El Bohío

Ave. Castilla-La Mancha, 81 45200 Illescas España Mapa
Precio medio 80 €
9,4 /10
1585 opiniones

Sobre el restaurante El Bohío

Difícilmente se podrá encontrar en España un restaurante que conjugue la alta gastronomía con un nombre que refleja tradición y al mismo tiempo humildad, traducidas en un compromiso cotidiano. EL Bohío reúne éstas y otras características que lo convierten en un lugar idóneo para degustar de una de las cocinas más vanguardistas del territorio español. Y todo ello en Illescas, a 35km. de Madrid.

Enumerar los reconocimientos gastronómicos sería no dar suficiente espacio para comentarte las delicias que ahí se preparan: la ropa vieja y el caldo de cocido, el pichón de Bress con empanadillas de setas y cilantro o el exquisito cabrito asado con cebolleta. Todos ellos, son platillos de preparación al momento y con una delicada sazón que viene de antaño.

Merecedores de una estrella Michelín, otorgada en 1999, El Bohío con Pepe y Diego a la cabeza te garantizan una experiencia gastronómica espectacular. No te olvides de darle un vistazo a su completísima bodega de vino. Te fascinará.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
80 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Bohío

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00
Cena: de 21:00 a 00:00 (excepto domingo y lunes)

Periodo de cierre

Agosto y Navidad

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (35 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
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Cocina
9,6
Servicio
9,5
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
1059/1586 opiniones
CARLOS A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/3/2017
Fuimos a comer en familia (2 adultos 2 adolescentes) Pedimos el menú degustación compuesto por 14 platos ,2 de ellos postres.
Es una pasada. Todo está muy bueno ,aunque es una mezcla de muchos sabores cada plato es un espectáculo.
La atención perfecta sin ser agobiante.
Nos hicieron sentirnos como en casa que en este tipo de restaurantes se agradece doblemente.
No estaba Pepe pero aún así todo tiene mucho encanto.
Aunque es caro merece la pena darse un lujo de estos de vez en cuando.
Carlos
elena V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/3/2017
-Comentario en proceso de publicación-
LUIS FERNANDO D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
Trato exquisito y contínuo desde la entrada hasta el momento de irnos, cuando nos despidieron personalmente los hermanos Rodríguez ( Pepe y Diego) de forma familiar y cercana.

La cena avivó recuerdos de antaño, sabores tradicionales que recuerdan a nuestra infancia con técnicas totalmente actuales y muy elaboradas. Todo ello maridado con un vino de La Mancha dentro de la gran variedad que posee la bodega de El Bohío.

La guinda del pastel la pusieron, como no podía ser menos, sus postres.... son palabras.

Gracias por avivar algunos de nuestros sentidos.
Jose Miguel S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/3/2017
Todo perfecto, la comida increible y el personal de sala muy amable. Quiero dar las gracias en especial a Pepe Rodriguez por ser tan amable con mis hijas. Volveremos.
Conchi D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/3/2017
Menú degustación excepcional.
Atención excelente.
Cristina S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/3/2017
Lo único reprochable es que no tengan aparcacoches. Por lo demás todo está fenomenal y es recomendable 100%. Lo mejor es que no te obligan a que toda la mesa elija el mismo menú.
cristian M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/3/2017
Me ha encantado, mejor dicho, me ha flipado
Isabel S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
Espectacular! La comida increíble, la atención inmejorable. El hermano de Pepe encantador y Pepe sin palabras. Felicidades
eva maria G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
Muuuu rico todo.Sabores muy tradicionales muy bien preparados
Patricio L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/3/2017
Una cena inolvidable en familia en un sitio muy acogedor.
Tanto Pepe como Diego muy atentos y súper profesionales..
Miguel Ángel C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/3/2017
El reservado en la bodega de lujo. Trato inmejorable. El servicio bastante rápido
Espero repetir pero esta vez a probar La Cocina tradicional
Maria LLedo R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/3/2017
Solo puedo decir un 11! Más que perfecto! Gracias por todo!
MARTA T.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/3/2017
Comida estupenda, trato estupendo . Experiencia para repetir claramente.
Raquel R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/2/2017
Ha sido una experiencia sumamente gratificante en todos los aspectos. Nos han atendido extraordinariamente todo.el personal. La comida exquisita, una explosión para los sentidos. El lugar muy bonito, agradable, moderno. Y además, han tenido una gran sensibilidad con nuestra familia al obsequiarnos con detalles que no esperábamos y que nos han ilusionado. Muchas gracias por esta experiencia.
JUAN MANUEL M.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/2/2017
Comida de excelente calidad, platos manchegos con modernidad pero sin perder la cocina de toda la vida.
Muy grata experiencia.
Juan Carlos C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 26/2/2017
Excesivo ruido,el servicio deficiente para un local con una estrella michelin
Inma S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Comida y trato del personal excelentes.Ambiente acogedor.Totalmente recomendable.
AMERICA R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/2/2017
Presentación, calidad y sabor en todos los platos. Muy presente el sabor de La Mancha, salimos muy satisfechos. Por poner alguna pequeña pega, me pareció que el foie gras enmascaró algunos sabores por estar en demasiada cantidad.
Pero repetiremos sin duda
eloisa O.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/2/2017
Todo muy bien una comida muy agradable una pena no poder saludar a Pepe la próxima vez será.
Luis M.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Todo perfecto. Nos dio pena no ver a Pepe.
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