D'stapa Madrid

Calle de Segovia, 10 28005 Madrid España Mapa
Precio medio 25 €
9 /10
264 opiniones

Promociones y Menús

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Promociones

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Menús no incluidos + Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal.

Menús

Menú 19 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • torrezno 24 horas o berenjenas en tempura con miel de caña o ensalada de ventresca
      o croquetas de jamon iberico
  • Plato
    • Arroz d'stapamadrid ( con gambas , calamares y mejillones )
  • Postre
    • Milhojas de crema con chocolate

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú 19 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • berenjenas en tempura con miel de caña y hunmus o torrezno con sal rosa del Himalaya o ensalada de tomate con ventresca o croquetas de jamon
  • Plato
    • Arroz d'stapamadrid (gambas , calamares y mejillones)
  • Postre
    • milhojas de crema y nata con chocolate especiado

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante D'stapa Madrid

El restaurante D’stapa es un establecimiento que destaca en el casco antiguo de Madrid gracias a la cocina innovadora y de autor del chef Ricardo García Martín. Se ubica cerca de la plaza Puerta Cerrada, en un edificio de más de doscientos años de vida, y sobresale por sus excelsos arroces y torreznos.

García Martín diseña una carta rica de tapas y elaboraciones fundamentadas en el producto de calidad y en el atrevimiento. Colitas de cigalas en tempura, Jamón ibérico de bellota con pan, Gambas a la plancha, Huevos rotos con setas y jamón con aceite de trufa, sus arroces, Torreznos D’stapa Madrid y su Hamburguesa de cordero con confitura de pimientos son la muestra de su buen hacer.

Dos salones distintos y uno privado para dar intimidad a las ocasiones especiales dividen el acogedor interior del restaurante D’stapa. A fuera, la terraza exterior te hará sentir un privilegiado. ¿Te lo vas a perder?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,7 €
    Media botella de agua mineral
  • 3,3 €
    Copa de vino
  • 18 €
    Botella de vino
  • 3,3 €
    Copa de champán
  • 21 €
    Botella de champán
  • 2,7 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante D'stapa Madrid

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro La Latina (L5)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:00 a 23:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Aire acondicionado , Servicio ininterrumpido , Terraza , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    84
  • 9
    92
  • 8
    65
  • 7
    13
  • < 7
    12
Cocina
9,1
Servicio
9,2
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
183/266 opiniones
Juan Á.
Rey Gourmet
(90 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
Entrantes muy interesantes, arroz negro bueno para ser Madrid y arros del senyoret riquísimo. Los postres, en la misma linea.
Muy recomendable
Patricia C.
Rey Gourmet
(36 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
Sinceramente fantástico todo! Totalmente recomendable.
Atanasio M.
(0 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/4/2017
Buena comida y mejor atención a precios razonables.Merece la pena volver.
Teresa S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/4/2017
Excelente arroz. Nada que envidiar a un buen arroz valenciano.
Mireia B.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2017
El torrezno con sal de Himalaya muy bueno. El tartar de atún un poco escaso pero bueno. Nos pedimos la paella del senyoret, aunque el arroz estaba muy bueno y con mucho sabor, la cigala, el langostino y demás bichos estaban un poco secos.
El único inconveniente es que tardaron poco en traer los primeros y después tuvimos que esperar en los segundos.
Ana L.
Rey Gourmet
(245 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
restaurante situado en el Madrid castizo, con decoración moderna y acogedora.
Estuvimos en una mesa redonda muy cómoda para grupos.
Comenzamos por compartir unos platos muy bien elaborados y con una presentación espectacular, todos son muy recomendables: la milhoja de morcilla, el pan cristal 4 quesos con huevo de codorniz, ensalada de burrata con kumato, continuamos con un arroz del Senyoret, arroz negro, bacalao o presa ibérica (todos de sobresaliente) y terminamos con los postres: tarta de queso, milhoja y coulant de chocolate (el mejor para mi gusto).
El servicio muy rápido y trato muy agradable.
buena relación calidad-precio, lo único a destacar negativo es el elevado coste de las bebidas. sobre todo del agua mineral.
FELIPE I.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Decoración y ambiente muy agradables. Servicio atento y platos exquisitos y muy bien presentados. Un descubrimiento que se encuentra tras un fachada modesta, lo que lo hace si cabe más interesante. Repetiremos.
Eduardo A.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Excelente reservado para celebraciones familiares. Camareros excelentes, servicio top y cocina de 10. Muy recomendable.
ROSARIO E.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/4/2017
Restaurante con ambiente acogedor y tranquilo. La atención de los camareros fue perfecta. Los entrantes que pedimos (torreznos y milhojas de morcilla) estaban exquisitos. Los arroces salieron rápidamente y estaban en su punto. De los postres destacaría el tiramisú.
Alf S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/4/2017
Un lugar estupendo.
Todo genial.
Volveremossss
NATALIA F.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/4/2017
Todo riquísimo , entrantes ( berenjena a la miel y humus, canelones de txangureo) y arroz estupendo también ; el trato del camarero muy amable y profesional .Aunque la entrada al restaurante no llame la atención , por dentro es muy acogedor.
Jesus Y.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2017
Lo conocí por casualidad. Su fachada no le hace justicia pues es muy discreta. Pero en su interior se esconde un ambiente acogedor, un personal muy amable y una comida rica. Por ponerle una pega, la relación precio-cantidad podría mejorar.
Jesús S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
Excelente atención e inmejorable la comida. Sumamente recomendables los entrantes
antonio U.
Rey Gourmet
(36 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
una delicia disfrutar de la suave textura de los torreznos. Disfrutamos de una comida con variados y exquisitos sabores.
Beatriz H.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/4/2017
El local pasa desapercibido en la zona....parece un bar de tapas "normalito", pero entras y tienen un salón muy acogedor, con mesas muy bien dispuestas y agradabilísimo!!
La comida original y muy rica y el servicio muy amable y rápido.....
Muy recomemdable!!!
Carlota O.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Buscábamos un buen arroz, no conocíamos el sitio y quisimos probar, ACERTAMOS de pleno, estaba muy rico, sabroso y con mucho mimo. Pedimos de entrante para compartir el canelón de aguacate y changurro que nos encantó, el arroz del Seyoret estaba exquisito y de postre un brawni con helado de vainilla muy suave y apetecible. Volveremos a probar otros arroces. Merece la pena, os lo recomiendo, además está situado en una de las zonas más representativas de Madrid. Un día muy especial. El chef encantador y muy amable y el camarero un Italiano muy atento y pendiente en todo momento sin agobiar. PERFECTO! Era lo que buscábamos.
Miguel Angel F.
Rey Gourmet
(46 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
2
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Carmen A.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Muy recomendables sus arroces. El caldoso estaba riquísimo. El arroz estaba en su punto, nada pasado de cocción. La ensalada de burrata, espectacular de sabor, al igual que su presentación. Destacable la amabilidad del personal. Deseando volver. Buen ahorro gracias a El Tenedor.
Maria jose M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Precio adecuado con el descuento, bonita decoración, muy atentos. Platos bien decorados, del tartar esperaba más, pero compensó con las croquetas que se deshacían literalmente en la boca.
Pedimos arroz y fideua, el cual estaba mucho más sabroso para mi
Los postres, brownie y milhojas, estaban muy bien decorados y con buen sabor.
Precio elevado por el agua...como si estuviéramos en el desierto...no entiendo estos bares que sacan tanto beneficio con este tipo de bebidas...
En resumen un bar descubierto, mas para descubrir....
Restaurante
Buenos dias
Muchas gracias por expresar su opinion y decirnos que le ha gustado todo (comida,personal y decoracion) y lo unico que no le ha gustado el precio del agua, aunque afirma que el precio final del restaurante es adecuado, por lo tanto no entiendo que si le ha gustado todo por que nos pone una calificacion tan baja.
Gracias y esperamos volver a verles
Ángel S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Me ha gustado mucho la comida y me sentido muy a gusto....
Precio con el tenedor, muy bueno!!
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