El Pedrusco de Aldealcorvo

Calle de Juan de Austria, 27 28010 Madrid España Mapa
Precio medio 40 €
9,4 /10
566 opiniones

Fotos de platos

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-40% en Carta

Bebida y Menús no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar

Sobre el restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo

La tercera generación de una familia dedicada a la hostelería regenta este local de referencia, que debe su nombre a la localidad segoviana de la que procede su fundador. Desde los años 50, la familia Matesanz ofrece a sus comensales una cocina tradicional castellana en un local con alma de mesón. Un lugar de celebración y reunión, donde los comensales más que clientes son familia. Este espíritu se mantiene intacto desde hace más de 50 años, y este asador sigue siendo un establecimiento familiar en el mejor de los sentidos, donde Antonio, la tercera generación, aporta un toque contemporáneo a la cocina de siempre.

Ahora las grandes carnes se presentan en todo su esplendor, perfectamente asadas con ese toque de distinción característico del local. Aunque a veces nos llegan con algún guiño, como las chuletillas “rizos”, fritas con ajos en aceite de oliva. O una deconstrucción del cheesecake. Pero el hit, sin duda alguna, es un cochinillo asado que ha sido a lo largo de los años la seña de identidad del local.

Un postre imprescindible es el ponche segoviano, con bizcocho empapado el almíbar, que lleva cocinándose ininterrumpidamente más de 30 años.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 16 €
    Botella de champán
  • 2,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Iglesia (L1)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30h (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 22:30h (únicamente viernes y sábado)

Periodo de cierre

Del 1 al 31 de Agosto.

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (8 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    241
  • 9
    195
  • 8
    96
  • 7
    18
  • < 7
    16
Cocina
9,5
Servicio
9,7
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
392/566 opiniones
Jose Manuel V.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/7/2017
Simplemente, excelente.

El trato, servicial y familiar, nos hemos sentido como en casa. La comida, los riñones de lechal, el cochinillo asado, los postres, todo riquísimo y al punto. El precio, con el 40% Dto. de El Tenedor, no ha llegado a 30€/pax, bebidas, postres y cafés incluidos, sin promo, poco más de 43€/pax, que para la calidad y cantidad que nos han ofrecido tampoco está mal.

Conclusión, más que recomendable, sin duda volveremos...
Paco G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/7/2017
Los platos estaban ricos, las mollejas y la carne de vaca muy buenas. En cuanto a la cantidad del los platos fue muy, muy escasa .
Daniel S.
Rey Gourmet
(32 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/7/2017
Un 10.gracias
Lourdes A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/7/2017
La calidad de todo muy buena, los asados de cordero y de cochinillo estaban espectaculares, en su punto, tiernos y con la piel crujiente; los entrantes muy buenos y elaborados, y los postres también, el flan de queso una maravilla y el ponche muy bueno, nada empalagoso para ser ponche segoviano. El único pero: el tamaño de las raciones de entrantes y postres es pequeño.
Mª Dolores O.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/7/2017
camareros profesionales y muy agradables. Comida de calidad bien cocinada. Estupendo el cordero.
Juan Carlos B.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/7/2017
Buen servicio y buena calidad.
calidad precio de 10
Jorge R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/7/2017
Las raciones muy reducidas, salimos con hambre. La calidad de la carne y el sabor de los platos muy bueno. Calidad de los platos acorde al precio, cantidad no.
Xavier V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/7/2017
Buena calidad, acogedor y un gran servicio.
Sagrario S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/7/2017
Buena calidad de materias primas
Buen trato
Tranquilo
Un poco pequeño
Decoracion antigua
Buena relacion calidad-precio
Juan Jose G.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/7/2017
Buen trato, ambiente agradable sin alardes, buena cocina tradicional. Repetiré
Yolanda G.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/7/2017
el local es muy acogedor y tranquilo, el personal muy amable, pero elegimos este restaurante para comer cordero asado y nos dijeron que por la noche es de encargo, y eso nos produjo malestar, que lo indiquen en la reserva.
Willem S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
Excelente atención y muy buena comida. El ambiente pinta perfecto para un día de invierno lluvioso. Totalmente recomendable.
Alberto G.
Rey Gourmet
(43 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/7/2017
Me senti como en casa. Saludos
Gema C.
Rey Gourmet
(78 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/7/2017
Excelente comida en un buen ambiente. Cochinillo riquísimo,callos, ponche... todo espectacular.
Laura G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/7/2017
Comida agradable, cantidad algo escasa en los entrantes. Atención correcta
Julia P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/7/2017
La comida es excepcional, no solo por su calidad sino por la presentación.
El ambiente es agradable y tranquilo y el servicio muy atento.
Lo único que mejoraría sería que el comedor es un poco oscuro por la decoración de las paredes.
Altamente recomendable.
Alejandro M.
Rey Gourmet
(197 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/7/2017
Nos encantó. Servicio, comida y ambiente de 10. Probablemente uno de los mejores asadores de Madrid, y con el 40% del tenedor a un precio más que estupendo. Lo recomendamos y volveremos seguro.
Luis G.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/7/2017
Pequeño restaurante familiar de muy buena calidad. Tomamos ensalada de perdíz escabechada realmente deliciosa. Pulpo a la brasa bastante bueno. Los mejores callos que he probado nunca. Cordero asado segoviano también muy rico, aunque un poquito churruscado , un poco menos en el horno habría sido mejor. El lomo exquisito y los postres caseros muy buenos, el ponche segoviano extraordinario. La atención cordial y con buenos consejos. En resumen totalmente recomendable.
Manuel D.
Rey Gourmet
(27 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2017
La comida muy buena calidad y la atención brillante sin duda repetiremos.
Ignacio C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 7/7/2017
Atención impecable tanto antes de ir al restaurante, preguntando por mail si estaríamos interesados en algún asado para tenerlo preparado a la hora de nuestra reserva, como ya en el mismo.


100% recomendado.
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