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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Situado en una ciudad de ensueño, como es Toledo, el Albero es el restaurante perfecto para cualquier celebración especial. Con más de 30 años a sus espaldas, ha sido su ambiente acogedor y familiar, y el sabor de sus platos, lo que lo han convertido en un lugar de parada obligada. En los fogones, y para dar un toque de innovación a esos platos de toda la vida, está Ismael Suleiman, que de técnica y talento va sobrado. Solo él es capaz de fusionar la cocina manchega con las técnicas más innovadoras y crear platos tan increíbles como las habitas con chipirones y jugo de carne, la perdiz estofada a la toledana o el rabo de toro estofado al vino tinto. ¡La pera!

Consejo INSIDER

El coulant de chocolate te hará olvidarte de los problemas un buen rato. ¡Impresionante!

Menú del restaurante

  • Precio medio 30 € Petición especial
Rabo de toro estofado al vino tinto
17 €
Perdiz estofada a la toledana
19 €
Pargo, marinera y gamba blanca
19 €

Fotos de usuarios

Arroz meloso de perdiz
Alcachofas - entrante
Beef stew
Fresh fois gras
Tartar de atún
Torrija
Rabo de toro

+8

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,6/10
según 296 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,6/10
Servicio :9,9/10
Ambiente :9,3/10
  1. Gregorio O.
    Gregorio O.
    • 1 opinión
    10/10

    Especiales cocretas y la ensaladilla de Carabineros. Y especial el rabo de toro, En general un 10. de puede recomendar a cualquiera que quedas bien,

  2. Pedro P.
    Pedro P.
    • 17 opiniones
    9,5/10

    Magnifico restaurante fuera del casco histórico de Toledo. Pedimos 3 platos a compartir y los platos principales te los sirven en platos individuales cosa que se agradece. Las croquetas muy buenas, el arroz meloso con perdiz espectacular y las carcamusas mucho mejores que en otros sitios que las hemos comido en Toledo. El trato por parte de la dueña exquisito, invitándonos a 2 tapitas y a un chupito y unas trufas de postre.

  3. Toñi C.
    Toñi C.
    • 1 opinión
    10/10

    Estuvimos un grupo de 6 personas y salimos encantados, el trato exquisito, todo riquísimo y de excelente calidad, volveremos seguro.

  4. Camilo E.
    Camilo E.
    • 7 opiniones
    10/10

    Acogedor, servicio muy amable y trato exquisito. Comida superior

  5. Lola V.
    Lola V.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida buenísima, la atención estupenda, el ambiente inmejorable

  6. Roberto L.
    Roberto L.
    • 62 opiniones
    8,5/10

    Los precios son un poco altos, pero la verdad es que se come muy bien. Nos pusieron un estupendo aperitivo (muy rica la "patata brava"), y ofrecen medias raciones, lo cual da posibilidad de probar más platos. Las dos medias raciones que pedimos como entrantes (croquetas y alcachofas) nos parecieron excelentes. Los platos fuertes (arroz meloso con rabo de toro y perdiz a la toledana) quizás bajaron un poco de nivel, aunque también estaban buenos. El arroz no había cogido todo el sabor del guiso, quizás por el tipo de grano. Aparte de ese pequeño fallo, todo lo demás muy satisfactorio. No pudimos probar los postres, pues estábamos llenos.

  7. ANA BELEN P.
    ANA BELEN P.
    • 55 opiniones
    10/10

    Pequeña joya oculta en las afueras del casco histórico, merece la pena salir de allí para comer excelentemente muy bien atendidos.

  8. Jose C.
    Jose C.
    • 1 opinión
    10/10

    La atención estupenda y la comida estaba deliciosa, la persona que nos sirvió la comida muy atenta, nos sentimos muy a gusto a pesar de no gustarnos en absoluto la tauromaquia, pero culpa nuestra por no informarnos. No hay que dejarse llevar por las apariencias, de verdad que encantados con todo, 10/10

  9. Carlos F.
    Carlos F.
    • 4 opiniones
    10/10

    Todo perfecto y muy bien atendidos. La torrija de muerte. Buenísima.

  10. FCO. JAVIER V.
    FCO. JAVIER V.
    • 1 opinión
    10/10

    Me parece una experiencia muy recomendable. Ambiente ideal, trato insuperable y una comida exquisita.

  11. Andreita T.
    Andreita T.
    • 12 opiniones
    9,5/10

    Fenomenal todo !! Y muy atentos , volveremos .

  12. José R.
    José R.
    • 59 opiniones
    9/10

    Restaurante pequeño y ambientado en temas taurinos. Comida buena, servicio atento y profesional y ambiente tranquilo y familiar.

  13. Kando R.
    Kando R.
    • 1 opinión
    10/10

    Una experiencia maravillosa. Estupenda atención y comida muy rica. Además disponen de opciones para celíacos. El mejor pan sin gluten que he probado. Totalmente recomendable!

  14. Marina T.
    Marina T.
    • 10 opiniones
    9/10

    Carcamusas y molletes de lechal muy buenos. Nos atendieron genial. Muy recomendable.

  15. ROCIO H.
    ROCIO H.
    • 1 opinión
    10/10

    Un restaurante acogedor, chiquitito lo que genera familiaridad y hay poco ruido. El servicio excelente y muy amable y la comida exquisita. En la espera nos deleitaron con varios aperitivos que fueron una delicia. Muy recomendable y con ganas de volver.

  16. Fco Manuel L.
    Fco Manuel L.
    • 1 opinión
    10/10

    Restaurante pequeñito pero muy acogedor, muy buena la atención y la comida espectacular. Nos llamaron un taxi porque nos cogía muy retirado volver a la plaza de Zacodover.Cuando volvamos repetiremos.

  17. Oscar S.
    Oscar S.
    • 7 opiniones
    9/10

    Gran calidad de producto y buena propuesta regional de platos, sin caer en estereotipos. El local es correcto y el servicio muy esmerado y atento. Simplemente comentar que el rabo de toro se quemo un pelin la salsa, pero nada que no permitiera comérselo. Todo lo demás excelente. ( TIP "El aro metálico para emplatar comida ya no se lleva ;)" )

  18. Maria P.
    Maria P.
    • 1 opinión
    10/10

    Fuimos a cenar con mi pareja y nos encantó. Un trato excepcional desde el primer minuto. la camarera nos recomendó algunos platos y estuvo muy pendiente de que todo estuviese a nuestro gusto. Todo lo que pedimos estaba riquísimo, incluyendo las tapitas a las que invita la casa mientras esperas la comida. Muy recomendable! :)

  19. Sandra L.
    Sandra L.
    • 1 opinión
    10/10

    Inmejorable, comida auténtica y exquisita. Disfrutamos de una deliciosa comida gracias a la ensaladilla de carabineros, pisto con huevo y morcilla, las croquetas y carcamusas toledanas, todo ello acompañado de una excelente atención.

  20. MIGUEL O.
    MIGUEL O.
    • 25 opiniones
    10/10

    Restaurante en un pequeño local muy acogedor, apenas seis o siete mesas, fantásticamente atendido por el personal, con unos platos muy bien elaborados y dos aperitivos de entrante. Merece la pena salir del centro de Toledo para ir a comer a uno de los mejores restaurantes de Toledo. Riquísimo el arroz con perdiz y el rabo de toro. Y de postre, no te pierdas la torrija de brioche. Volveré sin duda.

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:30 (excepto martes)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes, martes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle de la Diputación, 6, 45004, Toledo, España

Transporte público

Carretera CM-401

Indicaciones sobre cómo llegar

Castilla-La Mancha

Servicios

,

Restaurantes disponibles cerca de "El Albero"

De mercado

Casa Timbal

Nota:8.5

Toledo

25 € de precio medio

-30%

Asturiano

Toledo

25 € de precio medio

Acepta Yums

Español

Toledo

25 € de precio medio

Español

Toledo

40 € de precio medio

MENU

Mediterráneo

Toledo

15 € de precio medio

-50%

Castellano

Zal gorda

Nota:9.3

Toledo

47 € de precio medio

Español

Toledo

45 € de precio medio

Mediterráneo

Toledo

14 € de precio medio

Castellano

Toledo

15 € de precio medio

MENU

Vasco

Asador Txoko

Nota:8.5

Toledo

28 € de precio medio

-30%

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