El Borbollón (Hotel La Salve)

C/ Pablo Neruda, 12 45500 Torrijos España Mapa
Precio medio 24 €
9 /10
55 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú de Navidad para grupos 25 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 10/11 al 15/01 en comida y cena. Bebida Incluida.

Este menú se compone de : Entrantes a compartir + Segundos a elegir + Postre

  • Entrantes a compartir
    • Ensalada de lascas de jamón con asadillo manchego y vinagreta de Jerez
    • Queso Manchego curado en manteca, tomillo y romero
    • Rollitos de perdiz crujientes
  • Segundos a elegir
    • Secreto al romero con patatitas asadas y salsa de miel y mostaza
    • Lubina con guacamole y gulas
  • Postre
    • Cheese-cake con coulis de frutos rojos

El menú incluye agua, vino y café. Se requiere reservar con antelación.

Menú de Navidad 65 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 24/12 en cena.

Se te solicitará una señal de 30 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Cocktail de Bienvenida + Entrante + Pescado + Entreplato + Carne + Postre

  • Cocktail de Bienvenida
    • Vino Espumoso “Cuevas Santoyo Rosé”, Fresas y Jamón Ibérico
  • Entrante
    • Gambones a la parrilla con ajo, aceite y su ensalada
  • Pescado
    • Lomo supremo de bacalao con crema de guisantes y comino
  • Entreplato
    • Sorbete de limón a la mantequilla
  • Carne
    • Medallón de solomillo de ternera con setas guisadas en su jugo y foie a la vainilla
  • Postre
    • Torrijas La Salve

El Menú de Nochebuena será maridado con diferentes vinos. Consultar con el restaurante en el 925775263

Menú de Fin de Año 90 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 31/12 en cena.

Se te solicitará una señal de 50 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Cocktail de bienvenida + Aperitivo + Entrante + Pescado + Entreplato + Carne + Postre + Petit Fours

  • Cocktail de bienvenida
    • Vino espumoso Cuevas Santoyo Rosé y fresas
  • Aperitivo
    • Bombón de foie y chocolate con almendra crocante
    • Bombón de queso y chocolate blanco
  • Entrante
    • Roast Veel relleno de chutney de pera y frambuesas.
  • Pescado
    • Rodaballo con tarrina de manitas de cerdo
  • Entreplato
    • Sorbete de limón a la mantequilla.
  • Carne
    • Canutillo de trigo relleno de rabo de toro deshuesado, ñoquis de zanahoria, mini cubos de patata y su jugo.
  • Postre
    • Ferrero con mousse de chocolate y crema inglesa.
  • Petit Fours
    • Nubes de fruta de la pasión y gominolas

El Menú de Nochevieja está maridado con diferentes vinos. Consultar con el restaurante en el 925775263

Menú 14 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Primeros
    • - Ensalada de ventresca con asadillo manchego y vinagreta de Jerez.
      - Revuelto de gambas al ajillo con florón de galleta.
      - Arroz cremoso de setas con queso manchego y cebollino.
  • Segundos
    • - Confit de pato con patatitas asadas y frutos rojos.
      - Solomillo de cerdo con reducción de P.X. y patatas revolconas.
      - Salmón al horno con trigueros y vinagreta de tomate.
  • Postre
    • - Torrijas "La Salve".
      - Milhojas con chantilly y helado de chocolate.
      - Fruta del tiempo

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante El Borbollón (Hotel La Salve)

En el interior de una antigua quintana manchega convertida posteriormente en el conocido Hotel & Spa La Salve, se encuentra hoy el famoso Restaurante El Borbollón, en el municipio de Torrijos (Toledo). En un paraje inmejorable adueñado por la tranquilidad, este oasis torrijeño ofrece una apuesta fuerte por la calidad gourmet y el diseño en cada uno de sus platos.

Nuestro chef consigue en cada receta hacer un guiño de ojo al cliente con una auténtica cocina con sabor tradicional. Se añade una fórmula vanguardista que hace de la arquitectura de cada plato una pequeña obra culinaria a base de primerísimos productos.

Inmejorable para disfrutarlo en pareja, o para saborear el Menú Ejecutivo entre semana, el Restaurante El Borbollón sabe traducir la modernidad de la alta cocina a su carta sin dejar de lado el auténtico arraigo toledano. ¡Reserva ya!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
24 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 9 €
    Botella de vino
  • 9 €
    Copa de champán
  • 30 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café

Precio de los menús

  • 25 €
    Menú de comida entre semana
  • 25 €
    Menú de comida para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Borbollón (Hotel La Salve)

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    RENFE: Torrijos (a 300 metros)
  • Indicaciones particulares
    Desde Madrid por la A-5 hasta Maqueda y después por la A-42 hasta Torrijos
  • Aparcamiento El hotel dispone de parking

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 16:00 ( todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:00 ( excepto domingos)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    24
  • 9
    14
  • 8
    5
  • 7
    8
  • < 7
    4
Cocina
8,8
Servicio
9,2
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
42/55 opiniones
Flor J.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Magnífico... No, mejor dicho...exquisito.
EDUARDO C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/11/2017
No me ofrecieron carta de vinos.
Nos ofrecieron directamente el menú y a los camareros les sorprendió que quisiéramos además unos entrantes para compartir. De hecho tuvieron que consultar si era posible consumir más de lo que en principio nos ofrecieron.
Lola D.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Experiencia satisfactoria y agradable
david G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Perfecto todo con sabor
DENNIS G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Comida exquisita, y trato muy cordial, ambiente muy tranquilo
angel L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/9/2017
Increíble!!
Lidia V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/8/2017
No tenían carta y en la página si lo ponía comimos menu
Nerea G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/8/2017
genial! todo perfecto!
Yolanda F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/8/2017
Un ambiente excelente, la comida correcta.
Isabel A.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/8/2017
No tienen, o no te ofrecen, carta; solo el menú gourmet (30€+bebidas) y el arroz con bogavante (25€+bebidas). La comida es muy rica y el sitio muy agradable, tranquilo, quizá la música un poco alta. Absolutamente recomendable.
Laura A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/7/2017
La comida buenísima y el servicio excepcional, ¡volveremos!
Mercedes M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Una cena de 10!. Todo riquísimo en un entorno muy agradable. A destacar la amabilidad del señor que servía las mesas.
Isabel G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2017
Todo un descubrimiento! Un lugar muy agradable para estar con amigos con una cocida inmejorable.
Enhorabuena al cocinero!! Los productos de primera!!!
Jhonny P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/3/2017
Muy bonito aunque tardaron un poco la comida fué excelente.
Adrián Aleix L.
Rey Gourmet
(479 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/2/2017
Ambiente cálido y amable con buen trato. Sin embargo, el arte cibario algo descuidado con platos poco cuidadosy un arroz con bovagante poco trabajado.
Sanaa S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/11/2016
Muy acogedor y la atención fue muy buena
Francisco R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/11/2016
Bien de calidad y bien de precio
Elena N.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/9/2016
Excelente restaurante, decoración cuidada y ambiente tranquilo. Fuimos un viernes y solo había menú del día, del que solamente puedo decir que excelente y el precio inmejorable. Totalmente recomendable.
Claudio L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/9/2016
carta muy escueta, el arroz con bogavante seco y sin sabor demasiado caro para lo que ofrecen
Juan Antonio E.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2016
La única pega, pasar delante de la piscina y no poder bañarte. Lugar perfecto
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