8,5 /10
298 opiniones

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú 26 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Salmorejo Cardenal
      Gazpacho Cardenal
      Ensalada de Perdiz
  • Plato
    • Entrecot a la plancha
      Lubina al horno
  • Postre
    • Tarta de queso
      Helado

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Fórmula 45 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato o Plato + Postre

  • Entrantes
    • Lechuga viva aliñada
      Tablita Manchega (lomo, cecina y queso Manchego)
      Tempura de berenjenas con cordón de miel de caña
      Chupito de salmorejo con virutas de jamón
  • Plato a elegir
    • Cochinillo al horno de leña acompañado de patatas asadas
      Entrecot de vaca con patatas y piminetos del piquillo confitados
      Corvina al horno con boletus y trigueros
  • Postre a elegir
    • Tarta de queso con couis de fresas
      Sorbete
      Nuestro tiramisú

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante El Cardenal - Hacienda del Cardenal

Restaurante con Hotel, ubicado junto a la puerta de Alfonso VI, antigua Puerta de la Bisagra, en la entrada norte de Toledo, la primera llegando por la autovía A-42 desde Madrid.

Su Horno moruno de Leña de encina, a la antigua usanza castellana, elabora a fuego lento los asados otorgando un aroma y calidad especial. El mejor cochinillo lechal de Segovia se trae diariamente para proveer los hornos del Grupo Botín del que forma parte el Hotel del Cardenal.

Su exuberante jardín está rodeado por la Muralla Medieval de Toledo, a través de la cual se accede al restaurante.Está construido sobre la antigua residencia de recreo del Cardenal Lorenzana levantada en el siglo XVIII.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Cardenal - Hacienda del Cardenal

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Parada de Taxi y Bus a 50m. AVE a 800m
  • Indicaciones particulares
    Junto la Puerta de Bisagra , siguiendo la muralla de acceso al Casco Histórico en dirección a la Puerta del Cambrón NOTA: Cabe la posibilidad de reservar un servicio de carne kosher bajo petición prévia.
  • Aparcamiento Zona frente a entrada, y Parking subterraneo a 50m

Horario de apertura

Abierto todos los dias.
Desayuno de 8:00 a 10:30 horas.
Comida de 13:00 a 15:30 horas.
Cena de 20:30 a 23:00 horas.

Periodo de cierre

Abierto todo el año

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito
  • Restaurante privatizable (500 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Terraza , Wifi
Excelente
8,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    81
  • 9
    76
  • 8
    71
  • 7
    30
  • < 7
    40
Cocina
8,4
Servicio
8,4
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
170/298 opiniones
Marisa S.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/6/2017
Como siempre muy bien.
Lorena M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/6/2017
Un lugar precioso, un trato excelente y la comida buenísima! Cuando volvamos a Toledo será parada obligatoria.
Fernando F.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/6/2017
Sitio elegante y muy bonito, buena comida y bien servida.
Iñaki O.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/5/2017
Muy buena comida en muy buen ambiente. Quizas un poco mas caro que otros restaurantes pero la relacion calidad/precio es muy buena.
JAVIER A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/5/2017
El sitio es precioso y para una noche de verano es muy idea. Eso sí, hay que tener en cuenta que te vas a gastar 50 euros por persona SIN vino.
Fui a cenar con mi mujer el viernes 26 de Mayo de 2017. Pedimo jamón ibérico, ensalada de pimientos, cochinillo y chuletillas de cordero. Dos sorbetes y agua. Nos costó 110 euros la comida. La calidad de los alimentos es bueno pero no es lo suficientemente buena para el precio que pagas. La atención es muy buena, sobre todo de los camareros de mayor edad. Se nota que llevan trabajando en el sector muchísimos años.


Para ir a cenar con tu pareja está bien. Es un sitio muy bonito. Eso sí, no repetiría, creo que pagar ese dineral no lo justifica
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal queremos agradecerle por compartir su experiencia. Sentimos no haber cumplido con sus expectativas, trabajamos duramente para mejorar nuestros servicios. Tenemos muy en cuenta las opiniones de nuestros clientes para seguir mejorando día a día. Los precios de la carta vienen fijados en base a la materia prima y al nivel de la cocina. Para todo nuestro equipo ha sido placer haberles atendido en nuestro restaurante.
Muchas gracias, un saludo.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal
Nidia M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/5/2017
Un lugar precioso donde se combinan perfectamente la​ buena comida y la tranquilidad. La atención es inmejorable. Volveremos!
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
Toni P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/4/2017
El ambiente es excepcional, en un edificio impresionante. El producto es de calidad, todo muy bien preparado, y el servicio es muy atento. La relación calidad precio es correcta, pero no es barato. Pedimos el menú de 39€s porque ya veníamos avisados que si eliges de carta puede disparase el coste por persona. Buena elección en cualquier caso.
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, me gustaría agradecerle por su tiempo y por su comentario acerca de su experiencia en nuestra Hacienda del Cardenal. Estamos muy satisfechos al leer que el servicio recibido se ha ajustado a lo que esperaba y queremos transmitirle que estamos muy contentos de haberle tenido como clientes.
Sus palabras nos ayudan a seguir trabajando con entusiasmo.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal
Juan V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/4/2017
Estuvo muy bien, la verdad. Y lo recomiendo. No obstante dos detalles: coincidimos con partidos de Champions League y en el piso de abajo hubo mucha algarabía; por otra parte, en ninguna de las cartas aparece precio alguno.
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios. También aprobecho para informarle de que los precios están indicados en la parte izquierda de nuestra carta.

De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
América L.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/4/2017
Cocina tradicional de calidad en un jardín elegante, tranquilo y resfrescante .
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto

Atentamente,
Hacienda del Cardenal
Virginia V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Una experiencia fenomenal. La comida estaba muy buena y el trato fue exquisito.
El lugar además merece la pena, aunque sólo sea para tomar un café en el patio.
Altamente recomendable.
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, me gustaría agradecerle por su tiempo y por su comentario acerca de su experiencia en nuestra Hacienda del Cardenal. Estamos muy satisfechos al leer que el servicio recibido se ha ajustado a lo que esperaba y queremos transmitirle que estamos muy contentos de haberle tenido como clientes.
Sus palabras nos ayudan a seguir trabajando con entusiasmo.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
Mercedes M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/4/2017
Excelente comida y servicio maravilloso, rápidos y amables
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal
ENRIQUE S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Fantastico
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
Maria Luisa T.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Uno de los mejores restaurantes de Toledo.Fui con la familia, eramos 7 y nos atendieron de maravilla, la calidad de la comida un 10 y la atención fabulosa.Lo reco,iendo totalmente.Ademas el ambiente en la terraza es precioso y el restaurante muy chulo.
Maria Luisa
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, me gustaría agradecerle por su tiempo y por su comentario acerca de su experiencia en nuestra Hacienda del Cardenal. Estamos muy satisfechos al leer que el servicio recibido se ha ajustado a lo que esperaba y queremos transmitirle que estamos muy contentos de haberle tenido como clientes.
Sus palabras nos ayudan a seguir trabajando con entusiasmo.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
Ricardo M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/4/2017
Nos ha gustado mucho todo en general, tanto la comida como el trato y el sitio fenomenal, volveremos a ir
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
Antonio G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/4/2017
En General, todo bien y correcto, evidentemente puede mejorar, pero es un buen sitio que se puede recomendar para ir a comer.
La unica pega, es que los entrantes del menú no se pueden elegir, con los que son, a tomar o dejar.
PILAR M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
A sido una experiencia muy buena . La comida de 10
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
Xuezhu Amanda G.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/4/2017
comida miy rico,el camarero se llama pedro ,es super amable y buen trabajador. este restaurante muy bonito con edificio antiguo y jardin cariñoso.
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
MARIA G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2017
Sencillamente espectacular. Un lugar idílico, tanto su terraza como el comedor formal.
La comida de una calidad admirable y el trato, como en pocos sitios.
Repetiremos!
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, me gustaría agradecerle por su tiempo y por su comentario acerca de su experiencia en nuestra Hacienda del Cardenal. Estamos muy satisfechos al leer que el servicio recibido se ha ajustado a lo que esperaba y queremos transmitirle que estamos muy contentos de haberle tenido como clientes.
Sus palabras nos ayudan a seguir trabajando con entusiasmo.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
Javier F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/3/2017
Muy a gusto en todo
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
Carlos C.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/3/2017
Muy bonito
Restaurante
Estimado cliente,

En primer lugar, desde la Hacienda del Cardenal, queremos agradecerle por compartir su experiencia. Para todo nuestro equipo ha sido un placer haberles atendido en nuestro restaurante y saber que han disfrutado de las instalaciones y servicios.
De nuevo, gracias y esperamos darles la bienvenida de nuevo muy pronto.

Atentamente,
Hacienda del Cardenal.
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