Volver

Carta El Hueco

  • a la carta

a la carta

TAPAS EN BARRA

ENSALADILLA ESTILO HUECO
6 €
CALLOS
8 €
TORTILLA AL MOMENTO DE BACALAO
4 €
JAMON AL CORTE
16 €
LOMO AL CORTE
14 €
PULPO A LA BRASA
12 €
CARPACCIO DE BACALAO
12 €
SALMOM FRESCO MARINADO
12 €
CAZON EN ADOBO
7 €
HUEVOS ROTOS CON CHORIZO Y LOMO
9 €
ANCHOAS DEL CANTABRICO CALIBRE 0,0 UD
1,5 €
SARDINAS AHUMADAS UD
2 €
TORREZNOS
2,5 €
TOSTAS UD
2 €
OREJA
7 €
MINI HAMBURGUESA
2,5 €
MONTADITOS
3 €

CALAMARES, SOLOMILLO AL ROQUEFORT,JALAPEÑO,PIRIPI

CROQUETAS CASERAS UD
1,2 €

POLLO, JAMON, BACALAO

CALAMARES A LA ANDALUZA
7 €
MORCILLA DE BURGOS CON CEBOLLA CARAMELIZADA
5 €
TORTILLA AL MOMENTO DE PATATA
3 €

Entrantes

CARPACCIO DE BACALAO CON TOSTAS DE TOMATE Y ACEITE DE OLIVA
14 €
SALMON MARINADO CON SUS TOSTAS
14 €
LOMO IBÉRICO
16 €
QUESO CURADO DE OVEJA
10 €
CARPACCIO DE WAGYU CON PARMESANO Y ACEITE DE OLIVA
14 €
ENSALADA DE LA CASA
9 €
ENSALADA JABUGUITO
12 €
ENSALADA DE VENTRESCA CON PIMIENTOS ASADOS
12 €
ANCHOAS DEL CANTÁBRICO "CALIBRE 0,0" (6 UDS)
9 €
SARDINAS CON ACEITE Y AJO O AHUMADAS (6 UDS)
12 €
PULPO A LA PARRILLA
14 €
CROQUETAS CASERAS ( JAMÓN, BACALAO O POLLO 6 UDS)
8 €
PARRILLADA DE VERDURAS
12 €
ESPÁRRAGOS NATURALES NAVARROS
12 €
FOIE A LA PLANCHA CON REDUCION DE OPORTO
12 €
JAMÓN DE BELLOTA SELECCIÓN AL CORTE
18 €

ARROCES

ARROZ NEGRO CON SEPIA
16 €
ARROZ CIEGO
16 €
ARROZ CON VERDURAS
14 €
ARROZ CON BOGAVANTE (POR ENCARGO)
18 €

Pescados

BACALAO AL AJO ARRIERO
16 €
BACALAO A LA RIOJANA
16 €
MERLUZA A LA PLANCHA
14 €
ESCALOPINES DE MERLUZA
14 €

Carnes

ENTRECOT DE TERNERA
15 €
SECRETO IBERICO DE GUIJUELO
12 €
SOLOMILLO DE TERNERA
17 €
RABO DE TORO AL "RIBERA DE DUERO"
14 €
CARRILLERA ESTOFADA EN SU JUGO
14 €
MENITAS DE CERDO A NUESTRA MANERA
12 €
CHULETILLAS DE LECHAZO
16 €
CHULETA DE WAGYU (PRECIO KILO)
80 €
TOSTÓN O LECHAZO ASADO (POR ENCARGO)

Postres

COULANT DE CHOCOLATE
4,5 €
BROWNIE CON HELADO
4,5 €
TARTA DE QUESO CASERA CON TOFE
4,5 €
ARROZ CON LECHE
4,5 €
MOUSSE DE LIMÓN
4,5 €

No se puede reservar en ElTenedor

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

No se puede reservar en ElTenedor
Encuentra restaurantes similares con disponibilidad.

Buscar