Don Mauro

Plaza Mayor, 19 37001 Salamanca España Mapa
Precio medio 35 €
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+34 923 281 487
8,3 /10
55 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú V de Grupos 44€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Jamón y lomo Ibérico de bellota D.O. Guijuelo
      Gambas blancas de Huelva a la plancha
      Pulpo a la gallega
  • Segundo a elegir:
    • Rape del Cantábrico con almejas en salsa verde
      Entrecot de morucha con panaderas
  • Postre:
    • Tarta de queso con arándanos y helado
  • Bebida a elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Menú IV de Grupos 43€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Surtido de ibéricos D.O. Guijuelo
      Virutas de foie con pan de centeno y espuma de mora
      Mollejitas de cordero lechal salteadas
  • Segundo a elegir:
    • Rodaballo salvaje con verduritas frescas
      Carrillera de ternera estofada
  • Postre:
    • Tarta de frutas con helado
  • Bebida a elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Menú III de Grupos 41.50€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Surtido de ibéricos D.O. Guijuelo
      Rollito de morcilla al horno
      Ensalada de perdiz en escabeche casero
  • Segundo a elegir:
    • Merluza con bechamel de boletus y gambas
      Lechazo asado al horno
  • Postre:
    • Tarta de tiramisú con helado
  • Bebida a elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Menú II de Grupos 39€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Surtido de ibéricos D.O. Guijuelo
      Ensalada de ventresca
      Salteado de boletus con habitas
  • Segundo a elegir:
    • Rapito del Cantábrico a la bilbaína
      Tostón asado con panaderas
  • Postre:
    • Tarta San Marcos con helado
  • Bebida e elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Menú I de Grupos 36€

Precio por persona. Bebida e IVA incluidos. Para mesas de 15 a 30 personas.

Este menú se compone de Entrantes + Segundo + Postre + Café + Bebida

  • Entrantes a compartir:
    • Cecina de buey con queso Manchego, aceite de trufa y azafrán
      Croquetas caseras de jamón
      Ensalada de canónigos con mi-cuit, jamón y cherrys
  • Segundo a elegir:
    • Bacalao al horno gratinado
      Carrillera ibérica estofada
  • Postre:
    • Flan de queso con arándano negro y helado
  • Bebida a elegir:
    • Ribera del Duero Prado Rey Roble
      Rioja Marqués de Cáceres crianza
      Agua

PD: Estos platos están indicados a modo de ejemplo y son susceptibles de cambiar en función del mercado. Este menú incluye pan y un chupito de cortesía de la casa.

Sobre el restaurante Don Mauro

Un clásico en el panorama de la restauración en Salamanca. En plena Plaza Mayor, tienes dos siglos y medio de historia y una cocina netamente de asador tradicional. Si buscas todo esto, sólo tienes que visitar Don Mauro.

Su decoración combina lo rústico con una elegancia clásica, que crea un espacio íntimo y sobrio, sin duda para compartir en compañía especial. En Don Mauro cada receta es transformada en una comida especial, con platillos como rape del Cantábrico con almejas en salsa verde o carrillera ibérica estofada. Para acompañar estas delicias puedes probar algún postre o decidirte por algún selecto vino de su bodega.

Déjate sorprender por todo lo que Don Mauro tiene para ofrecerte, es una apuesta segura. No lo pienses más y ¡visítalo!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,9 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 2,4 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 1,4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Don Mauro

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los dias)
Cena: de 20:00 a 24:00 (todos los dias)

Periodo de cierre

Nochebuena (cena)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Visa
  • Restaurante privatizable (190 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Hermosa bodega , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Muy bien
8,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    16
  • 9
    8
  • 8
    13
  • 7
    10
  • < 7
    8
Cocina
8,2
Servicio
8
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
24/55 opiniones
Oscar M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/1/2019
Muy buena atención por parte de los camareros ,buen ambiente.los productos de primera calidad.el único que no me gustó que apenas acabas de comer un plato ya te lo están retirando los camareros
Christian D.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/12/2018
Muy recomendable
Daniel G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/5/2018
Muy bien sitio para disfrutar de la gastronomía salmantina. Los ibéricos de entrante y el tostón con patatas camperas impresionantes. El trato y la amabilidad de los trabajadores otro punto a favor. Todo perfecto.
Javier C.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/4/2018
Todo muy bien menos el lechazo que estaba salado por lo menos para mi gusto pero el resto estupendo
Carlos O.
Rey Gourmet
(52 opiniones)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 18/4/2018
Carne dura, verduras de acompañamiento se ve que las tienen preparadas por la mañana...llegan frias al plato... un desastre para pagar 45€ por persona. NO VALE LA PENA
RICARDO B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2018
Es la segunda vez que vamos a comer, nos atendieron de maravilla ,
El local está muy limpio,
La comida fabulosa.. estaban pendientes de que todo estuviera en orden.. Resumiendo UN EXCELENTE
manuel V.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2018
excelente la comida como el trato del personal
Carlos S.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
Los ibéricos, de 10. La burrata no era burrata y el pulpo algo duro. Además, excesivamente caro.
Ana S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
Buen ambiente y comida. El trato exquisito. Volveremos.
Julia P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/9/2017
El servicio estupendo. La comida exquisita. Muy bien.
GARY D.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/9/2017
Muy bien
Malena D.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 11/9/2017
Normal,para lo que es excesivamente caro y camareros bastante serios !!!! Se paga la situación
Claudio C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2017
Todo correcto. Los platos muy bien presentados. Y la atención de los camareros excelente
Jorge G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/5/2017
Muy buena comida con gran presentación y trato agradable
Para repetir
Miguel Angel L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Muy recomendable
Roberto D.
Rey Gourmet
(59 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/10/2016
Comida de toda la vida de mucha calida. Las mollejas excelentes, y el resto .....Toston, Lechazo, Merluza, Bacalao......y el pastel de queso también para los golosos
Roser M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/3/2016
Me decepciono que las alcachofas en tempura no fueran frescas,eran bote.el jamon muy bueno
JOSE D.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/2/2016
Experiencia gastronómica correcta. No es barato, casi a 50 euros por cabeza con un entrante compartido, una botella de vino de 24 euros, un asado y un postre compartido.
JESUS O.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/11/2015
Todo perfecto la atención exquisita los platos en su punto recomendable 100%
Tomás R.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/10/2015
ASADOR CLÁSICO, CON BUENA MATERIA PRIMA Y UN BUEN TRATO. EXCEPCIONAL EL JAMÓN Y EL QUESO; NOS GUSTÓ MÁS EL CABRITO QUE EL LECHAZO.
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