta de Buey nacional asada a las Brasas del Josper
  • POSTRE
    • Selección de nuestros postres
  • VINOS
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      --
      Café de Colombia

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú MENÚ NAVIDAD Nº 1 35 €

Precio por persona. IVA incluido

Este menú incluye:

  • ENTRANTES
    • Zamburiñas gallegas en Ceviche de Algas con Langostinos
      ------------
      Flor de Salmón en sashimi con Takuan y salsa Ponzu
  • PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR
    • Bacalao confitado en T. Ibérico sobre Tomate Raff y verduras confitadas
      O
      Crujiente Cochinillo deshuesado y asado a baja temperatura (8 horas) en reducción de su jugo
      O
      Txuleta de Buey nacional asada a las Brasas del Josper
  • POSTRE
    • Selección de nuestros postres
  • VINOS
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      ----
      Café de Colombia

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Cuevas El Secreto

Descifra el enigma. El mapa gastronómico del centro de Madrid es bastante amplio, pero ningún sitio cuenta con el encanto que aportan las piedras y el misterio de una cueva antigua de toques muy modernos. Justo allí se encuentra un enigma que merece la pena que descifres: Cuevas El Secreto.

Si buscas resolver tus problemas de una vez, aquí encontrarás una cocina española que busca ayudarte. Su amplia selección de platillos de esmeradas preparaciones satisfacen a los paladares más rigurosos; rabo de toro estofado, chuletón de buey y lomitos de bacalao rebozados son sólo algunos ejemplos.

Un lugar cien por cien castizo, con un servicio de primera. Cuevas El Secreto es un restaurante que hay que ubicar en el mapa.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,5 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 17 €
    Botella de vino
  • 30 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Cuevas El Secreto

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Sol (L1, L2 y L3)
  • Aparcamiento C/ Santa Ana

Horario de apertura

Servicio ininterrumpido de lunes a viernes de 10:00 a 24:00 (todos los días)
Servicio ininterrumpido fines de semana de 13:00 a 01:00

Periodo de cierre

Cerrado en Agosto por vacaciones

Servicios

6,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    25
  • 9
    31
  • 8
    32
  • 7
    11
  • < 7
    12
Cocina
6,7
Servicio
6,8
Ambiente
6,7
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
60/111 opiniones
La mesa de Miguel Angel F.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 5/5/2016
La comida muy normal. Las croquetas de atún eran de bechamel, porque el atún no estaba, los huevos estrellados, del montón y el arroz caldoso con bogavante muy regular... Deberían llamarlo arroz pastoso con bogavante. Nada que merezca la pena ir allí a probar... Sin contar con que no tenían pinzas para romper la cascara del bogavante y poder comértelo! (No me descontaron el bogavante jejeje)

El servicio fatal, hemos ido entre semana y unica mesa en la planta de abajo, decorada en un estridente rojo pintado a spray que rompe la esencia rural de las cuevas. Tuvimos q subir 2 veces para pedir cosas porque no bajaban a atendernos... A tal punto q el café decidimos tomarlo en otro sitio, tras tener q subir a pedir la cuenta porque nadie se ocupó de venir a nuestra mesa (únicos en la planta baja y 2 mesitas más arriba, así que por saturación no era...)

Moraleja: hay más sitios cerca h donde se come mejor y te atienden con más mimo
Miguel Angel F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
6
Servicio
2
Ambiente
2
El servicio y la atención de vergüenza, simplemente no ha existido.

Si queríamos algo teníamos que subir escaleras para buscar al camarero, como si no existiéramos.
Dolores M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/3/2016
Teníamos una reserva para el menú degustación al que ya hemos idos otras veces y en esta ocasión hemos observado que ha bajado sustancialmente tanto en cantidad como en calidad. Antes eres muy abundante y sabroso.
El sitio es muy bonito pero estos detalles hacen que te pienses seriamente en volver a repetir.
Muchas gracias
Francisco V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/3/2016
El sitio esta bien y la comida también, la única pega es que tardan un poco a veces porque son tres los restaurantes que comparten la misma cocina y eso provoca demoras y eso que nos atendieron muy bien.
Patricia A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/12/2015
Buen restaurante
MIGUEL ANGEL A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/12/2015
Buena comida y buen servicio.
Sara C.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 20/12/2015
La persona que nos atendió fue muy poco amable..las tostas bien; el rape 18€ el plato, estaba duro.. El caldito rico.El sitio merece la pena abajo por ver las cuevas pero a ver si intentan ser más amables gracias!.
Raul R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/12/2015
Buena comida y muy buen trato por parte del servicio
Sergio R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/10/2015
Restaurante correcto en trato, servicio, comida y precio. Buen menú degustación, lugar acogedor con ambiente tranquilo diferenciándose así de la competencia de su alrededor.
El servicio de reserva de eltenedor, fenomenal.
JESÚS B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/9/2015
Fuimos un grupo de amigos y tomamos el menú de degustación y tanto la calidad y cantidad de los platos como el precio lo hacen super interesante, ya que estaba todo realmente bueno...
David D.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 5/3/2015
Es demasiado caro y las raciones son escasas
Ricardo F.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/3/2015
Fuimos un lunes y la cosa estaba tranquila.Nos atendieron fenomenal,la cantidad de comida para nosotros bien,pero entiendo que a alguien le pareciera escasa.nada malo que decir.Sin la oferta quizá sale caro,eso si.Pero la verdad es que fue todo muy bien.Repetiremos.
Jesús M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/2/2015
Los entrantes muy bien, el bacalao bien y el cochinillo regular. No tienen platos en carta para ir con niños pequeños. El trato bueno atento.
Manuel G.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/1/2015
Muy buena calidad precio y servicio
Ivan T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/12/2014
El menu de navidad estaba muy bien, la comida muy... muy buena pero a la gente no les gustó el que no tuvieran el detalle de poner unos licores cuando la factura alcanzaba los casi 1000 €
Maria G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2014
Tomamos menú.Los platos bien cocinados y presentados.Sabor excelente. Servicio amable y bueno.Sin dudarlo, muy recomendable.
Jose P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/10/2014
Sitio interesante para repetir con asiduidad.
Paz R.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/10/2014
Una relacion calidad/precio muy satisfactoria.
Jose Luis C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/10/2014
Esta es la segunda vez que vamos a este restaurante, comida buena a buen precio, recomendable.
Enrique D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 13/10/2014
La comida no es buena
Gambas poco frescas
Menú especial prefabricado
ELENA R.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/10/2014
Arriba estaba lleno y muy ruidoso, pero al haber reservado nos dieron mesa abajo, mucho más tranquilo. Las anchoas de Santoña, fabulosas! Los camareros, muy atentos, trajeron todo rápido y siempre pendientes de que no nos faltara lo que habíamos pedido.
Utilizamos cookies propias y de terceros para mejorar tu experiencia y nuestros servicios. Si continúas navegando, consideramos que aceptas su uso. Puedes cambiar la configuración u obtener más información sobre nuestra política de cookies aquí.