Don Mauro

Plaza Mayor, 19 37001 Salamanca España Mapa
Precio medio 35 €
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+34 923 281 487
8,2 /10
44 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú V de Grupos 44€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Jamón y lomo Ibérico de bellota D.O. Guijuelo
      Gambas blancas de Huelva a la plancha
      Pulpo a la gallega
  • Segundo a elegir:
    • Rape del Cantábrico con almejas en salsa verde
      Entrecot de morucha con panaderas
  • Postre:
    • Tarta de queso con arándanos y helado
  • Bebida a elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Menú IV de Grupos 43€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Surtido de ibéricos D.O. Guijuelo
      Virutas de foie con pan de centeno y espuma de mora
      Mollejitas de cordero lechal salteadas
  • Segundo a elegir:
    • Rodaballo salvaje con verduritas frescas
      Carrillera de ternera estofada
  • Postre:
    • Tarta de frutas con helado
  • Bebida a elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Menú III de Grupos 41.50€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Surtido de ibéricos D.O. Guijuelo
      Rollito de morcilla al horno
      Ensalada de perdiz en escabeche casero
  • Segundo a elegir:
    • Merluza con bechamel de boletus y gambas
      Lechazo asado al horno
  • Postre:
    • Tarta de tiramisú con helado
  • Bebida a elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Menú II de Grupos 39€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Surtido de ibéricos D.O. Guijuelo
      Ensalada de ventresca
      Salteado de boletus con habitas
  • Segundo a elegir:
    • Rapito del Cantábrico a la bilbaína
      Tostón asado con panaderas
  • Postre:
    • Tarta San Marcos con helado
  • Bebida e elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Menú I de Grupos 36€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Cecina de buey con queso Manchego, aceite de trufa y azafrán
      Croquetas caseras de jamón
      Ensalada de canónigos con mi-cuit, jamón y cherrys
  • Segundo a elegir:
    • Bacalao al horno gratinado
      Carrillera ibérica estofada
  • Postre:
    • Flan de queso con arándano negro y helado
  • Bebida a elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Sobre el restaurante Don Mauro

Un clásico en el panorama de la restauración en Salamanca. En plena Plaza Mayor, tienes dos siglos y medio de historia y una cocina netamente de asador tradicional. Si buscas todo esto, sólo tienes que visitar Don Mauro.

Su decoración combina lo rústico con una elegancia clásica, que crea un espacio íntimo y sobrio, sin duda para compartir en compañía especial. En Don Mauro cada receta es transformada en una comida especial, con platillos como rape del Cantábrico con almejas en salsa verde o carrillera ibérica estofada. Para acompañar estas delicias puedes probar algún postre o decidirte por algún selecto vino de su bodega.

Déjate sorprender por todo lo que Don Mauro tiene para ofrecerte, es una apuesta segura. No lo pienses más y ¡visítalo!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,9 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 2,4 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 1,4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Don Mauro

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los dias)
Cena: de 20:00 a 24:00 (todos los dias)

Periodo de cierre

Nochebuena (cena)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (190 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Hermosa bodega , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Muy bien
8,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    13
  • 9
    7
  • 8
    12
  • 7
    7
  • < 7
    5
Cocina
8,2
Servicio
8,2
Ambiente
8,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Moderado
Tiempo de espera
Bien
26/44 opiniones
Daniel G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/5/2018
Muy bien sitio para disfrutar de la gastronomía salmantina. Los ibéricos de entrante y el tostón con patatas camperas impresionantes. El trato y la amabilidad de los trabajadores otro punto a favor. Todo perfecto.
Javier C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/4/2018
Todo muy bien menos el lechazo que estaba salado por lo menos para mi gusto pero el resto estupendo
Carlos O.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 18/4/2018
Carne dura, verduras de acompañamiento se ve que las tienen preparadas por la mañana...llegan frias al plato... un desastre para pagar 45€ por persona. NO VALE LA PENA
RICARDO B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2018
Es la segunda vez que vamos a comer, nos atendieron de maravilla ,
El local está muy limpio,
La comida fabulosa.. estaban pendientes de que todo estuviera en orden.. Resumiendo UN EXCELENTE
manuel V.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2018
excelente la comida como el trato del personal
Carlos S.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
Los ibéricos, de 10. La burrata no era burrata y el pulpo algo duro. Además, excesivamente caro.
Ana S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
Buen ambiente y comida. El trato exquisito. Volveremos.
Julia P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/9/2017
El servicio estupendo. La comida exquisita. Muy bien.
JENNIFER H.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/9/2017
Muy bien
Malena D.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 11/9/2017
Normal,para lo que es excesivamente caro y camareros bastante serios !!!! Se paga la situación
Claudio C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2017
Todo correcto. Los platos muy bien presentados. Y la atención de los camareros excelente
KEELEY D.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/7/2017
Genial
Jorge G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/5/2017
Muy buena comida con gran presentación y trato agradable
Para repetir
Miguel Angel L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Muy recomendable
Roberto D.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/10/2016
Comida de toda la vida de mucha calida. Las mollejas excelentes, y el resto .....Toston, Lechazo, Merluza, Bacalao......y el pastel de queso también para los golosos
Roser M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/3/2016
Me decepciono que las alcachofas en tempura no fueran frescas,eran bote.el jamon muy bueno
JOSE D.
Rey Gourmet
(35 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/2/2016
Experiencia gastronómica correcta. No es barato, casi a 50 euros por cabeza con un entrante compartido, una botella de vino de 24 euros, un asado y un postre compartido.
Antonio Jesus C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/2/2016
Muy bien atendidos, la comida muy rica, y a un precio asequible para ser un asador. Estuvimos muy tranquilos debido a que estábamos casi solos.
JESUS O.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/11/2015
Todo perfecto la atención exquisita los platos en su punto recomendable 100%
Tomás R.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/10/2015
ASADOR CLÁSICO, CON BUENA MATERIA PRIMA Y UN BUEN TRATO. EXCEPCIONAL EL JAMÓN Y EL QUESO; NOS GUSTÓ MÁS EL CABRITO QUE EL LECHAZO.
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