Promociones y Menús

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Gastroeventos

-30% en Cuenta final

Menús no incluidos + Aplicable a toda la carta si consumes como mínimo un primero y un segundo o un segundo y un postre por comensal.

Menús

Menú Degustación 75 €

Precio por persona. Iva Incluido. Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Degustación de entrantes, principales y postres
Posibilidad de maridaje no incluida en el precio
Bebida no incluida

  • Degustación de entrantes
    • - Abrazo de invierno
      - Camarones al ajillo y limón
  • Degustación de principales
    • - Ensalada de colinabo con trufas Melanosporum, setas y tamarindo.
      - Lagrimas verdes con jamón ibérico
      - Empanadilla rellena de cangrejo real, Dendé y Sagú
      - Pez San Pedro a la meunière, calabacín y perlas de chirivía
      - Mollete al vapor de rabo de toro, mole y pico de gallo
  • Degustación de postres
    • - Manzana verde, pepino y crumble de chile
      - Chocolate, pan de especies y avellanas Chocolate

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres

Los hermanos Torres tenían ganas de desembarcar en Madrid y se nota. Se ubican a un paso del Teatro Real, en unas antiguas caballerizas, dentro del flamante y elegante Hotel Meliá Gran Palacio de los Duques. En el menú de su nuevo Dos Cielos hay su habitual calidad técnica y también cariño, con Damián González como jefe de cocina.

Comienza la diversión con unos camarones al ajillo que se comen con los dedos. Reinventan la moda de los baos al vapor con un mollete con rabo de toro, mole y pico de gallo tremendamente sabroso. Le hacen un guiño a la tradición madrileña con unos callos de bacalao melosos y pegalabios. Rematan con arroces que son sabor puro, como el de pichón y aceitunas negras, donde se nota el mimo puesto en el fondo, cocinado durante horas. Este saber culinario está heredado de su abuela Catalina, que les enseñó a cocinar y de la que rescatan su mítico canelón. La carta de vinos, extensa, recoge apuestas seguras como los Juan Gil jumillanos o nuevas tendencias como los jereces.

La azotea del hotel es una de las más encantadoras de Madrid, perfecta para una copa pre-cena.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
50 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 5 €
    Media botella de agua mineral
  • 6 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 19 €
    Botella de vino
  • 7 €
    Copa de champán
  • 35 €
    Botella de champán
  • 4 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Dos Cielos Madrid by Hermanos Torres

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Ópera (L2, L5)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes y domingo)
Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Tarjeta Diners Club , Visa
  • Restaurante privatizable (22 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Aparcacoches , English spoken , Français parlé , Privatizable , Terraza , Wifi
Sobresaliente
9,3 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    193
  • 9
    92
  • 8
    35
  • 7
    11
  • < 7
    19
Cocina
9,3
Servicio
9,5
Ambiente
9,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
229/350 opiniones
Ángel G.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/7/2017
Da lo que promete, buena cocina combinando innovación y tradición, pero sin caer en estridencias sin sentido. El precio no es barato, pero tampoco es caro para lo que ofrece. Seguramente repita
Patricia V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2017
Comida estupenda (tomamos el menu degustación, es una muestra muy buena de la carta) y trato exquisito. Local muy chulo. En conjunto, un sobresaliente!
Manuel R.
Rey Gourmet
(48 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2017
muy buen sitio un pelin caro para mi gusto
raciones espectaculares pero escasas
Antonio G.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/7/2017
Muy bien todo, lo mejor son las sensaciones que se tienen en este tipo de restaurantes.
Pedro H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
Un gran espacio en el centro de Madrid, altamente recomendable. Un placer para repetir
Carlos E.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/7/2017
Excelente relación calidad/precio con el descuento.
Trato magnífico.
Comida se alto nivel.
Sitio de repetir y de ir con éxito asegurado.
raquel P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/7/2017
Lo mejor la ubicación, aunque el menú degustación que tomamos fue correcto, algunos platos sí cumplían las expectativas, pero otros quedaban algo cortos, resultado correctos pero dentro de una normalidad algo anodina. En cuanto al servicio, la atención fue correcta, pero no lo sufientemente didáctica para una experiencia exclusiva que es algo que uno espera de un restaurante así. En resumen, aprobado y agradable, pero no para repetir.
Sofia G.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2017
todo perfecto, sitio muy bonito y comida excepcional
María Jose L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 12/7/2017
Entorno muy agradable y comida con sabores muy ricos. La carta demasiado reducida. Raciones pequeñas si llegas con hambre. Buen trato del servicio aunque quizá demasiado serios.
La mesa de Antonio R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2017
Todo muy bien. Lugar estupendo, buena atención y platos originales.
Eva R.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Ambiente y trato excelentes. Todo riquísimo. El marco del hotel en el que se encuentra el restaurante impresionante. Caro sin el descuento de El tenedor, pero con el descuento bien merece la pena acudir para celebraciones especiales o para darse el gusto.
Nacho B.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2017
Excelente trato y gran cuidado del producto!! Con la promoción, muy buena relación calidad/precio.
Sara S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2017
Muy buena atención. Platos muy originales y sabrosos con el "toque Torres".
Mariano C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 11/7/2017
Desgraciadamente salió todo mal. Había un evento privado en el patio y la atención no estaba puesta en nosotros. Tal vez para la próxima vez...
Cristina F.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/7/2017
Una experiencia inolvidable..Todos lis platis exquisitos. Volvere seguro.
Enhorabuena!!!
Juan S.
Rey Gourmet
(100 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2017
Llegamos empapados al hotel, y tuvieron la cortesia de dejarnos un paraguas porque diluviaba. En el restaurante nos recibieron amablemente, con dos aperitivos muy buenos. Pedimos la empanadilla de cangrejo para compartir que estaba espectacular y yo pedí un cochinillo, muy bueno también, jugoso. Quizás un pelín más de salsa le habría dado un toque, aún así muy bueno. De postre paralos chocolateros.. África, y yo pedí el de manzana y pepino, increíble, con toques ácidos. Bombón de cortesía muy bien presentado. Servicio atento y buen ambiente aparte de la decoración. Este restaurante promete bastante y con el descuento se queda en unos 40€ por persona, que es bastante razonable para el sitio, servicio y calidad. Espero repetir pronto
Jose ANTONIO A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/7/2017
Muy buena cena y un entorno magnífico
Carolina S.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2017
Delicioso menú degustación. De remate, unos postres estupendos. Ambiente tranquilo en pleno Madrid. Muy recomendable.
Majo C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/7/2017
Me ha encantado
Luis L.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/7/2017
Excepcional
Paula E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/7/2017
Ha estado muy bien, pero quizás más impresionante nos resultó el de Barcelona
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