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DOBLE YUMSINSIDERMediterráneo

Don Gil

9,4/10
157

Precio medio 30 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Bib Gourmand : nuestras mejores relaciones calidad-precio
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Tome nota, pues no es fácil encontrar establecimientos, como este, donde ofrezcan servicio y elaboraciones de calidad a precios ajustados. El negocio,...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

A Don Gil tienes que venir dispuesto a ponerte las botas, porque por algo llevan más de 35 años presumiendo (porque pueden) de ofrecer la mejor cocina manchega de la zona. Su cocina, además de tradicional y sabrosa, ha sabido adaptarse como pocas a los tiempos que corren. Por eso, en su carta conviven en armonía el tradicional gazpacho manchego y el sashimi de lubina con sisho. Su zona de tapeo es perfecta para tomar un vino con una tabla de quesos, unas croquetas caseras o unos mejillones en escabeche. Pero aún hay más, porque Don Gil cuenta con un lounge-bar muy molón y perfecto para celebrar eventos.

Consejo INSIDER

Para disfrutar de una buena sobremesa, nada mejor que su terraza cubierta. ¡Mejor que en brazos!

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef Enrique Gil
  • Precio medio 30 €
    Petición especial
Burguer Hill
14 €
Chuletillas de cordero de lechal fritas con ajetes
17 €
Lomo de Rodaballo trufado
18 €
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Soufflé Alaska
Canelón de Aguacate y Bogavante
Helado de cuatro chocolates
Gaspacho Manchego de Mariscos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,4/10
según 157 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,4/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,2/10
  1. Dani G.
    Dani G.
    • 1 opinión
    7,5/10

    El restaurante estaba a tope con gente moviéndose continuamente...no me parece bien que el pan este colocado antes de sentarte y que sin haberlo pedido luego lo cobren sin avisar en la cuenta final. Tampoco veo lógico que sirvan todos los platos e incluso la bebida continuamente en esta pandemia, creo que por precaución debían evitar manipular los cubiertos, botellas, etc. cuando podemos hacerlo nosotros y es mas seguro.

  2. Jesus S.
    Jesus S.
    • 5 opiniones
    9/10

    Recomendable. Platos elaborados y buena calidad. Buena carta de vinos y personal atento. El precio quizá algo sobredimensionado. .........

  3. Fernando d.
    Fernando d.
    • 10 opiniones
    10/10

    Muy bueno todo. Fue una comida de trabajo pero me ha gustado muchísimo. Volveré en otra ocasión. No pude probar los postres porque acabé lleno. ...

  4. Adrián Aleix L.
    Adrián Aleix L.
    • 752 opiniones
    10/10

    Correcto. Formal. Educado y con buenos manjares y buenas cantidades. Recomendable.

  5. Ruben R.
    Ruben R.
    • 1 opinión
    10/10

    Comida excelente al igual que el trato ...recomendado 100%

  6. Yolanda c.
    Yolanda c.
    • 30 opiniones
    10/10

    Arroz a banda buenisimo ,servicio de 10 ,encantada ,gracias

  7. Alvaro G.
    Alvaro G.
    • 1 opinión
    10/10

    Quedamos encantados con el servicio y la calidad de los platos, un lugar encantador, repetiremos pronto.

  8. Jaime P.
    Jaime P.
    • 1 opinión
    6,5/10

    Bueno no estuvo mal, un poco menos de lo que esperaba por las fotos , los platos principales muy buenos y mucha calidad las tapas regulares.

  9. Yolanda c.
    Yolanda c.
    • 30 opiniones
    10/10

    Encantada,un Restaurante de 10 ,todo perfecto y buenísimo,gracias

  10. ANGEL C.
    ANGEL C.
    • 36 opiniones
    10/10

    Comida manchega de calidad

  11. Marisa R.
    Marisa R.
    • 32 opiniones
    7,5/10

    Tardaron mucho entre los platos. Pedimos un rodaballo y nos pusieron una ración muy escasa. También pedimos un steak tartar, y no nos preguntaron como lo queríamos, ni nos lo dieron a probar; lo devolvieron a cocina porque los trozos de la carne eran muy grandes; hay que decir que la calidad de la carne era muy buena. Pedimos lubina con setas y resulto fantástica. El camarero que nos atendió fue muy amable y correcto en todo momento.

  12. Barbara C.
    Barbara C.
    • 33 opiniones
    10/10

    Nos encantó. Solo in detalle, fué un pelín lenta la comida.

  13. Yolanda c.
    Yolanda c.
    • 30 opiniones
    10/10

    Sitio muy acogedor ,servicio de 10 y todo muy muy bueno,encantada .gracias

  14. GUADALUPE P.
    GUADALUPE P.
    • 4 opiniones
    10/10

    El trato genial y la comida buenísima, gratamente sorprendidos con el arroz. 100% recomendable

  15. María Jesús R.
    María Jesús R.
    • 12 opiniones
    8,5/10

    La comida me pareció riquísima, original y tradicional al mismo tiempo. La presentación de los platos bonita aunque la decoración del salón encontré poco acogedora. Respecto al servicio, un camarero parecía que estaba colgado y el metre, en cambio, fue muy profesional.

  16. Amalio C.
    Amalio C.
    • 12 opiniones
    10/10

    Fenomenal. Es un restaurante muy bueno. Es algo caro. La calidad se paga.

  17. Maria José P. M p.
    Maria José P. M p.
    • 1 opinión
    10/10

    Trato agradable. Comida estupenda. Calidad precio muy bien, sabíamos dónde íbamos. La paella de carabinero de 10!

  18. Ana C.
    Ana C.
    • 10 opiniones
    10/10

    Restaurante muy recomendable. Atención buenísima y los platos espectaculares. Para repetir

  19. Ignacio H.
    Ignacio H.
    • 1 opinión
    10/10

    Una cena fantástica, con un servicio impecable. En estos tiempos en los que hay que apoyar a la hostelería, me parece muy honroso que sitios con esa calidad en todo, comida, atención, instalaciones, carta, etc, no hayan mermado. Si reservas aqui, y cancelas, tú te lo pierdes. Muchísimas gracias por todo, a un camarero profesional e increíblemente agradable, y a unos artistas de la cocina. Una cena familiar de 10.

  20. Daniel B.
    Daniel B.
    • 21 opiniones
    8,5/10

    La comida está muy buena, aunque algo cara. El ambiente en la terraza es muy bueno, aunque tuvimos la mala suerte de que nos tocara un brasas en la mesa de al lado que no paraba de hablar gritando, reirse a carcajadas... Que obviamente le quita el encanto.

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Más información

Hora de apertura

Comida:d e 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle Baños, 2, 02004, Albacete, España

Transporte público

Carretera N-430

Indicaciones sobre cómo llegar

Castilla-La Mancha

Información sobre el restaurante

Abierto desde 1982 y ofreciendo en la actualidad una cocina mediterránea con raíces manchegas de lo más actualizada, el restaurante Don Gil, situado en pleno centro de Albacete, te espera con los brazos abiertos para deleitar tu paladar con excelentes y deliciosas recetas. Contamos con una carta de lo más completa y variada, repleta de platos elaborados con productos e ingredientes de muy buena calidad y elegidos minuciosamente. Algunas de las especialidades que más podrán gustarte son el huevo ecológico sobre parfait trufado, el gazpacho manchego, el atún y pisto manchego, el arroz campero y a torrija de brioche como postre. Todas y cada una de las opciones que tienes para degustar están preparadas cuidando al máximo cada detalle, para así ofrecerte los mejores sabores. Don Gil es uno de los referentes más importantes tanto en la Guía Michelín como en la Guía Repsol, por lo que no puedes perdértelo. El ambiente tranquilo y el espacio tradicional a la par que moderno, serán también los motivos que te hagan repetir. ¿Te lo vas a perder?

Características

, , , Con amigos, Familia, Grupos, Selección Insider - Mediterráneos, Nochebuena y Navidad, Reabierto

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (250 personas como máximo)

, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "Don Gil"

Vegetariano

Sesamum

Nota:9.2

Albacete

18 € de precio medio

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15 € de precio medio

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Albacete

15 € de precio medio

De Fusión

Garabato

Nota:9.2

Albacete

25 € de precio medio

MENU Acepta Yums

Albacete

12 € de precio medio

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Albacete

20 € de precio medio

Arrocería

Albacete

25 € de precio medio

Español

Albacete

15 € de precio medio

Argentino

El Salteño

Nota:9.5

Albacete

25 € de precio medio

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Albacete

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