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D.O.Mar by Óscar Velasco

Precio medio 40 €
9,5/10
73 opiniones

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Seleccionado por INSIDER

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Oscar Velasco en los fogones y el mar Mediterráneo como telón de fondo es lo que encontramos en D.O.MAR. Le acompañan en esta aventura el jefe de sala Abel Valverde y el chef ejecutivo Francisco Varela. El sumiller, David Robledo, firma la carta de vinos y completa este equipo de grandes de la gastronomía. La cocina de Velasco huele y sabe a mar Mediterráneo, pero también a Atlántico y Cantábrico, sin olvidarse de los platos de caza o de las verduras. La estacionalidad y el respeto absoluto por el producto son dos de las señas de identidad del chef. Los calamares con una fritura perfecta, la clásica ensaladilla, el pichón, el sorprendente salmonete sobre huevos rotos o el bogavante con rigatoni son solo algunos de los increíbles platos que podrás disfrutar.

Consejo INSIDER

Si quieres algo más informal, dirígete directamente a la zona de D.O.BAR. Misma calidad en un ambiente más desenfadado y con unas incomparables vistas al mar.

Menú del restaurante

  • Precio medio 40 € Petición especial
Corvina salvaje asada a la brasa de encina con vinagreta de verduras
24 €
Solomillo de vaca rubia gallega, apionabo y salsa vino tinto
29 €
Salmonete con huevos estrellados y migas al pimenton de la vera
28 €

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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,5/10
según 73 opiniones
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Calidad de la comida :9,7/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,1/10
  1. Victor L.
    Victor L.
    • 11 opiniones
    7,5/10

    El producto espectacular, pero ciertamente la carta es muy limitada y, a excepción del sitio y la decoración (extraordinariamente cuidados) no tiene más. La atención fue bastante limitada: había muchas mesas vacías y tardaron mucho tiempo en atender y servir; nos ofrecieron solo tres vinos, a ninguno se le ocurrió traernos una carta de vinos y lo peor, que se permite fumar. Creo que es un gran error porque “venden” la excelencia de la materia prima y que fumen a tu lado no te permite degustarlo. Es evidente. Por reseñar cosas positivas, la urta a la brasa de encina estaba perfecta de punto y de sabor y la destreza de los camareros al servirla es digna de elogio. Una pena porque el entorno es magnífico pero no tiene detalles que le den valor añadido al producto, que no es precisamente barato. En resumen, me decepcionó.

  2. Manuel H.
    Manuel H.
    • 2 opiniones
    7,5/10

    80€ por un pescado que se llama gallineja, nos la ofrecieron fuera de menú, realmente buena pero excesivamente caro. Hay que tener cuidado cuando nos ofrecen algo y preguntar precio.

  3. Pedro J N.
    Pedro J N.
    • 1 opinión
    7,5/10

    Carta escasa pero de gran calidad!!

  4. Salva a.
    Salva a.
    • 3 opiniones
    10/10

    Buen trato y buena comida repetiremos

  5. MARISOL P.
    MARISOL P.
    • 39 opiniones
    9/10

    El restaurante muy bonito,unas vistas muy agradables, recomendaría que la música de ambiente que tienen puesta estuviese un poco más baja de volumen, molesta un poco para hablar.

  6. Pedro G.
    Pedro G.
    • 13 opiniones
    10/10

    Hay pocos restaurantes en Málaga más agradables en Málaga y con una cocina de altura.

  7. Bernard L.
    Bernard L.
    • 5 opiniones
    8,5/10

    Esta en camino para grandes exitos, Volveremos

  8. Nuria M.
    Nuria M.
    • 6 opiniones
    9,5/10

    Una comida deliciosa, un trato excelente y unas espectaculares vistas al mar. Qué más se puede pedir? Volveremos seguro

  9. Damien R.
    Damien R.
    • 9 opiniones
    9,5/10

    Comida excelente y la atención tambien. La opción menu nos resultó muy interesante comimos muy bien y barato. Lo unico es que habia poca gente pero estuvimos genial. Muy recomendable

  10. Olga T.
    Olga T.
    • 2 opiniones
    10/10

    Restaurante con encanto, servicio y comida espectacular!

  11. Mari Carmen B.
    Mari Carmen B.
    • 21 opiniones
    10/10

    El restaurante es idílico, el personal tremendamente amable y servicial y la comida fantástica

  12. Sonia G.
    Sonia G.
    • 13 opiniones
    10/10

    El trato fue de 10, nos atendió una camarera rubita y fue excelente. La comida y el ambiente también estupendos. Volveremos.

  13. Minerva C.
    Minerva C.
    • 12 opiniones
    9/10

    La comida estaba esquisita y los camareros muy atentos

  14. Alvaro G.
    Alvaro G.
    • 64 opiniones
    10/10

    Todo muy rico en un ambiente genial. El servicio es muy muy bueno

  15. Oliva M.
    Oliva M.
    • 3 opiniones
    7/10

    La comida esta muy buena, es lo mínimo que puedes esperar de un sitio así. Pedimos el tomate de conil, riquísimo. Un caldoso con gamba roja que estaba muy bueno pero realmente esperábamos mucho más sabor y el salmonete que estaba delicioso. De postre la tarta de chocolate que estaba muy buena. En general está todo muy bueno aunque quizá por el precio y demás esperas algo más del sitio. Lo único negativo es que no tenían el aire acondicionado puesto y hemos pasado bastante calor mientras comíamos. La decoración es preciosa y la atención de diez. No se si volveremos, en la costa de Malaga hay muchos sitios que están muy bien y con esos precios quizás sorprenden más. De todas formas en general la experiencia ha sido muy buena.

  16. Mar m.
    Mar m.
    • 3 opiniones
    8/10

    muy rico pero raciones pequeñas

  17. Raúl S.
    Raúl S.
    • 34 opiniones
    6/10

    El postre es lo único que estuvo a la altura de mis expectativas respecto a la comida, eso sí, la decoración del local es de lo mejor que puedes encontrar en Marbella. No es que el resto de la comida estuviera mal, pero nada fue lo suficientemente bueno teniendo en cuenta que el cocinero es dos estrellas michelin.

  18. Virginia S.
    Virginia S.
    • 116 opiniones
    10/10

    Qué bien que haya restaurantes así en Marbella, ya se echaban de menos, desde el momento en el que entramos nos recibieron con una gran sonrisa y amabilidad. El restaurante está decorado con muchísimo gusto. Fuimos atendidos por Ángel, una persona que nos pareció muy profesional. Nos recomendó muy bien todos los platos que pedimos.Todos los empleados nos parecieron educados y muy preparados. La carta es muy completa y muy ajustada en precio calidad para ser Marbella. Le auguramos al restaurante un gran éxito.Sin duda volveremos.

  19. Rocio R.
    Rocio R.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Trato agradable, el producto de mercado que entra diariamente muy recomendable, carta de vinos breve pero muy interesante (al vino le meten mucho margen). Perfecto para una cena de verano.

  20. Constanza L.
    Constanza L.
    • 11 opiniones
    7/10

    El sitio es precioso, el servicio muy amable . Los platos nos parecieron desiguales. Los calamares, la ensaladilla y el pichón, muy buenos. El salmonete sobre huevos rotos no es lo que esperas y el bogavante con rigatoni desaparece en un exceso de salsa de tomate. Los postres riquísimos!

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 19:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Urb. Oasis Club C-340, Km 183, 29602, Marbella, España

Transporte público

Carretera N-340

Indicaciones sobre cómo llegar

Andalucía, Costa del Sol

Servicios

, ,

, ,

Restaurantes disponibles cerca de "D.O.Mar by Óscar Velasco"

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Nota:9.2

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