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Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente
Desde fuera tiene la apariencia de una casa normal y, si no fuera por su pequeño rótulo que anuncia que te encuentras ante un restaurante, probablemente no lo encontrarías a simple vista. Pero, a pesar de que para entrar hay que llamar al timbre, esta no es una casa cualquiera: es la casa de Maribel, especial y mágica. Y eso se nota nada más entrar por la puerta o al hincarle el diente a cualquiera de los platos de Chiqui, quien hace y deshace a su antojo en la cocina. En este rincón singular se ofrecen recetas tradicionales y fundamentalmente marineras: la merluza al cabañal, all i pebre de bonito, el bacalao a la bilbaína, el pulpo al horno o la titaina con tonyina y algas, son algunas de sus especialidades. En definitiva, cocina honesta, sencilla y trato humano de diez gracias a Maribel, la mejor anfitriona que uno pueda imaginar.
Este menú incluye: 2 entrantes a elegir + Plato a elegir + Postre a elegir + Pan + Vino de la casa + Café
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Local que pasa desapercibido desde fuera. El interior sobrio, sin música ni tele, que en mi opinión son innecesarios. Decoración correcta, sin florituras ni estridencias. Aseos bien. Ambiente muy tranquilo y distendido. Sin artificios. Servicio muy correcto y natural. Producto fresco de primera calidad, y se nota bastante. Muy bien cocinado. Los precios no son para ir todas las semanas (al menos para mí) pero lo cierto es que no es más caro de lo que creía. Eso sí, lo vale. Y el descuento de El Tenedor ayuda bastante. Las recomendaciones fuera de carta tienen precios que no desentonan con el resto de la carta, no como en otros sitios que la cuenta se sube bastante. Por poner una mínima pega, el día que fuimos había cierto olor a cañería. Quizá fue solo ese día. Vale la pena conocerlo.
Un clásico con comida auténtica valenciana y de buena calidad. En un entorno también auténtico.
Todo muy bueno y Maribel estupenda,repetiremos.
Calidad de la comida excelente Raciones abundantes Atencion muy buena Ambiente tranquilo Precio ajustado con la calidad Seguro que repetiremos
Hemos comido bien,las alcachofas con gamba roja muy buenas,el all i pebre de corvina bueno,pero me quedo con el tradicional de anguilas,me he quedado con las ganas de probar el suquet de rape pero hoy no tenían. Ambiente acogedor y muy buen servicio
Espectacular tanto la comida como la atención.
El lugar es muy acogedor, el personal es en todo momento muy familiar y atento. En cuanto a los productos son de primerísima calidad, que añadido a la profesionalidad de la cocina, ofrecen unos platos espectaculares a la vez que sencillos. Con una muy buena carta de vinos. No puedo ponerles ningún pero, siempre es un placer disfrutar de una buena comida en "El Cabanyal".
Estuve en el Cabanyal hace 5 años y le dijo la nota más alta que había. Hoy, igual no hay números para superarlo. Comida excelente sin tonterías, dejando a la materia prima que se exprese. Muy buen material y sobre todo, la excelente presencia de la dueña, asesorando, llevando y dirigiendo la Sala como nadie. Enhorabuena!!
Muy buena la comida y la atención excelente. Recomendable 100%
Delisioso
Local con pocas mesas y muy tranquilo. Es de valorar el trato personalizado y la atención. Buena calidad de producto( pero también la pagas). Lo que no me cuadro es que me cobren un servicio de pan con tomate para dos: 4.70€. Eso hace que, aún con el descuento, se suba la cuenta final.
Con una entrada poco convencional, una vez se cruza la puerta la atención, los buenos consejos y sobre todo la comida, merece un 10 en su conjunto. 100% recomendable.
Muy atentos y la comida espectacular, para repetir.
Buen restaurante escondido en Valencia. Excelente género y buena presentación
Servicio atento y rápido , local acogedor , platos sencillos y bien servidos , en general para repetir
Para mí es un restaurante de 10. La calidad del producto es insuperable, cada plato que sirven está mejor que el anterior, todo ello amenizado con un trato inmejorable. Lo recomiendo 100%.
Estupendo una experiencia muy satisfactoria, trato muy amable, genero de calidad eleborado con sabiduría, entorno diferente como en el salón de tu casa :)
Excelente desde los entrantes hasta los postres, gran calidad de los productos y trato muy amable. No es barato, pero la calidad se paga y los hay más caros y peores. Eché en falta el detalle de invitar a un licor.
Servicio excelente. Comida como siempre cuidada, productos de calidad. Arroz para repetir. Recomendable. Gracias por tratarnos tan bien siempre.
Exquisitos todos los platos, y un servicio excepcional
Comida: de 14:00 a 16:30 de martes a domingo
Cena: de 21:00 a 23:30 viernes y sábados
C/ Reina, 128, 46011, Valencia, España
Junto al mercado del Cabanyal y el Hotel Las Arenas
Tan integrado está en su barrio que comparten nombre. El restaurante El Cabanyal es un homenaje al barrio pesquero de Valencia, a las buenas maneras y al mejor trato. Así que un paseo por la Malvarrosa no tendrá mejor principio o final que una de sus mesas.
Aquí encontrarás una carta extensa de las que siempre tienen respuesta a tus apetencias. Entrantes con solera, pescados salvajes y de costa que lo convierten en el templo del mar. Pero no vayas a creer que se quedan atrás sus carnes, arroces o postres caseros.
Todo ello unido a una gran bodega repleta de referencias consiguen que nada te pueda faltar en este restaurante acogedor, donde hacer las cosas bien no es más que amor a lo que se hace y respeto al lugar en donde estás.
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Se puede reservar el restaurante para un evento privado (30 personas como máximo)
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