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Dabbawala by Luca Rodi

Precio medio 46 €

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Menú del restaurante

Chef Luca Rodi
  • Precio medio 46 €
    Petición especial
Ventresca de bonito, jugo de ñoras y cebolletas a la llama
21 €
Suquet de pixín con limoncillo, jengibre y apio-nabo
20 €
Merluza, ragú de mejillones y chantarelas
22 €

Opciones dietéticas

Sin gluten
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Mollejitas
Carabinero
Postre 5 chocolates
Codorniz
Carabinero
Alubias con perdiz
Jurel

+5

fotos

Puntuaciones y opiniones

  1. Daniel J.
    Daniel J.
    • 11 opiniones
    10/10

    Todo perfecto. Volveremos

  2. MIGUEL ANGEL V.
    MIGUEL ANGEL V.
    • 3 opiniones
    5,5/10

    Nos esperabamos algo más, tanto del restaurante como de la cocina. Elegimos el menú de mercado, más una copa de vino y una cerveza la cuenta ascendio a 84 euros. El menú consistió en un 1er plato de arroz negro con chipiron, servido sobre una bandejita metálica. Nada espectacular, sin chispa, algo soso. El siguiente fue un plato de pescado: sardo. El punto del pescado perfecto, pero el plato no tenía ningun interes, nada reseñable, lejos de la experiencia de ensueño que anuncian. El mejor fue un canelon rosinni relleno de gallina y carne de morcillo desmenuzada, sobre una salsa con mantequilla y trufa. El relleno estaba un poco seco, pero con la salsa mejoraba. De sabor muy rico, pero resultó que ambos nos encontramos huesecillos de la gallina en el interior del canelon, de entre 3 y 4 cm en el caso de mi mujer, nada agradable incluso peligroso. Inaceptable en un restaurante que pretende estar en un nivel alto. El postre rico pero nada extraordinario. En resumen algo decepcionante, no volvería.

  3. MARIA JESUS M.
    MARIA JESUS M.
    • 4 opiniones
    10/10

    Seguro que repetiré y lo recomendaré

  4. Daniel D.
    Daniel D.
    • 61 opiniones
    9,5/10

    Muy buen producto y un servicio impecable, atento permanentemente de los comensales y siempre con una sonrisa en la boca y la amabilidad por bandera. El tiempo de espera entre platos se alargó un poco más de la cuenta en algunos casos debido a las elaboraciones de los platos. La comida completamente correcta, buen sabor, gran elaboración y punto ideal, pero para mi gusto le faltó un poco de chispa para que se convierta en algo inolvidable. Lo que no acabo de entender es que en sitios así donde vas a gastar 60€ por comensal, sigan cobrando un suplemento por "pan y servicio" (3'5€)

  5. Andrea b.
    Andrea b.
    • 2 opiniones
    10/10

    Un muy bun sitio. Trato muy bueno tanto como la comida. Regresare para probar algun otro plato.

  6. Mónica M.
    Mónica M.
    • 6 opiniones
    7,5/10

    Los platos exquisitos, pero la edad media de las mesas era de 60 años. Me esperaba otro ambiente.

  7. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Fue una muy buena esperiencia ;muy buen servicio,atento y muy profesional. La cena nos gusto muchísimo ,y muy original la maridada de los vinos con cada plato y postre. Tomamos el menú de los cuatro platos. Seguro volveré. E.Morera

  8. Fernando E.
    Fernando E.
    • 2 opiniones
    5,5/10

    La pagina web anuncia un menu de 5 platos. El.restaurante, en la carta, lo limita a 4. Mismo precio. De los 4 uno es postre. La gallina en pepitoria estaba durisima. No debian haberla servido. La carta de vinos es internacional y muy cara. El rioja crianza a 25€. El.restaurante en si no merece la pena. No volveremos.

  9. MONICA N.
    MONICA N.
    • 25 opiniones
    6,5/10

    NOS ESPERÁBAMOS MAS DEL SITIO. AUNQUE LA CENA NO ESTUVO MAL. NO VOLVERÍAMOS.

  10. Maribel S.
    Maribel S.
    • 144 opiniones
    9/10

    En general todo bastante bueno,,, algunos cosillas negativas,,, una el PAN ,, que era soso no sabia a nada,,, otra que tengan el edulcorante en bote nos parecio un poco cutre ,, para la calidad del restaurante,,, ypalguna camarera un tanto no acorde y pelin mal educada,,,,

  11. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    7/10

    Una buena alternativa cuando alguno de la mesa tiene intolerancia al gluten. Una carta un poco inconsistente para las bebidas, aunque todos los platos del menu son libres de gluten hay bebidas que no lo son por lo que hay que prestar atención. La elaboracion parece muy cuidada y la presentación muy buena. Incluso en los platos para compartir lo emplatan con mucho cuidado individualmente. Mi plato favorito unos canelones con pollo y trufa

  12. Javier G.
    Javier G.
    • 66 opiniones
    8,5/10

    Lugar tranquilo, con buen gusto y buena comida. Precio final elevado y carta de vinos interesantes pero caros.

  13. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    8/10

    Recomendable el menu de mercado. Acompañado de buenos y variados vinos.

  14. Ignacio D.
    Ignacio D.
    • 96 opiniones
    9/10

    Original y sabroso. Destaco los carabineros y el arroz. Muy buena opción el menú degustación.

  15. Javier F.
    Javier F.
    • 23 opiniones
    10/10

    Restaurante bonito, mesas suficientemente separadas, decoración agradable y comida muy rica y no cara.

  16. David A.
    David A.
    • 81 opiniones
    8,5/10

    Con un servicio correcto, este restaurante sorprende por su cocina, elaborada con los ingredientes que Luca Rodi selecciona cada día en el mercado. Una sabrosa mezcla en la que nunca faltan la casquería, mariscos, carnes de caza menor e ingredientes de la cocina asiática y sudamericana. Lo mejor, el arroz socarrat con lengua de vaca, el ceviche caliente de corvina o el carabinero rodeado de tocino ibérico y su cabeza crujiente sobre manitas de cerdo. Ambiente informal y desenfadado, decoración relajada, notas de jazz como hilo musical y muchas ganas de regresar y darlo a conocer.

  17. Mónica F.
    Mónica F.
    • 5 opiniones
    10/10

    Un lugar altamente recomendable. El carabinero espectacular y el postre de chocolate increíble. La verdad es que todo estuvo delicioso y el trato genial

  18. Antonio M.
    Antonio M.
    • 4 opiniones
    10/10

    Cocina,bodega y servicio magníficos a un precio más que razonable. Imprescindible en Madrid.

  19. Isabel R.
    Isabel R.
    • 2 opiniones
    8/10

    Bueno y agradable

  20. Javier R.
    Javier R.
    • 4 opiniones
    9,5/10

    Tomamos el menú de Mercado y la relación calidad precio es buena. Bien es cierto que el planteamiento del menú no me pareció del todo correcto con 2 pescados y 2 carnes mas 1 postre... quizás hubiera cambiado por algún primero más contundente y sorprendente, pero en líneas generales bastante bien.

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Más información

Hora de apertura

Horario de verano:

Comida: de 13:30 a 15:30 (todos los dias)

Cena: de 20:30 a 23:30 (todos los dias)

Nuevo horario a partir del 27/8:

Comida: de martes a domingo de 13:30 a 15:30

Cena: de martes a sábado de 20:30 a 23:30

Cómo llegar al restaurante

Calle el Españoleto, 10, 28010, Madrid, España, RestaurantAddress

Transporte público

Metro Bilbao (L1, L4); Alonso Martinez (L4, L5 y L10)

Indicaciones sobre cómo llegar

Calle Eduardo Dato, 3

Comunidad de Madrid, ,

Información sobre el restaurante

El restaurante Dabbawala es la unión de la experiencia ejecutiva y cultura enológica de Pablo Tamargo y la magia del chef Luca Rodi. De ellos, nace esta propuesta gastronómica que sorprende según los mejores productos del mercado y una presentación artística de cada receta.

Para apreciar la magnitud del restaurante Dabbawala dispones de un menú degustación que abarca gran parte del potencial de su equipo de cocina. Acogidos por la amabilidad de Pablo y Luca, probarás exquisiteces tales como el Calamar, jengibre, regaliz y cilantro, las alcachofas, ortiguillas, erizo y nabo ibérico y el lomo de rubia gallega, chipotle y aguacate, entre muchas otras posibilidades.

Una excelente bodega te acompañará en esta experiencia de ensueño. Además, en la planta baja del restaurante Dabbawala encontrarás un espacio más informal, el Underground, con una barra de bar y con los hits más destacados de su hermano de la planta superior. Volverás.

Características

Cochinillo, , Fin de Año y Año Nuevo

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (90 personas como máximo)

, Bar, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Dabbawala by Luca Rodi"

  • Insider

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Áureo Gastro Club

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15 € de precio medio

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  • Insider

De mercado

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Madrid

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MENU

Mediterráneo

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30 € de precio medio

-30%

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Madrid

22 € de precio medio

Mediterráneo

Madrid

20 € de precio medio

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15 € de precio medio

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Madrid

30 € de precio medio

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