Damasqueros

Todos los platos del menú estaban muy buenos, a destacar los platos de escabeche de setas con puntillitas de Motril y el pulpo frito, con ese punto crujiente y súper tierno. Además nos gustó especialmente el pato confitado, el cual he comido en muchas ocasiones y con distintas preparaciones, pero servido con la salsa Cumberland le daba un punto agridulce que lo hacía espectacular. Al no gustarme el azúcar no soy mucho de postres pero reconozco que el postre del pastelito de pan estaba muy bueno ya que aunque en sí mismo estaba un poco insípido al mezclarlo con la salsa de mango-melocotón y con el helado de coco, en boca hacia una mezcla verdaderamente muy buena y nada dulce. Lo que no nos gustó mucho fue que había una mesa con diez persona que hablaban muy fuerte y molestaban. Por lo demás es un lugar para volver y continuar descubriendo nuevos menús.

Todo genial, y de cantidad muy abundante

Todo genial, como siempre. La oferta lo hace excepcional

Buen ambiente y buena comida, muy recomendable.

Genial, como siempre

Un 10 en todo. Calidad en los platos y buenísima atención. Para repetir mil veces

Segunda vez que vamos a este restaurante y de nuevo, salimos encantadas. Comida riquísima y trato excelente en un ambiente íntimo. Muy recomendable para pasar una velada especial.

Servicio, atento y agradable. Platos originales y bien elaborados. Para menú de degustación muy abundantes, no pudimos terminar la carrillada, a nuestro pesar, pues estaba jugosa y exquisita.

El menú buenísimo y el maridaje muy bueno también y de acorde con cada plato. La atención genial y el ambiente muy agradable, recomendable 100%

Es la segunda vez que vamos, la primera nos encantó. Esta vez también aunque no me emocionó tanto, sobre todo el primer plato del foie, los ingredientes no acababan de combinar entre sí. El resto de los platos muy bien, destacando el de ravioli.

Habían limpiado reciente con productos aromáticos y mi esposa es asmática. La limpieza debe hacerse el día anterior o con dos o tres horas de antelación.

Es un lujo poder disfrutar de un lugar así a este precio. Buen menú degustación, te quedas más que saciado, producto natural y sin complicaciones, para mi: el buen hacer con lo nuestro.

Es la segunda vez que degusto sus menú y la verdad que no decepcionan, siempre hacen unos platos estudiados para fusionar sabores y sacarle un gran rendimiento a cada plato, si a todo eso se une un servicio muy atento y amable, pues tenemos una mezcla insuperable para poder disfrutar a los que nos gusta la gastronomia.

Imprescindible para los amantes de degustar sabores con contrastes variados y equilibrados. Enhorabuena a la dueña, cocineros y todo el personal.

Fuimos a este establecimiento por el menú degustación con maridaje. La selección de vinos degustada fue apropiada. Tal vez el Albariño podía ser substituido por algún vino blanco Andaluz. El menú degustación consistía en 5 platos y dos postres: El salmorejo con queso fresco es muy suave y acertado. La sardina ahumada es espléndida y marina perfectamente con el tabulé, la granada y la cebolla encurtida, todo acompañado con una crema suave de remolacha. Plato monocromático estético que combina ahumado, salado, dulce y ácido en el paladar. El ravioli con boniato y pesto estaba muy bien. El emperador con tinta de calamares y corazón seco de atún rallado estaba en su punto perfecto de cocción. Tal vez con un poco menos de crema de tinta de calamar resaltaría más el producto estrella. La carrilera de cerdito ibérica estaba perfecta en su cocción y textura. Tierna y jugosa. Un plato muy bien ejecutado. En postre principal es una cuajada con toffe y helado de vainilla. Ciertamente estos dos elementos estaban excepcionales. Finalmente te ofrecen dulces típicos granadinos (pinonos) y un chupito de arroz con leche con ron. Un sitio muy recomendable con un servicio atento y servicial.

Todo excelente. Comida y servicio genial. Totalmente recomendable ????

Menú degustación genial. Acabamos hasta arriba y con una calidad excelente.

Buen restaurante con cocina de autor, lo mejor es que todo estaba bueno, puntuación de 8,5 a 9, no ha habido nada que digas que estuviese regular, como curiosidad y quizás algunos como nota negativa, es un restaurante en el que hay una única carta, que es el menú degustación de la semana , en el que consta de 6 pases, si es verdad que pone como nota que si hay algún plato que es de tu gusto puedes cambiarlo, en este caso mi mujer cambió el postre y le pusieron un coulang de chocolate, así que todo estupendo , tiene también maridaje y el precio muy asequible sin maridaje, 39,5€, y es de agradecer que al final te invitan a un chupoto y unos piononos... para repetir! ????????

Experiencia muy positiva, menú cerrado que en relación calidad precio está OK. Desde el aperitivo hasta el postre. Posibilidad de maridaje con un suplemento. La cheff ha sido encantadora y ha salido a despedirnos, todo un detalle

Un poco lenta la cocina, pero una calidad excelwnte