El nombre del siciliano Andrea Tumbarello es un valor seguro cuando hablamos de la mejor gastronomía italiana en España. Su Don Giovanni madrileño demuestra desde su apertura en 2005 que nadie como Tumbarello para crear la más sofisticada cocina italiana, que parte de las raíces tradicionales y bebe de las fuentes de la alta cocina para dar lugar a una carta única en su especie. Un recetario en el que brilla con luz propia la trufa, un ingrediente fetiche de un chef que tanto te prepara una fondue con caviar de trufa, queso fontina, huevo, nata y láminas de trufa o planta ante tus ojos unos ravioli gigantes de mozzarella de búfala y espinacas.

La carta de Don Giovanni es extensa y variada como la de una trattoria siciliana al uso, pero no nos engañemos: no estamos ante un restaurante tradicional. Tumbarello conoce el producto como nadie y se ha rodeado de los mejores para elaborar, entre otras cosas, una carta de vinos que se encuentra entre lo mejor de la ciudad y una selección de ginebras que hará de nuestras sobremesas un lugar mejor. No dejéis escapar por nada del mundo su deliciosa pizza con trufa negra.

Pista Insider

Los triangoli neri de mero e vieira son un maravilloso ejemplo de la alta cocina italiana de este chef inclasificable.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Don Giovanni by Andrea Tumbarello

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Menéndez Pelayo (L1)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (114 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    275
  • 9
    191
  • 8
    114
  • 7
    58
  • < 7
    64
Cocina
9,1
Servicio
8,9
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
273/702 opiniones
Marga L.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/10/2019
Fenomenal. Todo muy rico y el ambiente muy agradable. Los camareros my amables. Un poco caro, pero merece la pena. Totalmente recomendable...
Maribel R.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/10/2019
Siempre estupendo por eso repito
Tatyana C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2019
Siempre nos ha gustado la comida italiana, pero en Don Giovanni lo llevan a otro nivel. Ambiente acogedor, trato esquisito y comida inmejorable. ¡Volveremos seguro!
Antonio P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/10/2019
Comida excelente. Atención muy buena por parte del servicio en sala. Volveremos.
Patricia J.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/10/2019
Local acogedor. Servicio muy bueno y atento todos muy amables. La comida espectacular. Todo lo que probamos estaba buenísimo. Y para finalizar,una tarta de mascarpone que quita el sentido. Todo esto con un precio más que razonable. La carta además es muy variada,excusa perfecta para repetir y probar nuevos platos
Jorge P.
Rey Gourmet
(61 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/10/2019
Magnífica comida italiana, con una variedad muy destacable, y un trato al cliente de primera
Lourdes R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/10/2019
Todo estuvo espectacular, la pasta riquísima y la pizza también
Yolanda S.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/10/2019
Desde que entras trato fabuloso y comida espectacular volveremos seguro la carta es muy extensa y calidad/precio muy bien .
Ideal para celebrar ocasiones especiales
César M.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/10/2019
Muy bueno
Jesus D.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/10/2019
Un restaurante genial y la mejor comida italiana que he comido
Beatriz B.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/9/2019
El restaurante tiene una gran variedad de pasta, además no ponen ningún tipo de problema en hacer pasta sin gluten. Eso sí, postres solo puedes tomar panna cotta o tiramisú.


El servicio un 10, muy atentos sobre todo conmigo y mi problema con el gluten, no tardan nada en servir. Hacen también pan sin gluten.


Siendo domingo había mucha gente y se notaba el ruido, aunque, a favor, ponen música de ambiente para disimularlo.
Gustavo F.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/9/2019
Cocina espectacular. Buen servicio.
Lidia R.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/9/2019
Iba un poco con duda porque leí que no era apto para niños y ha sido todo lo contrario. He ido con mi hija de 2 años e incluso han tenido un detalle con ella. Personal muy atento y cariñoso y la comida genial. Repetiremos
Ruth Mery Q.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/9/2019
Maravillosa cena con comida italiana inmejorable, me falto que me diesen carta de vinos porque pedí 2 copas y me salió como una botella
Jade T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/9/2019
El sitio me gustó, tiene todo personalizado, la atención del camarero... parecía que iba muy rápido con todo pero la comida muy buena, el pan delicioso.
Patricia J.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/9/2019
Espectacular tanto el trato recibido como la comida.
Belen C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/9/2019
Nos ha encantado la comida del restaurante y el trato recibido. Las recomendaciones que nos han hecho han sido buenas y los postres fenomenal. Repetiremos
Manuel R.
Rey Gourmet
(202 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/9/2019
Magjifica cena!!! El referente en Madrid de la comida italiana
ANTONIO C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/9/2019
Uno de los mejores italianos que he estado. El pesto es espectacular!
Marisa P.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/9/2019
El servicio y la atención es excelente, no hay ni un minuto de espera para pedir, para traer la bebida o los platos. La comida deliciosa, los espaguetis carbonara original, impresionantes, el tiramisú de los mejores , pero como todo estaba tan bueno hubiera comido más cantidad, me ha sabido a poco, el único fallo un poco más cantidad sería de 10.
Calidad precio correcta
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