El nombre del siciliano Andrea Tumbarello es un valor seguro cuando hablamos de la mejor gastronomía italiana en España. Su Don Giovanni madrileño demuestra desde su apertura en 2005 que nadie como Tumbarello para crear la más sofisticada cocina italiana, que parte de las raíces tradicionales y bebe de las fuentes de la alta cocina para dar lugar a una carta única en su especie. Un recetario en el que brilla con luz propia la trufa, un ingrediente fetiche de un chef que tanto te prepara una fondue con caviar de trufa, queso fontina, huevo, nata y láminas de trufa o planta ante tus ojos unos ravioli gigantes de mozzarella de búfala y espinacas.

La carta de Don Giovanni es extensa y variada como la de una trattoria siciliana al uso, pero no nos engañemos: no estamos ante un restaurante tradicional. Tumbarello conoce el producto como nadie y se ha rodeado de los mejores para elaborar, entre otras cosas, una carta de vinos que se encuentra entre lo mejor de la ciudad y una selección de ginebras que hará de nuestras sobremesas un lugar mejor. No dejéis escapar por nada del mundo su deliciosa pizza con trufa negra.

Pista Insider

Los triangoli neri de mero e vieira son un maravilloso ejemplo de la alta cocina italiana de este chef inclasificable.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Don Giovanni by Andrea Tumbarello

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Menéndez Pelayo (L1)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (114 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    208
  • 9
    142
  • 8
    90
  • 7
    47
  • < 7
    55
Cocina
9
Servicio
8,8
Ambiente
8,4
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
215/542 opiniones
Ignacio M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/6/2019
Muy buena comida italiana. Excelente servicio. Quizá algo caro.
José Manuel M.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/6/2019
Obligatorio probar la pasta con trufa negra, una delicia. El chef Tumbarello salió a Sala un par de veces a saludar. El camarero seco y poco agradable
Pilar G.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/6/2019
Mi comentario es que no tuvieron el detalle de ofrecer un chupito de limoncello :)
Aina M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/6/2019
Sitio increíble y comida verdaderamente riquísima. Andrea Tumbarello es una persona muy amable y así sus camareros. Volveré a repetir cuando venga a Madrid.
Fermin S.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/6/2019
Muy bien todo.
Mateo C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/6/2019
Muy bueno!!
ALVARO D.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 11/6/2019
Platos ricos, pero es un restaurante muy caro para lo que ofrece. Ni la ubicación ni los platos (basados casi todos ellos en pasta) justifican importes por encima de los 20€ c/u.
Esteban F.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/6/2019
Realmente merece la pena degustar esta comida tan bien elaborada
BELEN C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/6/2019
una experiencia muy recomendable
Maria Eugenia M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/5/2019
Una experiencia única en el paladar y una atención inmejorable, servidos por el propio Andrea, un lujo
MARIA TERESA V.
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 30/5/2019
Todas las veces que he comido ahí es delicioso, esta vez si ha sido decepcionante, la lasaña parecía que la habían hecho hace 2 días y que la habían congelado luego horneado y que encima se les había quemado, sabía pésimo.


ojalá no decaiga la calidad.
Ricardo M.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/5/2019
La comida maravillosa
Julian G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/5/2019
Comida italiana exquisita , buena atención en todo momento
Maribel R.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/5/2019
Todo correcto, la comida buena, el ambiente tranquilo, el servicio correcto
Nuria G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/5/2019
Todo lo que pedimos estaba
riquísimo. Destacar la atención con la que nos atendieron y asesoraron durante toda la cena. Sin duda repetiremos para poder probar otras de las delicias que Don Giovanni tiene en su carta...y fuera de ella.
JAVIER M.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/5/2019
Un italiano sin lugar a dudas para repetir. El servicio siempre atento y disponible. Los platos exquisitos y los postres muy buenos. Sin duda uno de los mejores restaurantes italianos de Madrid. Repetiremos.
Jose R.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/5/2019
Ambiente de trattoria con un servicio atento sin ser agobiante.
Elina M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/5/2019
Como siempre un placer comer allí.
Pilar D.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/5/2019
Bien
Laura V.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/5/2019
La comida muy buena pero en mi opinión los precios un poco elevados.
El postre exquisito y la atención del personal excelente.
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