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Sobre el restaurante Degust`AR
Ambiente requintado, confortável e intimista O Restaurante “Degust’AR”, com 80 lugares sentados na zona mais antiga do Palácio, é já uma referência gastronómica nacional onde o Chefe António Nobre dá liberdade à sua imaginação criativa sem esquecer as suas raízes locais, tudo em ambiente de elegância e bom gosto.
Localizado no piso térreo do edifício do Palácio dos Sepúlveda, o restaurante Degust`AR tem a assinatura gastronómica do Chefe António Nobre. A carta tem como ponto de partida a cozinha alentejana e desenvolve a sua inspiração criativa pelos sabores mediterrânicos.
O ambiente é requintado, confortável e intimista. Os tectos em abóbada, os arcos de ferradura e alguns frescos pontuais, conferem-lhe um carácter excepcional.
O restaurante tem ainda uma zona de receção com serviço de bar e uma garrafeira onde estão expostas variadíssimas referências que compõem a carta de vinhos representativa de todas as regiões de Portugal.
Localizado no piso térreo do edifício do Palácio dos Sepúlveda, o restaurante Degust`AR tem a assinatura gastronómica do Chefe António Nobre. A carta tem como ponto de partida a cozinha alentejana e desenvolve a sua inspiração criativa pelos sabores mediterrânicos.
O ambiente é requintado, confortável e intimista. Os tectos em abóbada, os arcos de ferradura e alguns frescos pontuais, conferem-lhe um carácter excepcional.
O restaurante tem ainda uma zona de receção com serviço de bar e uma garrafeira onde estão expostas variadíssimas referências que compõem a carta de vinhos representativa de todas as regiões de Portugal.
Precios del restaurante
Precio medio a la carta
28 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.
Cómo llegar al restaurante Degust`AR
¿Cómo llegar?
- Transporte públicosim
- Aparcamiento Estacionamento a 50 Metros
Horario de apertura
Almoço:
Todos os dias das 12:30 às 15:00
Jantar:
Todos os dias das 19:30 às 22:30
Todos os dias das 12:30 às 15:00
Jantar:
Todos os dias das 19:30 às 22:30
Servicios
- Mastercard , Visa
- Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , Wifi
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
Cocina
9,1
Servicio
9,3
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
19/203 opiniones
María Del Mar B.
Aventurero/a
(1 opinión)
- Fecha de la comida : 1/11/2018
Muy bien
Todo buenísimo
El menú II da para dos
Falta decoración y ventanas pero en conjunto todo bonito
Atención de excelencia
Todo buenísimo
El menú II da para dos
Falta decoración y ventanas pero en conjunto todo bonito
Atención de excelencia
Juan Carlos S.
Rey Gourmet
(90 opiniones)
- Fecha de la comida : 10/8/2018
Es el restaurante del hotel. La dirección te despista bastante a la hora de localizarlo, está arrancado el letrero. Muy buen trato, pero ya había leído que eran lentos en el servicio, no han cambiado. Los platos excelentes al igual que el servicio.
Carlos C.
Aventurero/a
(1 opinión)
- Fecha de la comida : 30/5/2018
☆☆☆☆☆ TOP
Víctor Manuel L.
Rey Gourmet
(55 opiniones)
- Fecha de la comida : 26/5/2018
Buen restaurante en la ciudad de Évora. Comidas bien presentadas y de excelentes materias primas. La atención del personal digna de destacar, atendiendote en un perfecto español. Quizás un precio excesivo.
María José S.
Aventurero/a
(1 opinión)
- Fecha de la comida : 22/4/2018
Experiencia muy positiva. Ambiente tranquilo, decoración sencilla y elegante. Atención y trato perfecto por parte de todo el personal. Los diferentes platos que elegimos para la cena perfectos y los postres deliciosos. Muy recomendable, incluido el baga¢o. Repetiremos encantados
Juan Pablo L.
Explorador/a
(4 opiniones)
- Fecha de la comida : 25/2/2018
Ambiente, servicio y comida genial. Todo muy correcto, calidad precio .
Patricia M.
Conquistador/a
(9 opiniones)
- Fecha de la comida : 24/2/2018
Excelente!
Luis Y.
Conquistador/a
(6 opiniones)
- Fecha de la comida : 28/12/2017
Maravillosa atención desde el maitre hasta el último de los camareros. Bien servido y presentado, ambiente muy agradable, lugar acogedor y comida moderna pero muy abundante. Nos ha encantado a los 6. Además el precio muy ajustado. Genial.
Juan Carlos G.
Rey Gourmet
(30 opiniones)
- Fecha de la comida : 17/12/2017
Personal atento y buen servicio. Lugar tranquilo. La comida bien en cantidad y calidad. El precio, adecuado al servicio. Bien, en líneas generales
Jose Ramon G.
Explorador/a
(3 opiniones)
- Fecha de la comida : 9/12/2017
Restaurante de 10. Restaurante en un Hotel de 5 Estrellas con comida y servicio de 5 Estrellas. Los platos exquisitos, el servicio genial y destacó el detalle de Chef al salír al final de la comida para preguntarnos si había sido todo de nuestro agrado. En cuanto al precio sorprendente para la gran calidad del restaurante. Me ha encantado, volveré.
Marisa R.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
- Fecha de la comida : 7/12/2017
Todo perfecto y con buenos detalles
Rita P.
Aventurero/a
(1 opinión)
- Fecha de la comida : 29/10/2017
definitivamente um restaurante a recomendar, a experimentar, que se vai adorar repetir
María Valverde R.
Aventurero/a
(1 opinión)
- Fecha de la comida : 21/10/2017
Tomamos un menú degustación muy bueno. Relación calidad-precio buena. Maridaje de vinos de la zona bastante bueno.
La música ambiente debería ser cambiada, era tipo chill-out y aunque el volumen era bajo, cansaba un poco
Atención estupenda
La música ambiente debería ser cambiada, era tipo chill-out y aunque el volumen era bajo, cansaba un poco
Atención estupenda
Fernando M.
Rey Gourmet
(58 opiniones)
- Fecha de la comida : 27/6/2017
Sitio excelente, trato genial y comida estupenda. Altamente recomendable
Barry M.
Aventurero/a
(1 opinión)
- Fecha de la comida : 6/6/2017
Excellent food and service.
Alexandra F.
Explorador/a
(3 opiniones)
- Fecha de la comida : 10/10/2016
De lo mejor en mi viaje al Alentejo.
Patricia R.
Rey Gourmet
(137 opiniones)
- Fecha de la comida : 15/8/2016
Recomiendo el pulpo (octopus/polvo) estaba delicioso. La terraza con vistas al acueducto y la piscina fue muy agradable. Buen sitio!
Salvador J.
Aventurero/a
(1 opinión)
- Fecha de la comida : 20/5/2016
El sitio es muy acogedor, sin ruidos, donde no se oyen a los demás comensales. La comida bien presentada y bien cocinada. Platos interesantes a la vista y al gusto. El trato muy amable. Nos sirvieron dos platos gentileza del chef que además se acercó a la mesa para conocer nuestra opinión. Lo único que me sorprendió fue el precio del vino, que pedimos por copas y que desdibujaron el precio de la comida, muy bien compensado en cuanto calidad-precio. Fueron copas de blanco a un precio muy por encima de mercado desde mi punto de vista. Repetiré si tengo ocasión y por supuesto lo recomiendo encarecidamente. El pato espectacular.
Marta C.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
- Fecha de la comida : 10/3/2016
Todo estuvo muy bien, nos pusieron 2 entrantes por cortesia y un prepostre. La comida excelente presentacion y muy rica.
El restaurante es muy especial, elegante y tranquilo.
El unico pero es que tardaron mucho, pero eramos bastantes. Y fueron muy atentos y amables. Lo recomiendo cien por cien!
El restaurante es muy especial, elegante y tranquilo.
El unico pero es que tardaron mucho, pero eramos bastantes. Y fueron muy atentos y amables. Lo recomiendo cien por cien!