Dos Cielos by Hermanos Torres - Hotel Meliá Sky Barcelona

Carrer de Pere IV, 272 08005 Barcelona España Mapa
Precio medio 120 €
|
+34 933 672 070
9 /10
315 opiniones
Sergio y Javier Torres son dos pesos pesados de la gastronomía barcelonesa. Y su restaurante Dos Cielos, ubicado en lo alto del hotel Melià Sky Barcelona, el mejor lugar para descubrir las maravillas gastronómicas que no paran de salir de sus cabezas. Con una estrella MICHELIN en su haber, los Torres elaboran una cocina de altos vuelos, creativa, intuituiva y emocional, que bebe de los recuerdos de los chefs y da lugar a platos que combinan a la perfección estética, técnica y sabor. Todo ello, en un espacio acristalado de indiscutible encanto, con vistas al skyline barcelonés, íntimo y elegante.

El restaurante cuenta con una carta escueta, que se ha ido reduciendo con los años hasta recoger la esencia de la cocina de los Torres, y con un par de menús degustación. Abre únicamente por las noches, para mostrar al mundo platos inspirados en la tradición mediterránea, con gran presencia de especias, hierbas, vegetales y plantas. Platos únicos que condensan sensibilidad, elegancia e intuición, que destilan un conocimiento impecable de las técnicas más vanguardistas y mucho amor por el producto con que se trabaja.

Pista Insider

La bodega cuenta con más de 200 referencias, y siempre es un placer dejarse aconsejar por un servicio experimentado y muy profesional.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante Dos Cielos by Hermanos Torres - Hotel Meliá Sky Barcelona

En un enclave privilegiado, el piso 24 del fabuloso hotel Meliá Sky Barcelona se encuentra el restaurante Dos Cielos. Frente a unas maravillosas vistas, la ciudad de Barcelona se expande bajo su terraza. El comedor es de medianas dimensiones, íntimo y acogedor, y está conectado a la cocina para que los comensales puedan disfrutar de la elaboración de los platos.

En su carta encontrarás cocina de autor de extraordinaria calidad. Los hermanos Torres han querido dar protagonismo en su carta a la cocina catalana, recurriendo a platos tradicionales a los que aportan un toque de genuina originalidad.

Un lugar ideal para disfrutar de una estupenda comida contemplando las maravillosas vistas de Barcelona.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
120 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Dos Cielos by Hermanos Torres - Hotel Meliá Sky Barcelona

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Poblenou (L4)

Horario de apertura

Cena de 19:30 a 23:00 (Excepto domingo y lunes)

Periodo de cierre

Tres semanas en Enero

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (10 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    158
  • 9
    83
  • 8
    41
  • 7
    13
  • < 7
    20
Cocina
9,1
Servicio
9,3
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
152/315 opiniones
Dunia M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/5/2018
Vistas preciosas. Camareros muy amables. La comida muy buena. Hicimos menú degustación y lo recomiendo, aunque también recomiendo ir con el estómago vacío, porque los platos son pequeños pero llenan y hay muchos. Recomendación de menú de primavera: los guisantes del Maresme...increíbles. Por poner una pega a algo, en la terraza no se puede fumar, ya que es cerrada y tienes que bajar a la calle a hacerlo.
Amalia U.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/4/2018
Pedimos la comida con el maridaje y en ciertos momentos (pocos) me parece que la cantidad fue excesivamente escaso. Mi experiencia es comparándola con otros restaurantes de estrella Michelín pero la calidad excelente.
Rafael R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/4/2018
Todo en el restaurante fue exquisito, trato del personal, atención, presentación de los platos, solo puedo poner un pega, el baño, esta fuera del restaurante, es pequeño y se comparte con la zona de terraza de Melia, coincidimos con una celebración de muchísima gente en la terraza y además de hacer una cola de 10 minutos, al entrar estaba sucisimo. Un local de esta categoría debería tener sus propios baños.
Emma S.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 17/3/2018
creo que les han regalado las estrellas,no nos sorprendieron con ningúno de los platós del menú. Carisimo para lo que es y unos postres malaisimos .DECEPCIONANTE
Carmen G.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/3/2018
Estuvimos muy bien, nos hicieron vivir la cena como toda una experiencia.
JAVIER G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/3/2018
El menu degustación estuvo bien, con un trato y servicio muy agradable. Recomendable
Gonzalo D.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 28/2/2018
El menú espectacular... el atendimiento excelente.
Julio R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/2/2018
Sencillamente perfecto.
Tamara E.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2018
Una buena cena en las alturas, con un bonito ambiente y un trato excepcional. Muy recomendable el menú degustación con maridaje.
Pilar R.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/2/2018
El personal muy amable y atento, sin agobiar. Conseguimos que la botella de vino seleccionada durase todo el menú degustació, un detalle a tener en cuenta cuando la botella de vino valia 150€.
La duración de tiempo entre plato y plato correcta, tenias tiempo a saborear la elaboración cada plato sin presiones.
Cambiaria el plato del cordero, fue el que menos nos sorprendió, aunque la cocción era excelente.
Lo dejaria en la carta, y en el menú degustación propondia otro tipo de carne, cocción o otra parte del cordero ¿porque no?.
Y el pan, excelente, junto con el aceite que estaba increiblemente bueno.
Alejandro M.
Rey Gourmet
(28 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
Trato fantástico de todo el personal.experiencia única.salmonete y viera platos inolvidables
Yolanda G.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/2/2018
Cenamos muy bien la comida espectacular
Maria del Mar G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/2/2018
Teniamos reserva a las 8,30 nos llamaron para retrasar la reserva a las 9,30 y nos tubimos que esperar hasta las 10!!
Nos pusieron al lado de la nevera de vinos y hacia mucho frio y por ultimo la musica estaba muy alta
JUAN FERNANDO D.
Rey Gourmet
(116 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/2/2018
Ya había estado en el Dos Cielos de Madrid y me gustó mucho pero éste, la “casa madre”, es ESPECTACULAR. Una experiencia que bien merece la pena. Gracias por una fantástica velada. Por cierto, ellos, los hermanos Torres, un encanto.
Josefa C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/2/2018
Comida exquisita
Excelente trato.
Josep C.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/2/2018
Platos calientes, poco calientes
Un poco pretensioso
Un poco demasiado caro por lo recibido
Algunos platos con mas originalidad que exquisitez
Pedro L.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/2/2018
Pasamos mucho frío para estar en un restaurante 2 estrellas
Xavi C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/2/2018
Excel·lent!!!
Jose R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 3/2/2018
Que pena no conozerlos en persona :(
Isabel P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/2/2018
Nos encatò, ambiente muy calido, atencion inmejorable y platos sorprendentes con juego de sabores en textura.
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