El Bohío

Ave. Castilla-La Mancha, 81 45200 Illescas España Mapa
Precio medio 80 €
9,4 /10
1756 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante El Bohío

Difícilmente se podrá encontrar en España un restaurante que conjugue la alta gastronomía con un nombre que refleja tradición y al mismo tiempo humildad, traducidas en un compromiso cotidiano. EL Bohío reúne éstas y otras características que lo convierten en un lugar idóneo para degustar de una de las cocinas más vanguardistas del territorio español. Y todo ello en Illescas, a 35km. de Madrid.

Enumerar los reconocimientos gastronómicos sería no dar suficiente espacio para comentarte las delicias que ahí se preparan: la ropa vieja y el caldo de cocido, el pichón de Bress con empanadillas de setas y cilantro o el exquisito cabrito asado con cebolleta. Todos ellos, son platillos de preparación al momento y con una delicada sazón que viene de antaño.

Merecedores de una estrella Michelín, otorgada en 1999, El Bohío con Pepe y Diego a la cabeza te garantizan una experiencia gastronómica espectacular. No te olvides de darle un vistazo a su completísima bodega de vino. Te fascinará.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
80 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Bohío

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00
Cena: de 21:00 a 00:00 (excepto domingo y lunes)

Periodo de cierre

Agosto y Navidad

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (35 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    947
  • 9
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    67
  • < 7
    72
Cocina
9,5
Servicio
9,5
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
1188/1757 opiniones
Sabas M.
(0 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/1/2018
La comida espectacular, otro nivel. Productos y platos típicos de España pero a los que se les ha dado otra vuelta. El servicio muy bueno.
Lógicamente no es barato, peor recomendable 100%, merece la pena.
Rosana G.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/1/2018
Un espectáculo para los sentidos
Ruben M.
Rey Gourmet
(87 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/1/2018
Es toda una experiencia, fuimos dos y pedimos un menú degustación y uno de invierno y compartimos la mayoría, los platos tienen muy buena presentación y la mezcla de sabores no decepciona. Por poner un pero, yo le daría un ambiente algo más íntimo, es muy abierto y con muchos camareros moviéndose alrededor, pero la experiencia merece la pena.
Avelino D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/1/2018
Un sitio muy recomendable, donde en la comida se fusiona la cocina tradicional y la de vanguardia. El ambiente muy tranquilo y agradable
Felipe G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/1/2018
la verdad todo perfecto,sin más.repetiremos seguro,menu del día
muy muy rico.todo el servicio super amable y pepe rodriguez genial saliendo a saludarnos.100% recomenfable
javier L.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 6/1/2018
El menú degustación maravilloso
Francisco B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/1/2018
-Comentario en proceso de publicación-
Iovana M.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/1/2018
Estuvimos en la planta de arriba, y optamos por el menu de invierno, 75€ bebida excluida. El menu en si constaba de unos aperitivos, luego unos entrantes y despues un plato de pescado y otro de carne, para finalizar 2 postres. En cuanto cantidad llena bastante, el menu me gusto bastante excepto la raya, creo que el sabor era demasiado fuerte para mi gusto. La atencion de los camareros muy buena.
Oscar M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/1/2018
Excelente la cocina, la sala y el trato. Genial el tratamiento de platos clasicos reinventados pero sin perder un ápice de sabor. Bien merecería la segunda estrella
Raúl R.
Rey Gourmet
(109 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/12/2017
Increíble Pepe muy amable y cercano gran experiencia
Héctor D.
(0 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/12/2017
Un sitio chulo, un servicio excelente ,comida muy sofisticada.. pero 15 euros de iva... es para pensarselo
Carlos S.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/12/2017
Un sitio excepcional. Lo único fue que se olvidaron del último plato antes del postre y tardaron bastante en servirlo. Por lo demás muy bien, aunque quizá un pelín caro el menú degustación en comparación con otros de una Estrella Michelín. Pero en todo caso muy recomendable.
jose M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/12/2017
Una cocina creativa de sabores tradicionales. Perfecto todo.
El servicio y el entorno muy bueno.
Y Pepe simpatiquisimo.
Mariano Jesús G.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Excelente calidad, presentación y variedad de vinos. El personal muy atento y profesional. Muy recomendable el menú degustación, sobre todo si se va por primera vez. Para volver, sin duda.
Celia S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Muy buena atención con un menú degustación excelente!Pepe no nos defraudó siendo muy amable a la llegada recibiéndonos en su cocina y al final de la comida se acercó a la mesa para preguntar y despedirse. Un gran chef y un gran anfitrión!!
Milagros M.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Excepcional
Jose M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Todo perfecto, sin duda alguna todo buenísimo. Gracias por esa noche
Patricia V.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Un rato muy agradable. El.servicio correcto, nos tocaron algunos camareros en.prácticas un poco dubitativos pero que resolvieron bien. Probamos el menú de otoño, y a.mi.me.encantó, lo más flojo la raya en.mi opinión, pero aun así rico.
Para volver :)
Anselmo B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/12/2017
Todo genial, atención muy personal y la comida excelente.
Pedro F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4 /10
Cocina
4
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/12/2017
Para tener una estrella michelin, justito, justito. Y hasta aquí puedo leer.
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