El Ingrediente

Calle de Alenza, 5 28003 Madrid España Mapa
Precio medio 25 €
|
+34 911 375 972
8,6 /10
209 opiniones

Sobre el restaurante El Ingrediente

El restaurante El Ingrediente es un moderno establecimiento que emerge en el madrileño barrio de Ríos Rosas, distrito Retiro, y que ofrece una sugerente propuesta de cocina de mercado y contemporánea.

Para tal misión, el restaurante El Ingrediente se abastece de los mejores productos del mercado madrileño. Todo ello, sumado al cariño que profesan a cada plato, se traduce en recetas como Steak tartar de pato estilo Robin Food, Foie mi-cuit ‘como nos gusta’ y Arroz meloso de pato, naranja y crudités de verduras. No se acaba aquí el deleite: Carrillera de cerdo con curry rojo, Merluza en salsa marinera y Medallones de ternera y mole de olla también saben a gloria.

El restaurante El Ingrediente cuenta con una atmósfera desenfada que te hará sentir mejor que en tu propia casa, además de la calidez de su gente, experta en hacer sentir a su clientela uno más de la familia. ¿Necesitas más motivos?

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 13 €
    Botella de vino
  • 1,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Ingrediente

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Ríos Rosas (1)

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Wifi
Excelente
8,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    48
  • 9
    74
  • 8
    54
  • 7
    17
  • < 7
    16
Cocina
9,3
Servicio
8,3
Ambiente
7,6
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
118/209 opiniones
Miguel N.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/7/2018
Alta cocina y originalidad a precios moderados. Recomendaciones honestas y un excelente vino.
Marcos G.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 4/7/2018
Restaurante 100% recomendable, muy buena atencion, carta muy interesante y buena relacion calidad precio.
María Jesús V.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/6/2018
Delicioso: Combinaciones originales y muy conseguidas de ingredientes muy variados. Magnífica relación calidad-precio.
Natalia R.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/6/2018
Muy buena comida y buen trato pedimos rissotto, carrilleras y tacos y estaba todo muy bueno!
Luis D.
Rey Gourmet
(52 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 31/5/2018
Muy buena experiencia en El Ingrediente. Platos originales, fusión muy acertada cuidando la elaboación. La posibilidad de pedir medias raciones permite probar más platos y realmente merece la pena. Buena relación calidad-precio y buen servicio.
Sergio D.
Rey Gourmet
(46 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
10
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 26/5/2018
Carta variada y platos muy bien conseguidos en esa minima cocina que tienen, mucho mérito. Café mejorable.
La sala desbordada, un único camarero que intenta llegar a todo sin conseguirlo.
RCP muy buena.
Sergio F.
Rey Gourmet
(60 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/5/2018
La comida es excelente !!!! Es uno de los mejores sitios para ir ahora mismo en Madrid. Comida original, variada y muy bien acabada.
Juan R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 21/4/2018
Es lástima que una buena cocina se vea oscurecida por un servicio de sala deficiente, en este caso por inexistencia La . Las raciones son diminutas, de buen ver, eso sí. El resultado fue decepconante.'
Pablo R.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/4/2018
La comida estaba muy rica, el sitio es pequeño pero agradable. El plato que mas nos gusto fue el arroz meloso con pato.
Verónica C.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2018
La comida estuvo realmente deliciosa y el servicio muy atento. Un 10.
Raul D.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/4/2018
Nos encantó. Fuimos entre semana y había poca gente lo que se agradece a veces. Estaba todo delicioso y nos sorprendieron varios platos. En concreto el pez mantequilla fue de lo mejor que he probado en lo que va de año. Es genial poder pedir medias raciones y probar varios de sus estupendos platos. Es para repetir una y otra vez!
JULIA O.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/3/2018
Muy recomendable!
Natividad C.
Rey Gourmet
(69 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/3/2018
Se agradece que la carta cambie a menudo, pero tambien que mantengan platos muy buenos ya contrastados. Yo lo recomiendo sin ninguna duda
Beatriz C.
Rey Gourmet
(92 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/3/2018
Platos muy sabrosos en un local desenfadado. Lo mejor: buena relación calidad precio, con sabores que sorprenden. Por poner un pero: el servicio. Recomendable probarlo.
Pablo R.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 16/3/2018
Todo muy bien.La comida espectacular. lo mejor es pedir medias raciones para compartir.
Borja R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2018
Nos han elegido ellos los platos a petición nuestra, han acertado en cada uno de ellos, segunda vez en el ingrediente y segundo éxito.
Ana E.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 11/3/2018
Buenos platos. Mejorable la informacion sobre platos en menu y sugerencias fuera de menu
Rosa R.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/3/2018
Un sitio agradable y los platos de calidad y diferentes
Susana D.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/3/2018
¡Gran descubrimiento!
Javier R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 7/3/2018
No era la primera vez que iba, pero habían cambiado mucho la carta y la persona del servicio de sala, y la verdad no sé cuál fue la razón, pero fue un servicio "eterno" y poco amigable. Eso sí, la comida cuando llegó, muy bien como siempre.
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