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Dónde

Dromo

9,3/10
76 opiniones

Precio medio 35 €

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Menú del restaurante

Chef Juanma Salgado
  • Precio medio 35 € Petición especial
Jamón ibérico de bellota sobre pan suflado
20 €
Tabla de quesos afinados
15 €
Ensaladilla de atún con mahonesa de plancton
12 €
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Fotos de usuarios

Ceviche De Lubina

+3

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Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,3/10
según 76 opiniones
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Calidad de la comida :9,6/10
Servicio :9,5/10
Ambiente :8,7/10
  1. Marina M.
    Marina M.
    • 1 opinión
    10/10

    Maravilloso descubrimiento, personal encantador y comida excelente. Muy buena relacion calidad precio y unos postres riquisimos. Volveremos

  2. María M.
    María M.
    • 1 opinión
    4,5/10

    Buscábamos pasar una velada especial de aniversario, pero no cumplió con las expectativas. En primer lugar pedimos dos platos, pero el camarero nos dijo que sería poco, así que pedimos un plato más. Realmente el tercero nos habría sobrado. Decir que la ensaladilla de tartar de atún estaba realmente buena, fue lo mejor de la cena. Las croquetas bien, aunque el contenido sabía más a bechamel que al ingrediente. El plato de presa, bueno. Aun quisimos hacerle un hueco al postre, después de meditarlo por no querer marcharnos muy pesadas pero tampoco sin la sensación final del sabor dulce. Pedimos el Willy Wonka; pintaba muy bien, de hecho la superficie de chocolate sólido estaba muy buena, pero nos quejamos de que el bizcocho tenía un sabor raro (como a rancio, moho), y nos respondieron que ellos no veían problema alguno en el plato. Si no estaba insalubre, lo han hecho de forma que no sabe bien; no sé qué será peor. Además, es un sitio caro. Nos fuimos con la barriga demasiado llena, un sabor amargo (a pesar y a causa del postre) y el bolsillo vacío.

  3. Nieves b.
    Nieves b.
    • 4 opiniones
    10/10

    Fabuloso, el huevo es espectacular

  4. Jesus Manuel R.
    Jesus Manuel R.
    • 84 opiniones
    10/10

    Carta con no muchas alternativas pero todas muy atractivas. El servicio fue muy cuidado con explicaciones sobre cada plato e interés continuo sobre la satisfacción del cliente. Cuidado exquisito con las recomendaciones sanitarias por Covid-19.

  5. Carlos S.
    Carlos S.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    No es la primera vez que venimos a este restaurante. Todos los platos están exquisitos y ayer probamos las costillas de ternera glaseadas que eran deliciosas, el tartar de retinto y el pulpo exquisitos. Mención especial los huevos fritos con torreznos que además de buenisimos te sorprenden.

  6. Estrella P.
    Estrella P.
    • 2 opiniones
    10/10

    Cena con mí pareja, local sencillo y ambiente agradable, atención en la sala por parte de Paloma genial, muy agradable, nos comentó que era la señora del propietario y cocinero. Una comida que respeta el producto que combina lo tradicional con toque de inspiración e innovación, pero sobre todo con sabores perfectamente armoniosos y muy ricos. Totalmente recomendado por elaboración, calidad, producto y atención. De precio medio, pedimos cuatro platos más postre, dos cervezas, agua y una botella de vino blanco francés, Marc Brédif Vouvray Chenin B, espectacular. Importe de la cena 105 €. Confirmado, volveremos.

  7. José Antonio G.
    José Antonio G.
    • 24 opiniones
    8,5/10

    La atención de la camarera amable y cercana. Los platos adecuados, buena muy buena calidad en los productos. Nos sugirió el huevo y acertó, muy bueno. El tartar de retinto depende el gusto de cada uno y la forma de hacerlo, pero para mí gusto le faltó algo más de pimienta, tabasco y cebolleta. El ceviche de lubina muy bueno, picante justo.

  8. Rubén G.
    Rubén G.
    • 7 opiniones
    10/10

    Excepcional. Todo exquisito, la comida original, diferente, de calidad extraordinaria y sabor perfecto. Juega en otra liga. Imprescindible en Badajoz.

  9. Raquel R.
    Raquel R.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    La comida genial, los camareros atentos y muy correctos. Quizá el ambiente un poco ruidoso.

  10. Manuel  G.
    Manuel G.
    • 2 opiniones
    8/10

    La decoración es poco cálida y las sillas incómodas.

  11. ANTONIO JESUS G.
    ANTONIO JESUS G.
    • 16 opiniones
    10/10

    Excelente comida. Algo nuevo y diferente en la oferta gastronómica de la ciudad. Enhorabuena.

  12. German H.
    German H.
    • 3 opiniones
    10/10

    Recomendable

  13. Enrique R.
    Enrique R.
    • 1 opinión
    9/10

    Buen servicio, comida excelente, sensaciones diferentes al paladar, cuidada elaboración. Hay que trabajar en el local respecto al ruido y algún que otro pequeño detalle en sala, ya que el coste es el mismo. Totalmente recomendable. Nota. Fui uno de los ruidosos, por ello manifiesto con propiedad lo del ruido ambiente.

  14. Natalia s.
    Natalia s.
    • 4 opiniones
    10/10

    Totalmente recomendable! Una mezcla de sabores increible. Alta cocina a un precio asequible. Repetiremos seguro!

  15. Francisco Jesus A.
    Francisco Jesus A.
    • 4 opiniones
    10/10

    Platos de 10

  16. Fátima L.
    Fátima L.
    • 3 opiniones
    10/10

    Experiencia culinaria excelente!

  17. DIEGO G.
    DIEGO G.
    • 1 opinión
    10/10

    Una experiencia inolvidable. Paloma fue una excelente guía, nos pusimos en sus manos y acertó en todo. Los vinos exquita selección en cada plato. En cada plato se notaba la maestría de Juanma, una explosión de sabores, armónicos y materias primas frescas y de calidad. Volveremos, sin duda!!!!

  18. Maria Del Mar G.
    Maria Del Mar G.
    • 3 opiniones
    10/10

    Es un lugar precioso, de diseño y la comida excelente

  19. Estefania a.
    Estefania a.
    • 2 opiniones
    10/10

    Un sitio al que repetir y no te cansas

  20. Guadalupe B.
    Guadalupe B.
    • 7 opiniones
    9,5/10

    Menú degustacion totalmente recomendable, un gran profesional en cocina que hace que puedas degustar platos que no te dejan indiferente. El personal de sala muy amable y atento en todo momento.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto lunes y martes)

Cena: de 21:00 a 23:30 (excepto lunes y martes)

Cómo llegar al restaurante

Plaza Molineta, 8, 06011, Badajoz, España

Transporte público

Carretera BA-20

Indicaciones sobre cómo llegar

Extremadura

Características

Con amigos, De negocios, Selección Insider - Gastronómicos, Reabierto, Español, Europeo

Servicios

, ,

Restaurantes disponibles cerca de "Dromo"

Español

El laurel - Casa de comidas y vinos

Nota:9.9

Badajoz

25 € de precio medio

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Badajoz

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Badajoz

20 € de precio medio

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Badajoz

15 € de precio medio

Mediterráneo

Badajoz

33 € de precio medio

  • Insider

Creativo

INSIDER

Badajoz

30 € de precio medio

-20%

Internacional

Badajoz

25 € de precio medio

Extremeño

Badajoz

15 € de precio medio

Acepta Yums

  • Insider

Extremeño

Lugaris

Nota:9.2

MICHELIN 2020

Badajoz

40 € de precio medio

Mediterráneo

Utopia

Nota:9.1

Badajoz

25 € de precio medio

-30%

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