El nombre del siciliano Andrea Tumbarello es un valor seguro cuando hablamos de la mejor gastronomía italiana en España. Su Don Giovanni madrileño demuestra desde su apertura en 2005 que nadie como Tumbarello para crear la más sofisticada cocina italiana, que parte de las raíces tradicionales y bebe de las fuentes de la alta cocina para dar lugar a una carta única en su especie. Un recetario en el que brilla con luz propia la trufa, un ingrediente fetiche de un chef que tanto te prepara una fondue con caviar de trufa, queso fontina, huevo, nata y láminas de trufa o planta ante tus ojos unos ravioli gigantes de mozzarella de búfala y espinacas.

La carta de Don Giovanni es extensa y variada como la de una trattoria siciliana al uso, pero no nos engañemos: no estamos ante un restaurante tradicional. Tumbarello conoce el producto como nadie y se ha rodeado de los mejores para elaborar, entre otras cosas, una carta de vinos que se encuentra entre lo mejor de la ciudad y una selección de ginebras que hará de nuestras sobremesas un lugar mejor. No dejéis escapar por nada del mundo su deliciosa pizza con trufa negra.

Pista Insider

Los triangoli neri de mero e vieira son un maravilloso ejemplo de la alta cocina italiana de este chef inclasificable.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Don Giovanni by Andrea Tumbarello

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Menéndez Pelayo (L1)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (114 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    349
  • 9
    236
  • 8
    141
  • 7
    68
  • < 7
    80
Cocina
9,1
Servicio
9
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
334/874 opiniones
Patty G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/1/2020
Muy buena calidad y sabor, excelente atención. Única objeción...poco escaso el plato. Pedí pasta rellena y en el plato solo había 3 girasoles.
Antonia V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/1/2020
Hemos disfrutado mucho de la comida. Servicio excelente y comida de lujo, además hemos tenido la suerte de que Andrea ha servido nuestra mesa todo u lujo y un gran cocinero. Muchas gracias a Andrea y todo su equipo. Volveremos.
José A.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/1/2020
Extraordinaria comida italiana, particularmente los platillos con trufa blanca o negra
Jaime H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/1/2020
Muy buena comida Italiana, buen servicio y trato agradable.
Sara F.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/1/2020
Excelente atención e inmejorable calidad del producto. Muy recomendable
Beatriz F.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Estaba todo espectacular. Los tagliatelle con trufa negra son impresionantes y el huevo fontina con foccaccia. Cuidan todos los detalles al milímetro y el servicio es excelente.
Antonio G.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Andrea y todo su equipo son u
nos auténticos profesionales, su trato su amistad y sus platos son de lo mejor, gracias.
Nicolas I.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Todo perfecto, Andrea un encanto, los platos con trufa espectaculares.
Raul G.
Rey Gourmet
(79 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/1/2020
Muy buena comida y servicio. Precio algo alto, sobre todo de lo que no es la pasta ni la pizza. Cafes, postres, bebidas
Alicia V.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/1/2020
Comida rica pero algo escasa, por lo que no tiene una apropiada relación calidad precio. El servicio estaba bastante descoordinado.
Maribel O.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/1/2020
Comida muy buena al igual que el trato. La única pega es que me parece feo que te cobren el cubierto y que por un té de sobre aunque sea bio cobren 3.50€.
Jorge L.
Rey Gourmet
(34 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2020
Una maravilla, nos atendió personalmente Andrea, y nos sugirió varias pastas con las últimas trufas blancas... Una delicia, no entiendo como no tiene un par de estrellas Michelín aún
RICARDO V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2020
Recomendable 100%. Sitio muy agradable, muy buen trato y comida exquisita.
Sonia L.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/1/2020
La pasta impresionante. Los entrantes también aunque los huevos con trufa me parecieron exagerados. Es un sitio muy ameno aunque caro si quieres tomar vino y postre. Pensè que habría menos niños y sería algo más íntimo
Pilar M.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/1/2020
N0s ha encantado la pizza,los platos de pasta deliciosos,un poco escasos,losnraviolis rellenos de corzo,venian 6 literalmente mi marido se quedo con hambre,menps mal k la tarta de chocolate era grande y se llenó con ella,tambien eche en falta un detalle,un licor por cortesia de la casa,por ejemplo,pero vamos,muy bien volveremos!
Maria G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/1/2020
Magnífica experiencia, nos ha encantado todo. Quizás me hubiera gustado tener más opciones de platos sin gluten, me ofrecieron 3 opciones de pasta pero finalmente no tenían mi primera opción, lo resolvieron rápidamente. El postre sublime. El mejor tiramisu de ir he tomado jamas! De entrante burrada, muy rica también, sin duda volveremos.
Gracias a todos por la experiencia
Marisa R.
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/1/2020
Buena calidad en la comida y servivcio lento
Cristina R.
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/12/2019
La comida escasa y el servicio muy pobre.
Isabel A.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/12/2019
Nos ha gustado en general. Comida buena. Carta demasiado extensa, pero sin bebidas, ni postres. No, nos han dado carta de bebidas, ni de postres aparte. Te cobran el cubierto. Esto no me parece correcto, puesto que no es tampoco ninguna cubertería en especial y si fuera, tampoco me parece correcto. No se va a comer con las manos.
Blanca De La Fuente González D.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/12/2019
La comida estaba muy buena. La ración es muy correcta. Un sitio donde repetir para ocasiones especiales.
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