El Borbollón (Hotel La Salve)

C/ Pablo Neruda, 12 45500 Torrijos España Mapa
Precio medio 25 €
|
+34 925 775 263
9 /10
62 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

Menú San Valentín 50 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 10/02 en cena.

Se te solicitará una señal de 20 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Aperitivo + Entrante + Pescado + Entreplato + Carne + Postre

  • Aperitivo
    • Bombón de chocolate blanco y corazón de foie
    • Maridado con vino Cuevas Santoyo Rosé (M.D.C. Cuevas)
  • Entrante
    • Ensalada de brotes tiernos con anchoas, fresas y queso parmesano.
    • Maridado con vino Bastion Rosado (D.O. Méntrida)
  • Pescado
    • Lomo supremo de salmón con chutney de manzana Pink Lady y tierra de pistachos.
    • Maridado con vino Finca Constancia Parcela 52 (I.G.P. Tierra de Castilla)
  • Entreplato
    • Sorbete de cítricos y fruta de la pasión.
  • Carne
    • Terrina de cochinillo crujiente con frutos rojos, higos, orejones y pétalos de pensamientos.
    • Maridado con vino Finca Constancia Selección (I.G.P. Tierra de Castilla)
  • Postre
    • Secreto de chocolate nougat con crema inglesa y rosas cristalizadas
    • Cafe y petit fours

El precio del menú incluye una copa y animación musical

Menús

Menú 14 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Primeros
    • - Ensalada de ventresca con asadillo manchego y vinagreta de Jerez.
      - Revuelto de gambas al ajillo con florón de galleta.
      - Arroz cremoso de setas con queso manchego y cebollino.
  • Segundos
    • - Confit de pato con patatitas asadas y frutos rojos.
      - Solomillo de cerdo con reducción de P.X. y patatas revolconas.
      - Salmón al horno con trigueros y vinagreta de tomate.
  • Postre
    • - Torrijas "La Salve".
      - Milhojas con chantilly y helado de chocolate.
      - Fruta del tiempo

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante El Borbollón (Hotel La Salve)

En el interior de una antigua quintana manchega convertida posteriormente en el conocido Hotel & Spa La Salve, se encuentra hoy el famoso Restaurante El Borbollón, en el municipio de Torrijos (Toledo). En un paraje inmejorable adueñado por la tranquilidad, este oasis torrijeño ofrece una apuesta fuerte por la calidad gourmet y el diseño en cada uno de sus platos.

Nuestro chef consigue en cada receta hacer un guiño de ojo al cliente con una auténtica cocina con sabor tradicional. Se añade una fórmula vanguardista que hace de la arquitectura de cada plato una pequeña obra culinaria a base de primerísimos productos.

Inmejorable para disfrutarlo en pareja, o para saborear el Menú Ejecutivo entre semana, el Restaurante El Borbollón sabe traducir la modernidad de la alta cocina a su carta sin dejar de lado el auténtico arraigo toledano. ¡Reserva ya!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 9 €
    Botella de vino
  • 9 €
    Copa de champán
  • 30 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Borbollón (Hotel La Salve)

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    RENFE: Torrijos (a 300 metros)
  • Indicaciones particulares
    Desde Madrid por la A-5 hasta Maqueda y después por la A-42 hasta Torrijos
  • Aparcamiento El hotel dispone de parking

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 16:00 ( todos los días)
Cena: de 21:00 a 23:00 ( excepto domingos)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , English spoken , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    28
  • 9
    15
  • 8
    7
  • 7
    8
  • < 7
    4
Cocina
8,9
Servicio
9,2
Ambiente
9,2
Calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
46/62 opiniones
Victor E.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/1/2018
Comimos de menú y la verdad es que relación precio calidad es perfecto.
francisco N.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Todo muy bien,los camareros muy atentos.
muy recomendable
Rosa L.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Ambiente muy agradable y servicio esmerado con una carta tradicional renovada. Deliciosas las bolitas de queso o los buñuelos de bacalao, imperdibles su pulpo a la brasa o su cochinillo y para rematar, tarta de chocolate y golosinas caseras.
ALBERTO T.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/11/2017
Buenas instalaciones y atención, un punto por encima de los platos, con buenas intenciones pero mejorables. Al igual que indican en otros comentarios, deberían calentar más algunos platos, por ejemplo el chuletón, que lo acabas comiendo frío. Precio medio a la carta 42€, calidad-precio correcta.
Flor J.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Magnífico... No, mejor dicho...exquisito.
Restaurante
Muchas gracias Flor, por tus palabras tan halagadoras. Se las haremos llegar a todos los empleados del restaurante.
EDUARDO C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/11/2017
No me ofrecieron carta de vinos.
Nos ofrecieron directamente el menú y a los camareros les sorprendió que quisiéramos además unos entrantes para compartir. De hecho tuvieron que consultar si era posible consumir más de lo que en principio nos ofrecieron.
Lola D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/10/2017
Experiencia satisfactoria y agradable
david G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Perfecto todo con sabor
DENNIS G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/10/2017
Comida exquisita, y trato muy cordial, ambiente muy tranquilo
angel L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/9/2017
Increíble!!
Lidia V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/8/2017
No tenían carta y en la página si lo ponía comimos menu
Nerea G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/8/2017
genial! todo perfecto!
Yolanda F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/8/2017
Un ambiente excelente, la comida correcta.
Isabel A.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/8/2017
No tienen, o no te ofrecen, carta; solo el menú gourmet (30€+bebidas) y el arroz con bogavante (25€+bebidas). La comida es muy rica y el sitio muy agradable, tranquilo, quizá la música un poco alta. Absolutamente recomendable.
Laura A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/7/2017
La comida buenísima y el servicio excepcional, ¡volveremos!
Mercedes M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
Una cena de 10!. Todo riquísimo en un entorno muy agradable. A destacar la amabilidad del señor que servía las mesas.
Isabel G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/3/2017
Todo un descubrimiento! Un lugar muy agradable para estar con amigos con una cocida inmejorable.
Enhorabuena al cocinero!! Los productos de primera!!!
Jhonny P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/3/2017
Muy bonito aunque tardaron un poco la comida fué excelente.
Adrián Aleix L.
Rey Gourmet
(495 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 12/2/2017
Ambiente cálido y amable con buen trato. Sin embargo, el arte cibario algo descuidado con platos poco cuidadosy un arroz con bovagante poco trabajado.
Sanaa S.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/11/2016
Muy acogedor y la atención fue muy buena
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