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Dónde

El Albero

9,7/10
335 opiniones

Precio medio 35 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Situado en una ciudad de ensueño, como es Toledo, el Albero es el restaurante perfecto para cualquier celebración especial. Con más de 30 años a sus espaldas, ha sido su ambiente acogedor y familiar, y el sabor de sus platos, lo que lo han convertido en un lugar de parada obligada. En los fogones, y para dar un toque de innovación a esos platos de toda la vida, está Ismael Suleiman, que de técnica y talento va sobrado. Solo él es capaz de fusionar la cocina manchega con las técnicas más innovadoras y crear platos tan increíbles como las habitas con chipirones y jugo de carne, la perdiz estofada a la toledana o el rabo de toro estofado al vino tinto. ¡La pera!

Consejo INSIDER

El coulant de chocolate te hará olvidarte de los problemas un buen rato. ¡Impresionante!

Menú del restaurante

Chef Ismael Fernando Suleiman Delgado
  • Precio medio 35 € Petición especial
Rabo de toro estofado al vino tinto
18 €
Perdiz estofada a la toledana
20 €
Pargo, marinera y gamba blanca
20 €
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Arroz meloso de perdiz
Alcachofas - entrante
Beef stew
Fresh fois gras
Tartar de atún
Torrija
Rabo de toro

+8

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,7/10
según 335 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,7/10
Servicio :9,9/10
Ambiente :9,4/10
  1. Jose Luis E.
    Jose Luis E.
    • 1 opinión
    10/10

    Impresionante en todos los sentidos!!!!,un 10 tanto la comida como a los camareros

  2. ALBA R.
    ALBA R.
    • 1 opinión
    10/10

    Nos encantó, fue una recomendación de un amigo y no ha defraudado. Desde que entras la camarera es profesional, siempre atenta y la comida es una pasada. Volvemos seguro.

  3. Luis V.
    Luis V.
    • 5 opiniones
    10/10

    Pequeño y acogedor restaurante con muy buena comida y un asesoramiento y gestión en sala excelentes. Buenísimo todo lo que hemos probado. Habrá que repetir.

  4. Fer M.
    Fer M.
    • 2 opiniones
    10/10

    El mejor foie de Toledo y un sitio que nunca falla!

  5. Adrián L.
    Adrián L.
    • 700 opiniones
    10/10

    Imprescindible desde que se abre la puerta hasta la despedida.

  6. Enrique A.
    Enrique A.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida esta muy rica, comida tradicional en algunos platos con una vueltecita de tuerca, todo con muy buena materia prima y un sabor excelente. En cuanto a la limpieza, impecable. El trato y servicio inmejorable, muy pendientes de todo, muy atentos y amables. Para mi, un 10, hacia tiempo que no iba por allí, pero después de esta experiencia intentare volver mas a menudo.

  7. Amaya N.
    Amaya N.
    • 1 opinión
    10/10

    Fuera del casco histórico pero atención y calidad excelentes

  8. Adrián L.
    Adrián L.
    • 700 opiniones
    10/10

    Magnífico. Como siempre es estupendo acudir a su cocina y dejarse aconsejar sabiamente por su equipo. Merece la pena verdaderamente acudir a su mesa.

  9. José María L.
    José María L.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Magnifica cocina y la atención en la sala.

  10. Angélica R.
    Angélica R.
    • 4 opiniones
    10/10

    Experiencia excelente: la comida está exquisita, el personal es amabilísimo y súper atento, y el ambiente muy tranquilo y agradable para conversar. Te aconsejan en todo momento las cantidades adecuadas, para que no sobre ni falte comida, y las recomendaciones son excelentes. La comida servida es típica de la zona y tiene una presentación impecable. Las raciones son muy generosas. Muy recomendable!! Volveremos!!

    El Albero

    Gracias por tus palabras! Es un placer contar clientes como vosotros que quieran repetir experiencia, ese es el mejor premio para nosotros.

  11. RAMON D.
    RAMON D.
    • 141 opiniones
    10/10

    Restaurante bueno. Dar las gracias a la Sra que nos atendió por su buen hacer y profesionalidad. Platos recomendables la escalibada de pimientos rojos. La perdiz estofada. Las carcamusas y de postre la Torrija de brioche con helado. Relación calidad precio aceptable. Recomiendo este restaurante

  12. Adriana  M.
    Adriana M.
    • 4 opiniones
    10/10

    Comida exquisita y atención inmejorable!

  13. Medardo A.
    Medardo A.
    • 32 opiniones
    8,5/10

    Buena bienvenida y aperitivos de espera. Carta muy pequeña y algo cara (plumilla iberico, ración escasa 18€). Tartar de atún bueno pero no exquisito. Arroz de rabo de toro muy sabroso. Lugar pequeño pero agradable.

    El Albero

    Gracias por visitarnos, atenderemos tus sugerencias e intentaremos en tu próxima visita conseguir tu satisfacción al 100%

  14. Scarlet M.
    Scarlet M.
    • 7 opiniones
    10/10

    Excelente en todos los sentidos. Es 100% recomendable.

  15. Leo t.
    Leo t.
    • 5 opiniones
    10/10

    Impresionante! de los mejores sitios de Toledo. La atención es lo mejor, y eso q los platos son riquísimos. Es difícil poner un 10/10 pero cuando un sitio se lo merece, hay que dárselo, y son pocos los 10 en Toledo (incluidos “estrellas michelin”).

  16. Jonathan H.
    Jonathan H.
    • 12 opiniones
    10/10

    Ha sido un restaurante único y excepcional. Comenzando por el trato, cercano y adaptado a cada uno. Es de los sitios que por fuera parecen normales, sin embargo dentro son toda una joya. La cantidad y calidad de los platos es perfecta y muy recomendable. Sin duda volveremos.

  17. Adrián L.
    Adrián L.
    • 700 opiniones
    10/10

    Muy bien. Da gusto venir a comer.

  18. Isabel N.
    Isabel N.
    • 4 opiniones
    10/10

    Ya he ido en otras ocasiones y nunca hay una pega que poner. Calidad excelente, trato amable y sin dejar un detalle pasar. Te hacen sentir como en casa. Muy buena comida para celebrar cumpleaños, Nos gustó y lo disfrutamos.

  19. Jose V.
    Jose V.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Un ambiente familiar y trato personal que tan sólo es superado por la calidad de una comida exquisita. Parada recomendada para cenar antes de dar un paseo nocturno por Toledo.

  20. Olga G.
    Olga G.
    • 2 opiniones
    10/10

    La comida nos encantó y el servicio nos pareció maravilloso. Tienen extremos cuidados sanitarios, lo cual nos hizo sentir muy seguros.

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto lunes, martes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle de la Diputación, 6, 45004, Toledo, España

Transporte público

Carretera CM-401

Indicaciones sobre cómo llegar

Castilla-La Mancha

Características

Selección Insider - Mediterráneos, Reabierto

Servicios

,

Restaurantes disponibles cerca de "El Albero"

De mercado

Casa Timbal

Nota:8.5

Toledo

25 € de precio medio

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Asturiano

Toledo

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Español

Toledo

25 € de precio medio

Español

Toledo

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MENU

Mediterráneo

Toledo

15 € de precio medio

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Castellano

Zal gorda

Nota:9.1

Toledo

47 € de precio medio

Español

Toledo

50 € de precio medio

Mediterráneo

Toledo

14 € de precio medio

Castellano

Palacios

Nota:9.2

Toledo

15 € de precio medio

Vasco

Asador Txoko

Nota:8.5

Toledo

28 € de precio medio

-30%

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