El Bohío

Ave. Castilla-La Mancha, 81 45200 Illescas España Mapa
Precio medio 100 €
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+34 925 511 126
9,5 /10
1603 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante El Bohío

Difícilmente se podrá encontrar en España un restaurante que conjugue la alta gastronomía con un nombre que refleja tradición y al mismo tiempo humildad, traducidas en un compromiso cotidiano. EL Bohío reúne éstas y otras características que lo convierten en un lugar idóneo para degustar de una de las cocinas más vanguardistas del territorio español. Y todo ello en Illescas, a 35km. de Madrid.

Enumerar los reconocimientos gastronómicos sería no dar suficiente espacio para comentarte las delicias que ahí se preparan: la ropa vieja y el caldo de cocido, el pichón de Bress con empanadillas de setas y cilantro o el exquisito cabrito asado con cebolleta. Todos ellos, son platillos de preparación al momento y con una delicada sazón que viene de antaño.

Merecedores de una estrella Michelín, otorgada en 1999, El Bohío con Pepe y Diego a la cabeza te garantizan una experiencia gastronómica espectacular. No te olvides de darle un vistazo a su completísima bodega de vino. Te fascinará.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
100 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Bohío

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00
Cena: de 21:00 a 00:00 (excepto domingo y lunes)

Periodo de cierre

Agosto y Navidad

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (35 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
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Cocina
9,6
Servicio
9,6
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
1082/1603 opiniones
Diego S.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/7/2018
Fantástica experiencia. Probamos el menú degustación y todo impecable y pleno de sabor. Los callos y la oreja marcan un antes y un después. Deja sitio para los postres.
Miguel Angel M.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/7/2018
Grandísima atención y comida con sabores y texturas increíbles
Delia M.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/7/2018
Es un sitio único! Uno de mis favoritos!
Pilar D.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/7/2018
Impresionante
RAFAEL G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/7/2018
Nos ha sorprendido gratamente. Pedimos el menú de verano de 85 euros y ha sido todo un acierto. La atención increíble (super majos, atentos pero sin agobiar como en otros que hemos estado). Y Pepe todo un caballero. Nos dejaron ver la cocina y estuvimos hablando con él un rato. Repetiremos, sin duda, e iremos con amigos. Muy recomendable
Vicente A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/7/2018
Elegimos menu del dia, cumplió nuestras expectativas con creces, desde casa ya quiero felicitar al tremendo equipo de 25 personas, a su trato en especial al jefe de sala, hermano de Pepe, y a todos y cada uno de los que se encargaron de servirnos, explicarnos y hacernos la vida tremendamente agradable.
Muy recomendavle
Laura R.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/7/2018
La atención impecable. El ambiente y la decoración un poco fríos. Eché en falta suave música de ambiente. La comida estupenda.
Patricia G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/7/2018
Espectacular, sin palabras. Muy recomendable
ALVARO D.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/7/2018
Presentación, calidad y sabor de los platos excelente.
Trato inmejorable. El servicio estuvo siempre muy atento y solícito. No nos faltó nunca de nada y siempre nos atendieron con una sonrisa.
Vinieron a preguntarnos sobre la comida los 2 propietarios, el Chef y el Responsable de Sala.
El Bohío me parece una opción muy recomendable, aunque tratándose de Alta Cocina lo recomiendo para ocasiones especiales, porque la cantidad en el Menú Degustación es cuantiosa y el precio acorde con la calidad,
Santiago P.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/7/2018
Excepcional es la palabra que describiría a la perfección la experiencia vivida en El Bohío el día en celebrábamos allí nuestro 23 aniversario de boda. Excepcional la comida y sobre todo el trato recibido en todo momento por todos y cada uno de los miembros del equipo que forman El Bohío, recepción, jefe de sala, camareros..., y que decir del detalle, que agradezco de manera infinita, de la invitación del Chef, Pepe Rodríguez, a entrar a conocerle en persona dentro de su cocina, toda una experiencia inolvidable.
Gracias a tod@s por el magnífico día allí vivido, gracias!!.
Patricia M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/7/2018
Excepcional , buena comida y un trato Magínifico. Solo daria una sugerencia algo de música de ambiente había a veces unos silencios q daba hasta cosa hablar.
Mercedes R.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2018
El servicio es estupendo y muy agradable. Los platos equilibrados y apetecibles. Las lentejas con butifarra me encantaron, los salmonetes en su punto, el cabrito a baja temperatura sencillamente delicioso. Me encantó todo!! Seguro que volvemos.
Giancarlo Francisco J.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/7/2018
Excelente servicio y lo recomiendo mucho, mi pareja salió contenta.
Álvaro M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/7/2018
La mejor experiencia gastronómica de nuestra vida.
Ana M.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/7/2018
Todo muy bien, salvo los callos... ¡Espectaculares!
La mesa de Carla L.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/7/2018
Todo buenísimo y el servicio excelente!
Alfredo P.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
De buen comer, uno no se va con hambre...
Lo callos son de 10!
Merece la pena cada €
Gema P.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Todo exquisito y el servicio muy muy bueno.
Chen F.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/7/2018
Todo perfecto. La atención por parte de los camareros insuperable y Pepe majísimo!!!
Ivan G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/6/2018
Excelente
Juan José R.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 26/6/2018
La comida y el trato excelente, sin duda volverémos a probar otro menú.
Rocio M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/6/2018
Una buena experiencia, muy recomendable
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