El Bohío

Ave. Castilla-La Mancha, 81 45200 Illescas España Mapa
Precio medio 100 €
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+34 925 511 126
9,6 /10
1679 opiniones
El televisivo y mediático chef, Pepe Rodríguez, está al frente de este restaurante junto con su hermano Diego. El Bohío es, ante todo, un restaurante familiar que empezó con su abuela, siguió con su madre y hoy está más vivo que nunca con los dos hermanos. En sus comienzos, el mesón castellano con nombre tropical (su madre era cubana) era lugar de paso para los viajeros que disfrutaban de un merecido descanso con un plato de perdices escabechadas. Hoy, podemos disfrutar de la vena creativa de Pepe con el menú degustación, recordar la cocina de su madre con el menú del día, o decantarnos por un menú de temporada. ¡A elegir!

Pista Insider

No te olvides de echar un vistazo a la carta de vinos porque es una de las más laureadas de España.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante El Bohío

Difícilmente se podrá encontrar en España un restaurante que conjugue la alta gastronomía con un nombre que refleja tradición y al mismo tiempo humildad, traducidas en un compromiso cotidiano. EL Bohío reúne éstas y otras características que lo convierten en un lugar idóneo para degustar de una de las cocinas más vanguardistas del territorio español. Y todo ello en Illescas, a 35km. de Madrid.

Enumerar los reconocimientos gastronómicos sería no dar suficiente espacio para comentarte las delicias que ahí se preparan: la ropa vieja y el caldo de cocido, el pichón de Bress con empanadillas de setas y cilantro o el exquisito cabrito asado con cebolleta. Todos ellos, son platillos de preparación al momento y con una delicada sazón que viene de antaño.

Merecedores de una estrella Michelín, otorgada en 1999, El Bohío con Pepe y Diego a la cabeza te garantizan una experiencia gastronómica espectacular. No te olvides de darle un vistazo a su completísima bodega de vino. Te fascinará.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
100 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Bohío

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00
Cena: de 21:00 a 00:00 (excepto domingo y lunes)

Periodo de cierre

Agosto y Navidad

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (35 máximo de personas.)
  • Acceso adaptado a PMR , Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    985
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  • < 7
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Cocina
9,6
Servicio
9,7
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
1093/1678 opiniones
M Carmen G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 28/7/2019
La comida no tenía ningún sabor todo insípido y frío el servicio de camareros excelente pero la climatología muy mala el aire excesivamente fuerte, esto muy desagradable si comparo el menú degustación con otros restaurantes del mismo estilo este es el peor
Ignacio A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/7/2019
El personal muy amable. El servicio de sala magnífico. Aunque puede parecer caro, el tipo de comida y su elaboración explica el precio. Pepe fue muy amable y cercano al despedirnos personalmente.
Lidia M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/7/2019
Todo muy bien, ambiente, personal comida atención etcétera etcétera.
Pepe muy llano y amable, hemos podido hacernos una foto y todo .
Para recomendar a todo el mundo.
Lucia A.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/7/2019
Desde la reserva hasta terminar el último bocado,todo ha sido excelente.Hemos comido muy rico y la atención ha sido magnifica. Indudablemente hay que repetir,nos encantooo
Nieves L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/7/2019
Nos ha encantado. Todo fenomenal. Ha sido un acierto elegir el menú degustacion. Pepe muy amable, nos ha saludado a todas las mesas. Estábamos celebrando en familia y hemos disfrutado mucho!!!
Pablo Darío L.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/7/2019
Nos ha encantado descubrir una experiencia gastronómica que tal como un viaje de sensaciones, aromas y sabores inesperados y novedosos, dentro de una cocina eminentemente tradicional en su sabor, novedoso en sus texturas y su presentación, y espectacular de principio a fin.
Ismael F.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/7/2019
comimos genial,estaba pepe y es una persona formidable nos trataron muy bien y la comida exquisita si algún dia podemos repetiiremos para probar otro menú,yo os lo aconsejo si os podeis dar un capricho probarlo.
Agustín V.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2019
Tanto la comida como la atención por el servicio fueron excelentes. Por poner una pega, nos pusieron en una mesa para varias personas y éramos solo 2, hubiera estado mejor una mesa más íntima como el resto de parejas que había
Adel A.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2019
Espectacular, sublime. Festival de sabores, un espectáculo al alcance del que pueda permitírselo. El ambiente, el trato y las instalaciones también de 10. Pepe eres un maestro!!! Hasta el maridaje exquisito
Antonio G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/7/2019
Superadas todas las expectativas. Recibimiento, atención, calidad de la comida, el ambiente todo excelente y lo mejor que Pepe haya salido a hacerse la fotografía con nosotros momento insuperable. Súper atento , cordial y simpático. Volveremos
Paqui M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/7/2019
Trato inmejorable por parte del personal, la comida toda exquisita. No deja ha encantado la experiencia, repetiremos sin duda. Y el local precioso, no te lo esperas así al verlo desde fuera.
Rebeca B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/7/2019
Estupenda experiencia! Repetiremos ;-)
Eladio H.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2019
Comida y servicio óptimos. En resumen una experiencia excepcional.

Como sugerencia indicaría que los cafés podrían estar incluidos en los Menús
TOMAS M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/7/2019
Excepcional y distinto. Merece la pena conocer y degustar su carta.
Lulú Y.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2019
Sin duda alguna fue una experiencia para recordar, la comida a otro nivel, una delicia cada bocado que dábamos, el servicio excelente y super atento en cada detalle, el espacio muy chulo, ambiente tranquilo. Y al final nos hicimos una foto con Pepe Rodríguez, que muy amable nos atendió a esta pareja de manchegos superfan de él ;-)
María Teresa G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/7/2019
Buen ambiente y muy amables el servicio y calidad excelente en los platos
Luis L.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/7/2019
Por poner un pero las judías un poco duras
Pablo D.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/6/2019
Buena comida, buen ambiente, buen personal. Pepe Rodriguez está al frente y también saluda al cliente. No se ha ensoberbecido por ser mediático. Bien hecho!! Un equipo humano bien organizado
Segundo Jose S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2019
Excelente experiencia en el restaurante
Dolores A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/6/2019
Atención impecable de los camareros y personal de sala. Se agradece el trato y posibilidad de ir con niños y disfrutar con ellos, sin poner problema.
Además salió Pepe, el chef, a saludar a las mesas.
Un placer!!! ????
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