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INSIDERDe Fusión Familia

El Corral De Indianu de Jose Antonio Campo Viejo

Precio medio 60 € Acepta Yums
9,5/10
52 opiniones

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Selección de la guía MICHELIN 2020

  • Una estrella MICHELIN: una cocina de gran delicadeza. ¡Compensa pararse!
  • 2 couvert(s) Buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

Recupera el edificio más antiguo de Arriondas y con su nombre recuerda a todos aquellos asturianos que, a finales del s. XIX, buscaron fortuna en las ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

A José Antonio Campoviejo le definieron como genio loco, pero nosotros lo vemos más como un loco (muy cuerdo) genial. Inquieto por naturaleza, apasionado de la cocina, puntual como un reloj suizo y limpio hasta rozar la obsesión. Así es el chef que ama su tierra (Asturias) y que tan pronto te prepara unos bombones de cabrales’, como te conquista con una ostra a la brasa o te gana para siempre con una fabada asturiana a la manera tradicional. Y así, sin hacer mucho ruido (bueno, un poco sí porque ya tiene su estrella Michelin) se ha ido acercando a la perfección gastronómica. Cualquiera diría que empezó a interesarse por esto de la cocina con las revistas que le llevaba, su ahora jefa de sala, Yolanda Vega. Eternamente agradecidos, Yolanda.

Consejo INSIDER

Si te gustan las fabes, preparan unas en escabeche que están de muerte. Pruébalas.

Guías

  • MICHELIN 2020

Menú del restaurante

Chef José Antonio Campoviejo
  • Precio medio 60 € Petición especial
Ensalada de lechuga, tomate y cebolla aderezada con una crema fría de vinagre de sidra
13,7 €
Los Dos Ahumados (El Gamoneu del Puerto y la Anguila)
13,7 €
Ostra a la brasa, su jugo ahumado, granos de caviar beluga
13,7 €

Fotos de usuarios

Chuleta
Perla en El Eo

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,5/10
según 52 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,3/10
Ambiente :9,8/10
  1. Vicente P.
    Vicente P.
    • 95 opiniones
    9,5/10

    Merecida estrella michelin, clasica ya. Ambiente, atencion y menu dignos de esa distincion, con precios acorde a lo que se ofrece, sin entrar en pequeños detalles menores, considerando los estandares de los que se parte, que no empañan para nada el buen momento vivido en familia. Muy recomendable.

  2. Angel F.
    Angel F.
    • 41 opiniones
    10/10

    Todo perfecto, un lugar guapísimo y la comida espectacular

  3. José Manuel T.
    José Manuel T.
    • 1 opinión
    9/10

    Todo excepcional, única pega la espera desde el segundo plato al postre y a la cuenta. Excesiva espera.

  4. Gonzalo d.
    Gonzalo d.
    • 31 opiniones
    9/10

    Fuimos de carta, ya que también está la opción de menú degustación. Platos minimalistas de gran sabor y muy elaborados, terminamos con una chuleta de poco más de 1kg que sin duda cumplió nuestras expectativas.

  5. Cesar B.
    Cesar B.
    • 24 opiniones
    10/10

    Gran restaurante y extraordinario camarero, con un comedor y terraza interior y exterior formidables.... para volver y volver...... magnífico.....

  6. Paula a.
    Paula a.
    • 9 opiniones
    10/10

    Desde que entramos nos encantó. El restaurante es precioso con una comida excepcional. Te miman de principio a fin. Lo único, que no me di cuenta, es que a la hora de pagar no me descontaron los yums

  7. Manuel G.
    Manuel G.
    • 1 opinión
    10/10

    Tomamos el menú “sensaciones” y nos gustó mucho. El ambiente es agradabilísimo y hace disfrutar aún más de cada plato, su presentación y la explicación de los mismos. Un trato muy amable. Tomamos el café , que venía acompañado de un bombón y un macaron, en la terraza, un final perfecto para una comida perfecta.

  8. A. Antonio  A.
    A. Antonio A.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Todo lo salado es de primer nivel, respecto de género y técnicas. Hay momentos de abandono. Lo dulce está bien. El trato es siempre amable, sin estridencias. Puede haber algún momento de espera, breve. El ritmo, por lo demás, es bueno. Por destacar....la ensalada, el couland de gamoneu, bonito vs atún. Sorprende el preposte, salado, huyendo del típico cítrico o pre-dulce. Gran entorno intra- muros. Gran cocina. Respecto a la bodega....para todos los gustos. Bien. Resumen: restaurante de Casi 2 estrellas Michelin disfrazado de 1*, para nuestra opinión. A seguir igual!. Es un placer visitar esta casa.

  9. Josep G.
    Josep G.
    • 76 opiniones
    8,5/10

    Lastima que al precio de los menús de degustación 75€ o 95€ añadan 3€ en concepto de cubierto. Desmerece la atención comercial

  10. Alicia H.
    Alicia H.
    • 31 opiniones
    10/10

    Espectacular la chuleta de vaca, la mejor que hemos comido en Asturias. Increíble la intensidad de sabores del plato "atún del sur vs bonito del norte". El chef sale a saludar a sus comensales al finalizar ????

  11. Corsino R.
    Corsino R.
    • 1 opinión
    10/10

    Tomamos el Menu de Degustación y nos ha encantado. La relación calidad / precio nos ha parecido muy buena

  12. Gemma M.
    Gemma M.
    • 43 opiniones
    10/10

    El mejor restaurante en el que hemos comido en asturias. Sublimes los bombones de cabrales. Buen producto con presentaciones originales. Estamos deseando volver.

  13. Nuria B.
    Nuria B.
    • 1 opinión
    10/10

    La cocina se volvió arte y la estancia un placer

  14. Bryan M.
    Bryan M.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy. buen servicio y comida excelente

  15. Eva María A.
    Eva María A.
    • 12 opiniones
    10/10

    La comida sinceramente me impresionó muchisimo, realmente exquisita. Trato muy correcto, amable, la decoracion muy original, hasta los cubiertos eran originales. Para repetir sin duda.

  16. Carlos A.
    Carlos A.
    • 2 opiniones
    10/10

    Un sitio recomendable 100%. Todos los platos del menú degustación nos gustaron y nos sorprendieron gratamente. La atención fue muy buena, sirviéndonos rápido e interesándose siempre. Por último el local es muy bonito y con encanto. Volveremos.

  17. Sergio G.
    Sergio G.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Explosión de sabores

  18. Noach b.
    Noach b.
    • 30 opiniones
    10/10

    It was excellent

  19. Víctor S.
    Víctor S.
    • 1 opinión
    8/10

    Demasiado teatro...

  20. Jose Antonio Z.
    Jose Antonio Z.
    • 1 opinión
    10/10

    Estupendo.

Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:00 a 15:30 (todos los días)

Cena: de 21:00 a 23:00 (todos los días)

Cómo llegar al restaurante

Av. de Europa, 14, 33540, Arriondas, España

Transporte público

Carretera N-634

Indicaciones sobre cómo llegar

Asturias

Servicios

,

Acceso adaptado a PMR,

Restaurantes disponibles cerca de "El Corral De Indianu de Jose Antonio Campo Viejo"

Español

Arriondas

12 € de precio medio

Asturiano

Puebloastur

Nota:9.5

Arriondas

55 € de precio medio

Insider

Creativo

MICHELIN 2020

Arriondas

125 € de precio medio

Insider

Asturiano

INSIDER

Cangas De Onis

35 € de precio medio

MENU

Asturiano

Cangas De Onis

18 € de precio medio

MENU

Español

Cangas De Onis

10 € de precio medio

Insider

Gastronómico

Los Arcos

Nota:8.6

MICHELIN 2020

Cangas De Onis

25 € de precio medio

Asturiano

DOBLE YUMS

Cangas De Onis

25 € de precio medio

Asturiano

Antrialgo

30 € de precio medio

Español

La Solana

Nota:10

Cuevas

30 € de precio medio

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