Se trata de un espacio acogedor de moderna decoración que tiene un amplio salón adecuado para 60 comensales sentados. Desde este salón se accede a una elegante terraza acristalada -y acondicionada para disfrutar en verano e invierno- con capacidad para 50 comensales sentados, que pueden disfrutar de un entorno ajardinado muy acogedor.

Pista Insider

Si vas a probar alguno de sus cócteles que sea un Red red wine o un Dogma 2.0, con cognac, café. crema de mascarpone, frutos rojos y cacao.

Sobre el restaurante Dogma

- Dogma es uno de los restaurantes del grupo El Pradal, que también cuenta con El
Clásico, La Casita de El Pradal y Noi en la ciudad de Madrid, y El Pradal en la localidad
madrileña de San Sebastián de los Reyes.
- El grupo El Pradal (www.grupoelpradal.com) fue fundado en 2014 por el empresario
José Antonio Eugercios, presidente del grupo y propietario de Síbari Food Service
/Euroanchoas (una de las empresas de distribución de productos gastronómicos más
destacada de España, con más de 4.000 referencias de productos).
- Dogma se inaugura en verano de 2018.

Dogma es un espacio gastronómico que destaca por los siguientes aspectos:
− Calidad del producto (base del grupo El Pradal).
− Exquisita atención al cliente.
− Excepcional carta de vinos (50% referencias nacionales y 50% internacionales) y
champán (más de 90 referencias). Dogma cuenta con la distinguida placa "Krug Lover en
Madrid” concedida por la exclusiva marca Champagne Krug.
− Coctelería con una selecta carta de cócteles de autor.
− Ambiente (moderna decoración del salón, dos terrazas, música, coctelería…).

LA COCINA:
- La cocina vista de Dogma está integrada en la decoración -con una carpintería de hierro
negro que da un toque industrial y desenfadado- para mostrar la importancia del
producto del restaurante.
- Cocina mediterránea variada -con platos para compartir, arroces, carnes, pescados y
postres-, pero especializada en pescados y carnes a la parrilla.
- En Dogma es posible degustar los mejores cortes de carne de vaca rubia gallega con 40
días de maduración (solomillo, entrecot, chuletón, T-Bone, etc.).
- A diario los pescados y mariscos llegan frescos a nuestra cocina. Nuestra carta incluye
una exquisita selección (rape, rodaballo, bacalao, merluza, atún rojo, etc.).

LA COCTELERÍA:
- Ofrece una variada y selecta carta de cócteles de autor con 15 propuestas diferentes.
- Espacio con muy buen ambiente (música y decoración moderna).
- En este espacio destaca una gran barra de rafia, madera y mármol. Tres materiales
naturales que transmiten calidez y elegancia.
- Desde la coctelería se accede a una terraza muy agradable orientada a la calle Alberto
Alcocer de Madrid.

QUIÉN DISEÑA DOGMA:
Del diseño de los espacios de Dogma es responsable el estudio COUSI INTERIORISMO que ha
buscado para este proyecto un estilo ecléctico y divertido en el que se mezclan dos tendencias
tan dispares como son el estilo colonial -que aporta calidez- y el estilo art decó, que aporta un
pequeño toque de sofisticación y se encuentra presente en los papeles de las paredes.
Dogma transmite frescura y calidez en todos sus espacios por la mezcla de los materiales
utilizados (como los azulejos, la madera y el entelado de rafia).

El salón interior de Dogma destaca por la presencia de un sofá grande de terciopelo y sillas
tapizadas con los colores verde y mostaza, que otorgan un toque muy elegante a esta sala. Este
espacio está vestido con un panel de roble diseñado con piezas individuales y retroiluminado,
que da un aire escultórico a la sala.
Los techos decorados y panelados con molduras acompañan al resto de la decoración y ayudan
al confort acústico. Todas las lámparas dan una iluminación cálida, que crea un ambiente
especial por la noche, y decoran por el día.

El restaurante está enmarcado por dos terrazas, con lo que la vegetación está muy presente y
dan un juego de in&out. La terraza interior de Dogma en tonos azules y blancos está iluminada
con grandes lámparas de ratán que llaman la atención desde el exterior y ayudan a crear un
ambiente de terraza acogedora.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Dogma

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Colombia (L8, L9)
  • Indicaciones particulares
    Calle Alberto Alcocer 43 (Madrid)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 20:00 a 23:30 (todos los días)

Servicios

Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    133
  • 9
    51
  • 8
    49
  • 7
    10
  • < 7
    16
Cocina
9,2
Servicio
9,3
Ambiente
9,1
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
93/259 opiniones
Lucia P.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/3/2020
El personal muy atento en todo momento y la comida exquisita
Sergio E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2020
El sitio fenomenal. Ambientado para la fecha que era (San Valentín). Amenizado con música (dos personas que se pasaron por el recinto) muy agradable. La atención, tanto a la llegada, como al tomar nota o pedir cualquier cosa, muy buena. La comida muy rica. Y los precios, muy ajustados. La verdad que una experiencia magnifica y, tanto para una ocasión especial, como para algo menos excepcional, muy recomendable. Muy contento con Dogma
Restaurante
Estimado Sergio, gracias por dejar una valoración de 10 puntos sobre nuestro restaurante Dogma y por destacar nuestro restaurante como lugar recomendado para celebrar fechas especiales del año. Esperamos volver a verle pronto para probar las propuestas de nuestra nueva carta de 2020. Saludos. Restaurante Dogma.
Isabel G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 14/2/2020
Supongo q como era san Valentín , tardaron más de media hora en atendernos y nos pusieron en la terraza con unas estufas al techo q hacía un calor horrible. Eso no justifica la tardanza, si no se pueden atender tantas mesas mejor q no las reserven.
La comida está bastante buena pero no sé si volvere.
Restaurante
Estimada Isabel, muchas gracias por valorar su experiencia en nuestro restaurante Dogma. Le rogamos que nos disculpe por la espera, y sentimos que pasara calor en nuestra terraza interior. En próximas ocasiones, no dude en avisar a alguien del equipo de Dogma para que solucionemos al instante cualquier inconveniente de este tipo. Esperamos que nos de otra oportunidad y vuelva a visitarnos. Un saludo. Restaurante Dogma.
Margarita G.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/1/2020
Nos encantó! Comida familiar, estuvimos 6 personas y todos los platos que pedimos nos encantaron, el sitio es muy bonito y el servicio muy bien...repetiremos
Restaurante
Estimada Margarita, nos agrada leer que "repetirá su vista a Dogma". Gracias por su amable comentario y su valoración. Un saludo. Restaurante Dogma.
Pedro M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/1/2020
Todo muy bien
Restaurante
¡Buenos días Pedro! Muchas gracias por valorar su experiencia en nuestro restaurante Dogma. Nos encanta leer comentarios tan positivos y ver valoraciones de 9 puntos sobre Dogma. Esperamos que vuelva pronto a visitarnos para seguir descubriendo las novedades de nuestra carta de 2020. Un saludo. Restaurante Dogma.
David G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2020
Todo excelente, hemos quedado encantados.
Restaurante
¡Hola David!
Muchas gracias por venir a disfrutar a nuestro restaurante Dogma en la zona de Colombia. Nos alegra que esté tan contento con su experiencia en nuestro restaurante.
¡Esperamos su próxima visita para conocer nuestra nueva carta de 2020!
Un saludo. Restaurante Dogma.
María U.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2020
Lo mejor: la atención del personal. Sala muy agradable y comida de 10. Recomendable 100%
Restaurante
Muchas gracias María por su reseña tan detallada. Estamos encantados de conocer su opinión y muy contentos de saber que somos uno de sus restaurantes más valorados en Madrid. Esperamos que vuelva pronto a visitarnos para conocer nuestra nueva carta de 2020. Un saludo. Restaurante Dogma.
CAMINO C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
El restaurante es muy agradable, cómodos los asientos, servicio impecable y trato muy amable por parte del servicio. No hubo que esperar entre plato y plato a pesar de que el restaurante estaba lleno. Nadie te mete prisa para terminar y dejar el sitio libre. La presentación de los platos era muy delicada y los productos buenos. Sin duda repetiré y lo recomendaré a mis amigos.
Restaurante
¡Buenos día Camino! Muchas gracias por valorar su experiencia en nuestro restaurante cercano a Colombia y Pio XII. Nos encanta ver su valoración de 10 puntos. ¡Esperamos su próxima visita para conocer nuestra nueva carta de 2020! Un saludo. Restaurante Dogma.
Herve I.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
Servicio muy atento,. Ambiente, vajilla, etc muy cuidados y comida muy rica. Tomamos el menú de año nuevo, que estaba muy bueno y muy bien diseñado, platos ricos, buenos productos, vinos de calidad. Precio asequible ajustado a la calidad de los platos. Servicio muy amable. No tuvieron ningún inconveniente en cambiar los platos que por intolerancia uno de los comensales no podía comer y los sustituyeron con amabilidad y con productos y elaboracionmes igual de buenos que los previstos en el menú.
Restaurante
Estimado cliente, gracias por dejar una valoración sobre su experiencia en Dogma. Le agradecemos su visita a nuestro restaurante con terraza acondicionada en Madrid. Esperamos volver a verle pronto para disfrutar de nuestra nueva carta de 2020, o a tomar alguno de nuestros ricos cócteles 🍹¡Un saludo! Restaurante Dogma.
Ignacio A.
Rey Gourmet
(55 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
Nos ate dieron muy bien.
La comida de mucha calidad.
Restaurante
Estimado Ignacio, gracias por dejar una puntuación sobre nuestro restaurante Dogma. Esperamos volver a verle pronto para probar las propuestas de nuestra nueva carta de 2020. Saludos. Restaurante Dogma.
Maria Antonia D.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/12/2019
La calidad y presentación de los platos, el local acogedor y la atención esmerada de todos los que nos atendieron son las razones por las que seguramente regresaremos.
(Además del pan recién horneado y el aceite de oliva! Del más allá!????)
Restaurante
¡Hola María Antonia!
Muchas gracias por venir a disfrutar a nuestro restaurante Dogma. Nos encanta ver su puntuación, y nos alegra que esté tan contenta con su experiencia en nuestro restaurante.
¡Esperamos su próxima visita para conocer nuestra nueva carta de 2020!
Un saludo. Restaurante Dogma.
Emile P.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/12/2019
Se come muy bien, no es barato, pero tienen buen producto
Restaurante
¡Hola Emile! Muchas gracias por valorar su experiencia en nuestro restaurante en la zona de Colombia. Nos encanta ver su valoración de 10 puntos. ¡Esperamos su próxima visita para conocer nuestra nueva carta de 2020! Un saludo. Restaurante Dogma.
Maribel R.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/12/2019
Muy recomendable. Algunos segundos llegaron fríos, pero inmediatamente ofrecieron el cambio o calentado.
Restaurante
Gracias Maribel por su visita a nuestro Restaurante Dogma y por dejarnos una valoración positiva. Un saludo. Restaurante Dogma.
Daniel O.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 6/12/2019
Creo que la calidad de la comida podría ser mucho mejor. Algún vino que está dentro de la carta no lo tenían ya. En términos generales la expectativa era alta y la relación precio - calidad no es la mejor
Restaurante
Muchas gracias por su visita Daniel. Esperamos que nos de otra oportunidad y vuelva a visitarnos de nuevo para que mejore su percepción sobre Dogma. Un saludo. Restaurante Dogma.
Carmen M.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/11/2019
Nos gusto mucho a todos. Volveremos.
Restaurante
Muchas gracias por su reseña Carmen. Estamos encantados de recibir su excelente valoración. Esperamos que vuelvan pronto a visitarnos de nuevo. Un saludo. Restaurante Dogma.
Ada B.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/11/2019
La comida eb general bien, el ambiente bien, pero tiene la música un pelín alta, los camareros muy amables.
Restaurante
Gracias Ada por su visita a nuestro Restaurante Dogma y por dejarnos una valoración positiva. Un saludo. Restaurante Dogma.
Victor P.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/11/2019
Estupendo trato, buenísimos cócteles y bonita decoración. Además la comida de muy buena calidad también. Repetiremos. Muy recomendable. El personal encantador y muy profesional
Restaurante
Estimado Victor, muchas gracias por valorar con 10 puntos su experiencia en nuestro restaurante Dogma de Madrid. ¡Nos encanta leer valoraciones como la suya destacando nuestros platos y nuestro servicio! Esperamos que nos visite pronto de nuevo. Un saludo. Restaurante Dogma.
Joséfélix P.
Rey Gourmet
(64 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/11/2019
Gran calidad de las materias primas y esmerada elaboración de todos los platos con un servicio de sala más que correcto.
El precio es un poco elevado para su popularización en un barrio muy saturado de locales de restauración; ello incrementa la falta de calidez del local, ¿quizás la iluminación es demasiado fría para esa sala?.
Restaurante
Estimado José Félix, gracias por dejar una puntuación sobresaliente de nuestro restaurante Dogma, y sobre todo por venir a conocernos y valorar su experiencia. Un saludo. Restaurante Dogma.
José Alberto D.
Rey Gourmet
(140 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 8/11/2019
Excelente la experiencia general en mi segunda visita a este restaurante basada principalmente en la esmerada atención de su personal y en la calidad y presentación de sus platos. Un punto para observar es que ha pesar de tener una extensa y completa carta de vinos, se dio la casualidad que tres distintos vinos que elegimos, estos no les quedaban en su bodega...
Restaurante
Muchas gracias por su reseña José Alberto. Estamos encantados de conocer su opinión y muy contentos de que nos recomiende. Todo el equipo de Dogma le está muy agradecido. Esperamos que vuelva pronto a visitarnos. Un saludo. Restaurante Dogma.
Juan B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/10/2019
Sitio agradable , tranquilo, con buena calidad y gran servicio .
Restaurante
Estimado Juan, muchas gracias por valorar con un notable su experiencia en nuestro restaurante Dogma de Madrid. ¡Nos encanta leer también que ha disfrutado de su experiencia en nuestro restaurante en Madrid y que tiene en tan buena estima la calidad de nuestro servicio! Esperamos que nos visite pronto. Un saludo. Restaurante Dogma.
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