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Dónde

Vasco Tipico

El Borbollón

C/ Recoletos, 7, 28001 MadridVer el mapa

Precio medio 46 €

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Cocochas al pilpil o salsa verde
26,95 €

Cocochas al pilpil o salsa verde

Carré de cordero cedral a la balanza
26,95 €

Carré de cordero cedral a la balanza

Becada braseada al armañac
50 €

Becada braseada al armañac

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Puntuaciones y opiniones

  1. Mª Concepción V.
    Mª Concepción V.
    • 4 opiniones
    10/10

    Me gusto mucho la comida, el trato y el ambiente. Lo recomiendo

  2. Carlos S.
    Carlos S.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Quizás algo caro para lo que era, pero por lo demás buen sitio

  3. Cesar A.
    Cesar A.
    • 9 opiniones
    9,5/10

    La calidad del pescado excelente, y el trato inmejorable. La relación calidad precio correcto. Repetiremos!!

  4. Marc P.
    Marc P.
    • 28 opiniones
    9,5/10

    Extraordinario

  5. - -.
    - -.
    • 2 opiniones
    8/10

    Excelente la atención y los platos que pedimos

  6. Adrián L.
    Adrián L.
    • 692 opiniones
    8,5/10

    Agradables salones con buen servicio y buenas formas en su cocina. Buenos precios y buena carta. Trato amable. Local con temperatura algo baja.

  7. Alfonso A.
    Alfonso A.
    • 4 opiniones
    9/10

    ES extraño: en una zona bastante de moda, un restaurante con una comida fabulosa y un servicio esmerado, y sólo estábamos nosotros en la sala un viernes por la noche. Para quien le guste la comida de siempre, este sitio merece la pena: las cocotxas de merluza son simplemente fantásticas. Eso sí, no me aplicaron el 30% de descuento de El Tenedor, pero, sinceramente, tampoco lo pedí yo.

  8. Carlos S.
    Carlos S.
    • 3 opiniones
    10/10

    Sin ninguna duda ha sido una experiencia muy agradable. Buenas viandas, servicio profesional, ambiente acogedor, y con una relación calidad/precio ajustada. Los platos son los de toda la vida, con una amplia variedad tanto en los entrantes como en carnes y pescado. Tomamos el vino de la casa, que es un Viña Real que tantos buenos recuerdos me trae. En este mundo tan cambiante y tornadizo, espero que aguante así durante muchos años.

  9. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    10/10

    Es ya un clásico de alta gama por su calidad y buen servicio.

  10. Pablo H.
    Pablo H.
    • 9 opiniones
    10/10

    Un restaurante muy elegante, un servicio impecable. Familiar Muy recomendable

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (excepto sábado y domingo)

Cena: de 20:30 a 24:00 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

C/ Recoletos, 7, 28001, Madrid, España

Transporte público

Metro Banco de España (L2), autobús (5, 14, 27, 37, 45, 53, 150)

Indicaciones sobre cómo llegar

Disponen de 3 salones privados

Arrendamientos Recoletos S. A. (C/ Villanueva, 2)

Comunidad de Madrid, Barrio Salamanca, , , Goya, , Parque del Retiro, Paseo de Recoletos, Puerta de Alcalá,

Información sobre el restaurante

Con una historia de más de 20 años, el restaurante El Borbollón se sitúa en el corazón de Madrid, a pocos pasos de la Cibeles. Con una larga tradición familiar, se convierte en un sitio ideal para pasar una ocasión agradable en familia o con amigos disfrutando de comida de primera calidad.

Su especialidad es la cocina vascofrancesa, que elaboran con mimo y dedicación para obtener platos de alto nivel como los puerros con salmón y salsa de eneldo, el carré de cordero cedral a la balanza y la becada braseada al armañac. Los postres hechos en casa son una tentación: prueba las creps Borbollón o el soufflé de mandarina.

Disponen de tres encantadores salones privados decorados con paredes de ladrillo visto abovedado, mesas elegantemente vestidas y detalles rústicos que lo hacen un sitio que hay que visitar en Madrid. No te lo pierdas.

Características

Bodas, Con amigos, Cumpleaños, Despedida de solter@, , Familia, Carnes, , Europeo, Español

Servicios

, ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (25 personas como máximo)

, , , Privatizable

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