El cortijo sin gluten

La comida muy buena y el trato excelente que decir, un sitio para volver sin duda y GRANADA!!! Una Harta de bonita.

La comida es excelente y todo sin gluten, un paraíso para los celíacos

Pilar y su hija como siempre muy atentas y la comida muy rica!! Totalmente recomendable

Un restaurante en Granada ???????? que todo celíaco debería conocer y visitar: El Cortijo Sin. Un restaurante con comida casera buenísima ???? 100% libre de gluten. Además muchos platos sin lácteos (con nata, queso o bebida vegetal). Ojalá ???????? hubiera más restaurantes así por todas las ciudades. Comer con toda la tranquilidad de que no me voy a contaminar, no tiene precio ????. Sin hablar de la extensa variedad de postre que podemos tomar allí (los dos últimos además sin lácteos, cosa imposible en cualquier restaurante, cuya única opción en el mejor de los casos es una pieza de fruta natural). Es un restaurante pequeñito, muy familiar (recomiendo reservar) y donde destaca la amabilidad, entrega y entusiasmo de Pilar, la dueña y cocinera ????????‍???? y su hija que es la camarera. Un 10 ???????? para ellas. Volveré ????, @elcortijosin!!! ???? Elecciones: 1. Ñoquis con nata y queso vegetal 2. Codillo en su jugo 3. Albondigas de quinoa en salsa de tomate 4. Carrillera de ternera 5. Croquetas de boletus 6. Pionono 7. Tarta de queso con arándanos 8. Coulant de chocolate 9. Fresas con nata vegetal 10. Pudding de chocolate con nata vegetal y galletitas ????

Nos pedimos de entrantes croquetas y una ensalada césar. Las cantidades eran bastante escuetas para lo que costaban (sobre 10€) y no eran nada del otro mundo. Sin embargos los platos principales (pollo marina do, codillo y carrillera) estaban b astante buenos. La atención fue muy buena, pero lo veo un pelín caro relación calidad-precio.

Genial!!! Pilar y su hija Maria, súper atentas y súper pendientes de todo!! Y todo lo que hemos comido estaba exquisito, incluido el roscon que nos hemos traído para Almería! Repetiremos!!!

Sitio con carta 100% libre de gluten la atención de Pilar dueña y cocinera excelente y de su hija la camarera extraordinaria. La comida se nota que saben lo que hacen ya que ellas son celiacas . Las croquetas excelentes en sabor si bien la presentación de los platos puede mejorar un poco . La carrillera IMPRESIONANTE al igual que la tarta de turrón . Sitio recomendable 100% . Es pequeño por lo que de recomendación es reservar.

Hemos comido muy muy bien, la chica super atenta, simpática y su madre también. Mis hijos y mi sobrina han podido por fin comer unas buenísimas migas de pan. Encantados!!!!

Comida exquisita

Muy atentas

Demasiado caro para la oferta. La comida nos ha parecido carisima para lo ofrecido, por otro lado nadie te avisa en el momento de la reserva si es terraza o interior, el sitio es muy, muy pequeño. Tanto la camarera de sala como la cocinera muy agradables pero se las ve desbordadas. No repetiríamos!!

El cortijo sin gluten

Estimada Mónica, su reserva estaba prevista a las dos después de cambiar varias veces la reserva y ustedes llegaron tarde, aún así se les pudo localizar una mesa. Es verdad que estábamos desbordadas de trabajo, porque de nada sirve organizar un trabajo diario si los clientes no respetan el orden de llegada de su reserva. la carta es publica y son precios de mercado teniendo en cuenta los diferentes alérgenos con los que no trabajamos y siendo todo materia de primera calidad que se prepara a diario, de echo quiero recordar que cuando ustedes vinieron había platos que faltaban. ha faltado dentro de su comentario que siendo su hijo alérgico a la leche, pudo comer todo lo que quiso sin contaminación y tuvo un postre rico y casero como es el tocino de cielo con nata vegetal. lo que mas pena me da es que cuando usted se marcho y yo hable con usted me dijo que todo estaba buenísimo y que deberían haber mas sitios como este, sin embargo su comentario dice lo contrario, una pena. Sentimos mucho no haber cumplido

Es como ir a comer a casa de tu abuela (cómo bien dicen). Recetas de toda la vida y muy sabrosas. Muy recomendable las carrilleras y la tarta de queso

Probamos las croquetas y la lasaña, se nota que todo es casero, riquísimo. La única pega los postres que para el precio que tenían eran muy escasos (y no entran en el 30%descuento que ofrecían).

Un lugar muy acogedor para poder pasar un buen momento en familia o con amigos. ¡Y lo mejor de todo es que la comida es apta para personas que no puedan consumir gluten o lactosa!

Como siempre nos han tratado genial, la comida muy rica y seguro volveremos. La relación calidad precio es muy buena. Lo recomiendo sin duda a celiacos y no celiacos

La comida estaba buena; sin duda, lo mejor del restaurante junto con el trato de la cocinera y su hija. La parte a mejorar son, por un lado el precio, 16€ por un primero (sopa) y dos platos compartidos para tres comensales, sin postre y una bebida por cabeza nos ha parecido caro, teniendo en cuenta la franja de mercado en la que se mueve este restaurante y que no estamos en Barcelona o Madrid, sino en Granada. SI hubiésemos pedido un primero, segundo y postre habríamos estado por los 25 euros, demasiado. El otro punto a mejorar es que pasamos un poco de fresco en el local.

El cortijo sin gluten

Estimado Pablo en primer lugar estábamos esperando su comentario, ya que al pedir una comanda tan compleja por sus exigencias y preferencias sin ser celíaco era de extrañar que no llegara. lamentamos mucho que su visita no fuera lo que esperaba. Con respecto a lo que comenta del precio de los platos... la sopa que ustedes pidieron es un caldo de verduras, jamón y pollo, que se cocina como antaño, a fuego lento y olla tradicional, nada comprado envasado que se calienta y se sirve. con huevo, sofrito de ajo, y pan frito sin gluten, dato importante, todo es sin gluten, la materia prima certificada es mas cara, y aun así tenemos precios de mercado publucos en esta web, que usted vió antes de reservar. Aun asi la cuenta sería... 3 sopas caseras, un plato de carrilleras de ternera con reducción de vino Pedro Ximénez y guarnición de patas bio asadas con ajo y perejil, además de una ensalada césar sin lácteos, con la salsa y pan aparte, 2 copas de vino reserva y un refresco, le puedo garantizar que es precio mercado

Recomiendo una receta casera de pollo, que hizo las delicias de toda la familia. La pasta, exquisita. Pedimos empanadillas y croquetas: de sabor suave, echamos de menos que estuviesen más doradas. Los postres, muy variados, y deliciosos. En general, una buena elección con una carta variada en la que las personas con intolerancia al gluten pueden probar las comidas de los otros comensales sin miedo a tener problemas de salud.

El cortijo sin gluten

Querida Maite fue un placer atenderos, nos complace saber que todo te gusto y que era lo que esperabas. La dedicación que le ponemos a las preparaciones es mucha y eso es precisamente lo que se refleja en todo lo que servimos, un plato casero de calidad y sin ningún tipo de contaminación por gluten. Cómo habrás visto que seria de una reunión sin un buen postre, la vitrina que hay habla por si sola, y cada día a parte de lo que tenemos en la carta siempre hay algunos dulces nuevos. esperamos verte muy pronto de nuevo, un saludo.

Fantastico

El cortijo sin gluten

Estimado Alvaro, fue un placer atenderte, y agradecemos tu valoración, un dato muy importante para la empresa y el equipo que trabaja en la empresa que son muchas personas, no solo las que ves, también las que no se ven, esperamos verte de nuevo muy pronto por aquí, un saludo.

Comida excelente y muy rica! La chica que nos atendió muy atenta y amable, nos preguntó al elegir los platos si padecíamos alguna intolerancia y se agradece el detalle. El ambiente muy tranquilo para comer relajadamente. Y por cierto para los que tenemos anímales es un sitio DogFriendly. Muy recomendado!

El cortijo sin gluten

Estimado Sergio, fue un placer conoceros, y agradecemos tu valoración, aunque no lo parezca muy importante para la empresa y el equipo que trabaja en la empresa que son muchas personas, no solo las que ves, también las que no se ven, esperamos verte de nuevo muy pronto por aquí, por supuesto con tu mascota, ellos también tienen un lugar en este paraíso, un saludo.

Empiezo por decir que me parece genial que haya restaurantes especializados en comida sin glúten! Eso nos llamó la atención y reserve para cenar a eso de las 8.30pm mi esposa, hijo y yo. Pedimos ensalada de queso Cabra, croquetas como entrante. Arroz negro, carrileras y lasagna. La verdad es que a excepción de las carrilleras y las croquetas que estaban estupendas, el resto de los platos no estuvieron al nivel de restaurante. El arroz negro nos lo sirvieron en menos de 10 minutos, lo cual indica que estaba recalentado y no cocinado al momento y muy falto de sabor. Lo mismo con la lasagna. Si fuera así, debería indicarlo en la carta o haberlo comentado al pedir porque como comensal, en un restaurante uno espera el arroz y la pasta que se prepare momento....Cuando me preguntaron que qué me había parecido, no hice ningún comentario porque en la mesa de al lado había una pareja....y no me pareció adecuado dar mi opinión delante de otros. El servicio fue rápido y eficiente- comimos primero y segundo en 30 minutos de reloj. La cuenta, unos 50 euros. Teniendo en cuenta mi comentario de arriba, la relación calidad/precio no nos pareció la mejor. Espero que se tome la crítica constructivamente.

El cortijo sin gluten

Estimado cliente, sentimos mucho su disconformidad, trabajamos duro para que todo este listo a la hora de abrir el restaurante y así evitar esperas innecesarias. Evidentemente hay muchos platos de la carta como la pasta, los arroces, y las carnes guisadas que una vez se abre el restaurante están listos porque el tiempo de preparación supera a la espera del cliente, por eso cuando se termina dejamos de ofrecerlo. Por ello usted tuvo una atención tan rápida, aparte de que a la hora de su reserva es poco probable que hay clientes, normalmente las cenas son todas a partir de las 8.30 en adelante, que fue lo que le ocurrió a su mesa, justo cuando sus platos estaban ya servidos fue cuando llegaron las demás reservas entorno a las 9, ellos tuvieron que esperar un poquito. Conforme a la calidad de los platos, siempre he considerado que un plato que yo no consumiría jamas se sirve a un cliente, y créame que en ese aspecto soy muy exigente. no obstante esperamos verlos de nuevo y ofrecerles novedades de invierno