El Hereje

Para las cenas es otro comedor

Buen trato, buena comida en calidad y cantidad, dentro de un precio correcto, para las instalaciones y el lugar donde está ubicado.

Precioso el jardín, comida muy buena y buena relación calidad precio

Restaurante ubicado en uno de los hoteles más encantadores de Valladolid: el Meliá Boutique Recoletos. Las carta es variada y excluye los platos tópicos de Valladolid, su cocina es con un toque de autor. La ensalada de mejillones de roca en escabeche con cebolla crujiente, una delicia; el rape con verduras muy bueno de sabor aunque el pescado un poco pasado . Son especialistas en arroces. Puedes rematar la comida tomándote el café en la terraza que es muy acogedora. El servicio impecable.

El restaurante cuenta con una apariencia bastante correcta auqnue algo recargado para mi gusto, para luego defraudar con el producto. Los pescados estaban en su mayoría en mal estado, y se notó nada más servirlos en la mesa, las carnes estaban saladas y los entrantes tenían mal sabor por haberlos cocinado con un aceite de mal calidad o reutilizado. El servicio fue correcto aunque algo abusivo en cuanto no proceder de acuerdo al protocolo necesario. Por lo menos accedieron a cambiar los platos en mal estado.