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Dónde

El Cau

Precio medio 30 €

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  • Precio medio 30 € Petición especial
Cabrit a la baja temperatura con parmentier de patata
20 €
Entrecot de buey con salsa café de Paris (maduración 40 días)
20 €
Cochinillo con crema de calabacín
14,5 €

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (excepto lunes)

Cena: de 20:30 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Carrer Roses, 5, 17486, Castelló d'Empúries, España

Transporte público

Carretera C-260

Indicaciones sobre cómo llegar

Información sobre el restaurante

En la gerundense localidad de Castelló d’Empúries existen destinos gastronómicos capaces de satisfacer hasta las más exigentes de las expectativas. Paradigmático resulta el caso del restaurante El Cau, que maneja un arte en cocina innovador y sofisticado.

La propuesta culinaria del restaurante El Cau se realiza gracias a las mejores materias primas de proximidad y de mercado así como de técnicas vanguardistas que enriquecen la estética de cada plato. Canelones de setas, Arroz negro con cigalas y Parrillada de carne son solo tres ejemplos de los diferentes caminos que ofrece su carta.

El restaurante El Cau cuenta además con una atrevida repostería casera con deliciosos elementos como Sopa de chocolate con naranja y mousse de caramelia. No pierdas la ocasión de deleitarte con su menú degustació ni tampoco de relajarte en su terraza con piscina. ¿Te vas a privar de esta oportunidad?

Características

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Servicios

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Restaurantes disponibles cerca de "El Cau"

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Hotel Canet

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17 € de precio medio

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Les Cols

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17 € de precio medio

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MICHELIN 2020

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25 € de precio medio

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