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Carta Deleya

a la carta

Para empezar

Ensalada "Deleya"
12,9 €

Langotinos, lechugas varias,piñones, tomate cherry,cebolla roja encurtida, aguacate, cilantro y lima

Ensalada Asturiana
11,9 €

Rúcula, tomate,cecina de raza Asturiana, queso de cabra, nueces, frutos del bosuqe y miel

Jamón Ibérico
18,5 €
Cecina de raza asturiana y queso Ovín de vaca y cabra
16 €
Embutidos y quesos Asturianos
19,9 €
Verduras en tempura de maíz
10,5 €
Selección de verduras ecológicas de temporada a la plancha
13,5 €
Setas silvestres Asturianas a la plancha con salsa de queso Varé
13 €
Croquetas de jamón ibérico
10,6 €
Sartén de huevos rotos con setas y gambas
13 €

Del mar

Pulpo de pedreru braseado
18 €
Lomo alto de bacalao al pil-pil con verduras de temporada o pisto
19,5 €
Langostinos en tempura
16,9 €
Mejillones a la marinera
12 €

De la tierra

Timbal de Rabo de ternera asturiana con puré de boniato y patata
16,9 €
Cachopo de trenera con cecina de raza asturiana y queso Varé
18,9 €
Escalopines de ternera Asturiana y queso cabrales
16 €
Solomillo de vaca asturiana al foie
18,5 €
Hamburguesa de buey
13,9 €

Pan rústico,rúcula, tomate,cebolla caramelizada, queso de cabra y cremosa salsa de queso

Costilla de gochu asturcelta
14 €

Nuestros arroces

Risotto de setas silvestres de temporada
13,5 €
Risotto de verduras
13,5 €

Un capricho

Arroz con leche
4,5 €
Tarta de queso con frutos del bosque y sorbete de frambuesa
5 €
Muerte por chocolate
5 €

Bebidas

Café
1,2 €
Media botella de agua
1,5 €
Botella de vino
9 €
Copa de vino
2 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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