Desencaja

Paseo de la Habana, 84 28036 Madrid España Mapa
Precio medio 35 €
9,1 /10
373 opiniones

Promociones y Menús

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Menús

Menú un Viaje a La Luna 32 €

Precio por persona. IVA incluido. Bebida no incluida.

Este menú incluye: Snack box + 4 Platos + Postre.

    Sobre el restaurante Desencaja

    La sencillez y la sorpresa se instalan en el distinguido paseo de la Habana. El reconocido y joven chef Iván Sáez, crea en el restaurante Desencaja una deliciosa propuesta de mercado donde la tradición más personal viene en caja.

    Descubre una aparente sencillez, donde el sabor se ofrece mediante una excelente materia prima de temporada, y sorpréndete con platos siempre diferentes que se adaptan al mercado y que solo descubrirás al abrir la caja. Toma una de las dos rutas que ofrece Desencaja y déjate guiar por un Viaje a la Luna o un Viaje al Centro de la Tierra, dos menús degustación que seguro querrás volver a visitar.

    Dentro de su espacio sencillo y de líneas claras, el protagonismo lo asumen sabores de toda la vida servidos, sencillamente, como nunca. Reserva hoy tu menú, mañana será diferente.

    Precios del restaurante

    Precio medio a la carta
    35 €
    (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

    Precio de las bebidas

    • 3 €
      Botella de agua mineral
    • 3,5 €
      Copa de vino
    • 15,5 €
      Botella de vino
    • 10,7 €
      Copa de champán
    • 42,9 €
      Botella de champán
    • 2,5 €
      Café
    Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

    Cómo llegar al restaurante Desencaja

    ¿Cómo llegar?

    • Transporte público
      Metro Colombia (L8 y L9) y Concha Espina (L9)
    • Aparcamiento Paseo Habana

    Horario de apertura

    Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días excepto el domingo)
    Cena: de 20:30 a 23:30 (de martes a sábado)

    Periodo de cierre

    Año Nuevo

    Servicios

    • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
    • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
    • Aire acondicionado , Bar , Catering , English spoken , Français parlé , Privatizable , Vinoteca , Wifi
    Sobresaliente
    9,1 /10
    Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
    • 10
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    • 8
      52
    • 7
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    • < 7
      22
    Cocina
    9,3
    Servicio
    9,3
    Ambiente
    8,6
    Calidad-precio
    Interesante
    Nivel de ruido
    Tranquilo
    Tiempo de espera
    Bien
    241/374 opiniones
    Alejandra M.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 22/11/2016
    -Comentario en proceso de publicación-
    Stefano T.
    Rey Gourmet
    (53 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    8
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 19/11/2016
    Siempre es un placer
    José María G.
    Rey Gourmet
    (12 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 19/11/2016
    El menú viaje a la luna espectacular. La atención por parte del personal de sala excelente. Sin duda repetiremos
    José Luis D.
    Rey Gourmet
    (59 opiniones)
    Valoración media
    8 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 15/11/2016
    El menú Viaje a la Luna sigue estando bien, pero deben cuidar más la temperatura de los platos. Además la carne estaba demasiado dura.
    Juanjo M.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 8/11/2016
    La comida es un golpe de aire fresco en lo habitual, el trato es excelente.
    Beatriz C.
    Rey Gourmet
    (57 opiniones)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 29/10/2016
    Como en otras ocasiones: de diez. Siempre es una muy buena experiencia el Viaje a la Luna de Desencaja. Lo recomendaría a todo el mundo que no lo hay aprobado aún. La relación calidad precio merece la pena.
    PABLO L.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 26/10/2016
    Nos hemos hecho un "viaje a la luna" muy sorprendente...muy buena atención, platos muy originales y muy buenos, y buen precio...sin duda, una gran experiencia!...volveré!
    Ana M.
    Rey Gourmet
    (14 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 22/10/2016
    La comida buenísima y original, el trato estupendo y el restaurante muy bonito. ¡Recomendable!
    Teofilo A.
    Rey Gourmet
    (15 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 15/10/2016
    Todo estupendo. Una buena experiencia que habrá que repetir
    Ana B.
    Rey Gourmet
    (50 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 14/10/2016
    Absolutamente todo delicioso. Nada que envidiar a restaurantes con estrellas, y por un precio mucho más ajustado.
    Ignacio Javier A.
    Rey Gourmet
    (36 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 14/10/2016
    Realmente una experiencia gourmet muy recomendable con el menú reducido Luna es suficiente al ser cinco platos y postre todos muy elaborados. Lo mejor también es no saber lo que viene después no preocupa todo muy rico.
    Es recomendable el maridaje de vi nos y su precio no es elevado.
    Clara P.
    Rey Gourmet
    (10 opiniones)
    Valoración media
    7 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    6
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 14/10/2016
    Pedimos un menú de caza que tuvieron que improvisar al momento (culpa nuestra por no avisar) lo que generó bastantes demoras en el ritmo. Local agradable si estás cerca de los dos ventanales pero que necesita ser revisado porque se nota cascado. Platos ricos pero con fallos que no terminan de hacerse redondos y no consiguen enamorar. Precio elevado (100€ sin vino por un menú degustación de 10 pases) para la oferta que se encuentra hoy en día en Madrid y en el resto de España (menú grande en Disfrutar de 1* en Barcelona hace una semana fueron 27 pases a 145€, Montia 14 pases a 52€; y ambos resultan mucho más gustosos y redondos.). Servicio despistado, tardaron en traer bebidas, la carta, el pan.... Supongo que para el menú del día de 15€ sí que está bien.
    Silvia C.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 8/10/2016
    Es un lugar con sorpresa donde se come fenomenal y se dejas sorprender por ellos. Aconsejo el menú "Viaje a la luna"
    Miguel A.
    Rey Gourmet
    (17 opiniones)
    Valoración media
    8 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 7/10/2016
    Muy interesante, la comida es buena, el trato muy bueno aunque el local ruidoso para mi gusto. La carne estaba buena pero sería mejorable. Volveremos a probar el viaje al centro de la Tierra.
    LUCIA D.
    Rey Gourmet
    (19 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 5/10/2016
    Comida riquísima y de gran calidad. Repetiremos seguro
    Itziar M.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    6
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 4/10/2016
    Muy muy recomendable tanto para amigos como negocios. Me ha sorprendido gratamente. El unico pero fue que la mesa la reserve 13.30 porque comia con un extranjetro y les pillamos montando. Sino mi nota seria un 9.00
    Alvaro S.
    Conquistador/a
    (9 opiniones)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 26/9/2016
    Muy buena relación calidad-precio
    Un restaurante para volver
    Julio T.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 24/9/2016
    La calidad y originalidad de los platos es impresionante, pero alguno de los elementos del viaje no resulto perfecto, pero en lineas generales muy recomendable. En cuanto al ambiente, el local es reducido y hay poco espacio entre mesas... algo a mejorar
    Javier N.
    Rey Gourmet
    (13 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 10/9/2016
    Todo muy bien. La atención espectacular. Una forma original de presentar platos de degustación. Lo único negativo es que las mesas están muy juntas y no te permiten intimidad y había excesivo ruido de la gente. Pero recomiendo que se pruebe.
    David M.
    Conquistador/a
    (6 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 6/9/2016
    El concepto fue sorprendente. El menú "Un viaje a la luna" se basa en cocina de temporada, y no es que varíe: es que no sabes lo que vas a comer hasta que lo traen a la mesa. Tres preguntas (intolerancias, alergias y cosas que no quieres comer ni en broma) definen la experiencia. A partir de ahí, una sorpresa tras otra, y a mi me encantaron todas. El menú no incluye la bebida, y es aconsejable que pregunten al camarero si la elección del vino es adecuada para lo que vendrá después. Repetiré seguro.
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