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De Fusión Bistró

El Nuevo Tabernillas

Calle Inocencio Giménez, 3, 50001 ZaragozaVer el mapa

Precio medio 25 €

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  • Precio medio 25 €
    Petición especial
Atún rojo marinado en soja y jenjibre con verduritas
16,5 €
Steak tartar tradicional
18 €
Rabo de toro deshuesado con salsa española
15,5 €

Opciones dietéticas

Platos vegetarianos, Sin gluten
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Puntuaciones y opiniones

  1. Manuela M.
    Manuela M.
    • 5 opiniones
    8,5/10

    No estaba el menú que aparece en el tenedor, pedimos a la carta todo estaba bueno y relación calidad precio buena.

  2. Elena S.
    Elena S.
    • 29 opiniones
    5/10

    Restaurante aceptable en el centro de Zaragoza. La comida estaba buena. El servicio era muy amable. Solo como puntos negativos: cuando llegamos el dueño no tenia constancia de que habíamos reservado mesa en el tenedor, es decir, culpa de la aplicación y segundo el servicio tardó más de lo debido a la hora de atendernos y servirnos los platos.

  3. Enrique P.
    Enrique P.
    • 4 opiniones
    10/10

    Totalmente recomendable....los lomos de atún...simplemente exquisitos. El tartar muy bien aunque para mi gusto le faltaba " alegria ". Repetiremos

  4. Adolfo G.
    Adolfo G.
    • 5 opiniones
    8,5/10

    Tiene buen producto y profesionales al frente

  5. Cristina e.
    Cristina e.
    • 37 opiniones
    9/10

    La comida súper rica nos sorprendió mucho. El personal muy amable, cuando pasemos Por Zaragoza repetiremos!

  6. Julio S.
    Julio S.
    • 1 opinión
    9/10

    Una muy agradable sorpresa. Había leído y tenido en cuenta los comentarios de otros usuarios en El Tenedor y esperaba bastante de la comida, pero la realidad ha superado las expectativas. La comida excelente, deliciosa. El trato cordial y el ambiente un poco de bar, pero dentro de lo muy razonable.

  7. Mariola s.
    Mariola s.
    • 38 opiniones
    2,5/10

    Ciertamente no entiendo como puede haber un supuesto, restaurante de estas características y que esté en el tenedor......simplemente un bar para echar una caña y poco mas.......eso con apuros... mantel de papel que le dan la vuelta para el próximo..... carta de vinos cantada por la camarera... suciedad y cajas de almacenamiento por todos los lados, y la comida sigue este modelo de desastre.... horror!!!

  8. Joaquin L.
    Joaquin L.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Hacía muchos años que no venía a Zaragoza, una visita al Antiguo Tabernillas siempre era cita obligatoria, el Nuevo no tiene nada q envidiarle y volveré siempre que venga a Zaragoza. Muy recomendable

  9. - -.
    - -.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Hemos hecho la reserva por esta pagina, pero el restaurante no la ha confirmado. Ningún problema porque hemos podido comer los 10 y muy bien. Excelentes tapas.

  10. Aurelio v.
    Aurelio v.
    • 2 opiniones
    10/10

    Te tratan con mucho cariño y la comida muy buena a mi me gustó mucho

  11. Alberto C.
    Alberto C.
    • 4 opiniones
    8,5/10

    Són gente muy atenta y cordial.

  12. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    5,5/10

    Menos mal qe estaba el cocinero! Crei qe nos qedábamos sin cenar el 31/12 porqe no apuntaron en papel la reserva. Tuvimos qe coger el menu cerrado, a pesar de qe la reserva no lo era ( llamaron a los comensales y a nosotros no porqe " el numero era largo", sin percatarse de qe el primero era un movil y despues aparecia un fijo.) Servicio diligente por nuestra insistencia de qe tomariamos las uvas en otro lugar. ( de paso, quiraron las uvas - menos mal porqe debian llevar envasadas... Bien marinadas con papel celofan- y el cava. Ningun detalle para compensar el error. Asi qe, ojo!!! Al reservar BRAVO por el chef!!

  13. Sofía H.
    Sofía H.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Muy ruidoso pero comida y atención geniales

  14. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    8,5/10

    Menú buenìsimo, ambiente demasiado ruidoso, atención buena y precio razonable.

  15. Ana Belen M.
    Ana Belen M.
    • 13 opiniones
    8/10

    Los entrantres impresionante

  16. Daniel L.
    Daniel L.
    • 9 opiniones
    10/10

    Comida excelente, servicio inmejorable. La camarera muy simpática, muy atenta y muy profesional. Nosotros salimos muy contentos. El carpaccio de tomate riquísimo. Muy bueno todo. Lo recomendaría sin duda.

  17. Patricia u.
    Patricia u.
    • 289 opiniones
    8/10

    Buen producto, elaboración original, buena presentación. Aúna tradición con ligeros toques de fusión. Espectaculares los carpaccios de ciervo y de tomate, algo de exceso de aceite en la madeja, huevos rotos muy originales, calçots aceptables, salsas de acompañamiento muy bien logradas. Buena carta de vinos. Lástima el local que no deja de ser un bar de tapas algo ruidoso y con poca separación entre mesas, tablas altas y comensales en barra.... En mi opinión, si dispusiera de un local con salas diferenciadas podría convertirse en uno de los restaurantes de referencia. Para tapear cumple las expectativas.

  18. Javier M.
    Javier M.
    • 26 opiniones
    9/10

    Platos muy bien presentados con comida de calidad

  19. - -.
    - -.
    • 1 opinión
    8,5/10

    El local es pequeño, aunque acogedor. La comida está compuesta de productos de gran calidad cocinados con muy buena técnica convirtiéndose en una experiencia gastronómica deliciosa para el paladar. Altamente recomendable su cocina.

  20. Inma F.
    Inma F.
    • 86 opiniones
    9/10

    Me encantó, nos atendió una camarera encantadora y muy profesional, estaba en todo. comida original y de muy buena calidad. hay platos que se pueden pedir medios y así pruebas más cosas. nos obsequió con dos croquetas de pulpo a feira, impresionantes. Repetiremos sin duda

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Más información

Hora de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)

Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Cómo llegar al restaurante

Calle Inocencio Giménez, 3, 50001, Zaragoza, España

Transporte público

Carretera N-232

Indicaciones sobre cómo llegar

Aragón

Información sobre el restaurante

En el centro de Zaragoza, cerca de la Parroquia de Santa Engracia y detrás de la sede del Heraldo de Aragón, se ubica el restaurante El Nuevo Tabernillas. Se trata de un acogedor establecimiento en el que quedarás encandilado por una propuesta de gastronomía española de autor que no pierde de vista a la tradición.

El local es coqueto y se impregna de un ambiente distendido peculiar. En la cocina es Sergio, el chef, el que se encarga de llevar a un estadio propio cada receta española. Por eso, sus Croquetas de rabo de toro, o de borraja con chopos, los Torreznos y los Huevos rotos os sabrán como en ningún otro lugar. Carpacho de tomate rosa, o de ciervo, Papas con bacalao y Steak tártaro son otras de las genialidades con las que te vas a poder deleitar.

Además, el restaurante El Nuevo Tabernillas cuenta con vinos españoles, principalmente aragoneses, con los que, eventualmente, organiza cenas maridaje. Tiene también menús para grupo. ¿A qué esperas para reservar?

Servicios

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