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Dónde

El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

8,9/10
834 opiniones

Precio medio 35 €

Completo en ElTenedor

THE BRUNCH 2.0 35€

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Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Un restaurante único donde podrás disfrutar de una comida con vistas a la mítica Gran Vía, la calle más famosa de la capital. Hielo y Carbón es el restaurante del hotel Hyatt Centric Gran Vía, ubicado en un espléndido edificio art-decó de 1920 en pleno corazón de Madrid. En el primer piso encontrarás este espacio elegante y diáfano, ideal para desconectar del bullicio a cualquier hora del día.

La original fórmula de Hielo y Carbón que apuesta por la cocina de carbón caliente despacha las carnes locales más sabrosas. Todo bien maridado gracias a su Gintonería, donde encontrar una infinita variedad de gin & tonic y cócteles de autor.

Consejo INSIDER

Menú del restaurante

Chef Raúl Gordillo
  • Precio medio 35 € Petición especial
THE BRUNCH 2.0
35 €

Ven a disfrutar del mejor Brunch de la Gran Vía , donde haremos las delicias de mayores y pequeños con nuestra propuesta de comida y cócteles .¿Vienes a brindar con nosotros?

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Platos vegetarianos
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MENU Menú ejecutivo 18 €

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre
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Fotos de usuarios

Manzana de caramelo
Tarta cheescake excepcional
Fondant de chocolate
Arroz de rabo de toro
Jamón ibérico de bellota
Croquetas
Brioche con helado de mango y coulant de chocolate con helado de naranja sanguina

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Excelente

8,9/10
según 834 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :8,7/10
Servicio :9,1/10
Ambiente :9,2/10
  1. Chiara D.
    Chiara D.
    • 1 opinión
    6,5/10

    ubicacion fenomenal, servicio bueno pero lentos los camareros a pesar que habia poquisima gente ese dia. No estaban disponibles todos los platos del menu,

  2. Andrea S.
    Andrea S.
    • 5 opiniones
    10/10

    La comida impecable y el trato muy amable y profesional. Asegúrate de hacer reserva para tener una linda vista de gran vía.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Hola Andrea, Muchas gracias por dedicarnos tu tiempo para darnos tu feedback sbre tu experiencia con nosotros. Agradecemos tus comentarios y deseamos verte pronto de nuevo. Un cordial saludo, El Equipo de Hielo carbón

  3. Carlos S.
    Carlos S.
    • 1 opinión
    10/10

    Podrían tener en cuenta las reservas de cena antes que las copas, para acomodar en las mesas.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Carlos, Muchas gracias por tu tiempo. Agradecemos tus comentarios y tomamos nota de ellos para seguir mejorando nuestro servicio. Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  4. Javier P.
    Javier P.
    • 136 opiniones
    9/10

    Con la oferta de eltenedor.es: Cocina de mercado con toques creativos. Con la oferta muy interesante relación calidad/precio. Cantidades muy ajustadas. Aperitivo previo a la comida. Servicio y trato amables y atentos. Local muy acogedor en fabuloso Hotel con decoración muy moderna, diferentes ambientes y acertado numero de mesas. Privilegiada situación en pleno centro de la ciudad. Preciosas vistas de Gran Vía. Temperatura del local correcta. Ambiente muy tranquilo. Muy recomendable entre la oferta gastronómica de la ciudad con la oferta de eltenedor.es

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Javier, Muchas gracias por dedicarnos tu tiempo y confiar en nosotros para disfrutar de tu comida. Nos agrada mucho saber que has disfrutado de cada detalle desde tu entrada al hotel a la experiencia con nosotros. Deseamos encontrarte de nuevo entre nosotros para seguir disfrutando juntos de nuestras maravillosas vistas a la Gran Via y nuestra oferta gastronómica pensada para los paladares más exigente. Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  5. Roberto m.
    Roberto m.
    • 2 opiniones
    10/10

    Perfecto

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    ¡MUCHAS GRACIAS ROBERTO ! Saludos, El Equipo de Hielo y Carbón

  6. RAquel R.
    RAquel R.
    • 3 opiniones
    10/10

    La comida y la atención han sido excelentes. El ambiente bueno. El brunch es muy completo (tanto que ni te lo terminas). La brocheta con curry me ha gustado mucho.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Raquel, Muchas gracias por dedicarnos tu tiempo y confiar en nosotros para disfrutar del Domingo. Nos alegra saber que habéis disfrutado y encontrado nuestra oferta de Brunch atractiva. Tomamos nota de tus comentarios para seguir ajustando nuestra propuesta. Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  7. Leonardo C.
    Leonardo C.
    • 13 opiniones
    10/10

    Disfrutamos de un Brunch 2.0 inmejorable,m. 100% recomendable. Un acierto seguro.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    WAO !¡Muchas gracias Leonardo por su comentario ! Nos alegra mucho saber que ha disfrutado de su experiencia con nosotros. Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  8. Rafael D.
    Rafael D.
    • 51 opiniones
    10/10

    Un brunch muy completo, equilibrado, variado y rico. Ademas acompañado con vistas.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    ¡Gracias por tu comentario Rafael ! Un saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  9. Roberto Q.
    Roberto Q.
    • 53 opiniones
    10/10

    Excelente comida, platos magníficamente elaborados, con un punto cañí aunque en absoluto anticuados. Originales combinaciones de sabores. Y un servicio atento, agradable y nada engolado. Por cierto, cuanta gente viaja a Nueva York para observar el paisaje urbano que se observa desde los hermosos ventanales del restaurante. perdérselo es no conocer Madrid: su paisaje urbano y su comida actualizada.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Roberto , Agradecemos su comentario y el compartir su experiencia con nosotros. ¡Estaremos encantados de recibirles de nuevo ! Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  10. Juan Carlos m.
    Juan Carlos m.
    • 26 opiniones
    10/10

    Restaurante muy elegante, un trato inmejorable, un buen recibiendo y una atención perfecta, muy recomendable.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Juan Carlos , Muchas gracias por su comentario. Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  11. Marta V.
    Marta V.
    • 12 opiniones
    10/10

    El sitio muy bonito, la atención excelente y el arroz meloso buenísimo. Nos ha encantado

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Marta ! Muchas gracias por confiar en nosotros y dedicarnos vuestro tiempo. ¡Les esperamos con los brazos abiertos! Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  12. Ana F.
    Ana F.
    • 6 opiniones
    7/10

    Estuve anteriormente y estuvo mejor, trajeron uno de los platos regular y no prestaron mucha atención

  13. David S.
    David S.
    • 3 opiniones
    10/10

    Muy bien atendidos y la comida muy rica

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes David, Muchas gracias por tu comentario. Deseamos verte pronto de nuevo. Un saludo, El equipo de Hielo y Carbón

  14. Ricardo d.
    Ricardo d.
    • 316 opiniones
    8,5/10

    Todo muy bien. El personal excelente, profesional y muy atento. Sólo una observación: la carta de vinos tiene buena selección pero la encontré muy cara.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Ricardo , Muchas gracias por compartir su opinión con nosotros. Tomamos buena nota de sus comentarios para seguir ajustando nuestra propuesta en línea con la satisfacción de nuestros clientes. Nos encantaría recibirles de nuevo, Un cordial saludo de parte del Equipo de Hielo y Carbón

  15. Ana F.
    Ana F.
    • 6 opiniones
    10/10

    Todo perfecto, la comida buenísima, volveré sin duda

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Muchas gracias por su comentario Ana! Un saludo de parte de todo el Equipo de Hielo y Carbón

  16. Alba m.
    Alba m.
    • 4 opiniones
    10/10

    Súper recomendable ,me sorprendió muchísimo ,el arroz meloso espectacular!!!

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Muchas gracias Carlos por compartir su experiencia con nosotros. !Les esperamos con los brazos abiertos¡ Un saludo de parte del Equipo de Hielo y Carbón

  17. Cristina C.
    Cristina C.
    • 1 opinión
    10/10

    Todo muy rico y el trato espectacular.

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    ¡Gracias Cristina por tu comentario !

  18. Javier Á.
    Javier Á.
    • 2 opiniones
    10/10

    Excelente atención, buen servicio y gran calidad de los platos. Muy bien situado. Precio acorde a lo que se ofrece. Ideal para parejas

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Javier , Muchas gracias por darnos tu feedback . Nos encanta saber que habéis disfrutado de la oferta y del servicio de nuestro equipo de profesionales. Nos encantará recibiros de nuevo para disfrutar nuestra nueva carta de comida juntos. Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

  19. Rafael M.
    Rafael M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Espectacular la comida, el ambiente y el servicio, super amables y pendientes todo el rato de nosotros, muy recomendable!!!

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Gracias Rafael por elegirnos para celebrar una noche tan especial. Nos alegra saber que habéis pasado una noche especial y disfrutado de la experiencia con nosotros. ¡Os esperamos pronto! Un cordial saludo de parte del Equipo de Hielo y Carbón

  20. Reinaldo B.
    Reinaldo B.
    • 21 opiniones
    3,5/10

    El menú en el tenedor no decía que era para competir., demasiado poca comida para el precio

    El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid

    Buenas tardes Reinaldo , Gracias por dedicarnos tu tiempo para compartir tu experiencia con nosotros.Tomamos nota de tus comentarios para seguir ajustando nuestras ofertas a nuestros clientes. Un cordial saludo, El Equipo de Hielo y Carbón

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Más información

Hora de apertura

Domingo a Jueves - 17:00 pm - 1:00 am

Viernes y Sábados 17:00 pm - 2:00 am

Cómo llegar al restaurante

Gran Vía, 31, 28013, Madrid, España

Transporte público

Metro Gran Via / Metro Callao

Indicaciones sobre cómo llegar

Parking Plaza del Carmen

Comunidad de Madrid, Callao, Gran Vía, Puerta del Sol, Sol

Características

Brunch, De moda, Cocido, Selección Insider - Trendy, Día de la Madre, Día del Padre, ELLE Gourmet, Family Days, Insider Week, Nochebuena y Navidad, Restaurant Week, TOGETHER, Europeo

Servicios

, , ,

Acceso adaptado a PMR, , , , ,

Restaurantes disponibles cerca de "El Jardin de Diana - Hyatt Centric Gran Via Madrid"

Tradicional.

Torres Bermejas

Nota:7.8

Madrid

50 € de precio medio

-30% Acepta Yums

Español

La Quintina

Nota:7.2

Madrid

25 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

Madrid

35 € de precio medio

Latino

Madrid

12 € de precio medio

MENU

Asiático

Fun

Nota:9

Madrid

13 € de precio medio

-50%

Mediterráneo

Madrid

20 € de precio medio

Español

Madrid

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

DOBLE YUMS

Madrid

25 € de precio medio

-30% Acepta Yums

  • Insider

De Fusión

INSIDER

Madrid

30 € de precio medio

Mediterráneo

SKY44

Nota:8.3

Madrid

20 € de precio medio

-30%

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