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Carta El Barril de Alcántara

a la carta

Mariscos de Lonja

Almejas de Carril a la sartén, para compartir
28 €
Ostra plana de la Ría de Arosa (En temporada).
4 €

precio por cada unidad

Centollo de O’Grove\t 1Kgr
70,5 €
Almejas naturales de Cambados\t 100 grs
13,5 €
Zamburiñas gratinadas (6 Uds.)
18 €
Gamba blanca de Huelva\t 100 grs
14 €
Gamba roja de Santa Pola\t100 grs
16,5 €
Cigalas tronco de Huelva a la plancha o cocida 100 grs
16 €
Carabinero gigante de Huelva\t100 grs
11 €
Salpicón de mariscos de Isla Cristina
23,5 €
Nécoras gallegas\t 100 grs
9 €

Chacinas finas, quesos y salazones

Mojama de atún de Barbate
16 €
Anchoas Doble cero sobre tomate de temporada y aguacate
19,8 €
Jamón ibérico de bellota al corte
25 €
Selección de quesos artesanos con confitura de higos natural y frutos secos
16,5 €

Los más tradicionales

Marmita de pescadores
13,75 €
Sesitos de cordero lechal a la Romana con patata hilada
14,5 €
Mollejitas de cordero con ajos tiernos al Oloroso
18 €
Callos con mucho morro
18 €
Panes artesanos y aperitivo
2,5 €

Fritos en aceite de oliva (acompañados de asadillo de pimientos)

Cazón en adobo al estilo de San Fernando
13,5 €
Croquetas caseras, diferentes cada día. (8 Unidades)
13,8 €
Boquerones plateados, fritos al momento
12,5 €
Calamares de potera a la Andaluza, fritos y crujientes
18,5 €

Huevos con fundamento, con la yema bien amarillita

Chanquetes con huevos camperos y piperada de pimientos
18 €
Huevos estrellados con patatitas fritas y jamón de montanera
18,5 €

¡El pulpo es lo nuestro!

Pulpo a la Gallega con cachelos y pimentón de la Vera
19,5 €
Pulpo a la brasa con Alioli
19,5 €

Ensaladas y verduras

Tomate de temporada con piparras encurtidas
10,5 €
Ensaladilla rusa de merluza de pincho
14,8 €
Ensalada de lomos de bonito con tomate fresco y cebolleta dulce
16 €
Ensalada de bogavante templado a la vinagreta de cítricos
26,5 €
Alcachofas a la parrilla con cristal de sal

Nuestros arroces son únicos. (Mínimo 2 personas). Ración

Arroz con verduritas de la Huerta
19,8 €
Arroz Marinero limpio para no mancharse, y su Alioli
19,8 €
Arroz con carabineros del Sur, gambas y almejas
23 €
Arroz con gamba roja del Mediterráneo
23 €

Pescados de anzuelo

Chipirones de anzuelo a la parrilla con Ajili-mojili
19,25 €
Pescados a la sal (Mín. 2 personas- Precio por pers.)
23,75 €
Trancha de rodaballo al horno a la Donostiarra
28,5 €
Lenguado de estero a la parrilla con su piel
28,5 €

Merluza de pincho al gusto

Merluza a la Romana
22,5 €
Merluza a la parrilla con refrito de ajo
22,5 €
Cogote o cola al horno con su Bilbaína suave
22,5 €

Carnes elaboradas con cariño

Costillitas de lechal a la sartén (6 piezas)
19,8 €
Salteado de solomillo al Ajillo al aroma de PX
21 €
Solomillo a la parrilla con pimientos confitados
24,5 €
Steak tartar elaborado a la vista del cliente
22,5 €
Lomo bajo de carne roja fileteado. Ideal para compartir
24,5 €

Bebidas

Botella de champán
1,95 €
Copa de champán
5 €
Botella de agua
2,5 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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