El Pedrusco de Aldealcorvo

Calle de Juan de Austria, 27 28010 Madrid España Mapa
Precio medio 40 €
9,4 /10
408 opiniones

Promociones y Menús

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Promociones

¡-40% en carta!

Bebida y Menús no incluidos. Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar

Sobre el restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo

En el corazón del madrileño distrito de Chamberí, cerca de la Plaza Olavide y a medio camino entre las bocas de metro de Iglesia y Quevedo, el restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo se postula como un lugar que eleva hasta gourmet la categoría de la alta cocina tradicional castellana.

Del matrimonio de Antonio y Sagrario, impulsores de esta aventura gastronómica familiar, nacieron Gonzalo y Antonio. Ambos recogieron las riendas del restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo. El primero relevó a su madre en lo que a cocina tradicional se refiere, mientras que el segundo la maestría en los asados. Entrantes como Corazones de alcachofa confitados a baja temperatura, los asados de cochinillos o cordero lechal, pescados como el Bacalao a la vizcaína y Merluza de pincho son muestras de su buen hacer.

La excelencia exige una buena bodega y tampoco en eso escatima el restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo, que además de postres caseros y exquisitos como La deconstrucción del chessecake y el Ponche Segoviano, cuenta con salones climatizados para reuniones más íntimas. ¡Repetirás!

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3,5 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 16 €
    Botella de champán
  • 2,5 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Pedrusco de Aldealcorvo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Iglesia (L1)

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30h (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 22:30h (únicamente viernes y sábado)

Periodo de cierre

Del 1 al 31 de Agosto.

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (8 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable
Sobresaliente
9,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    172
  • 9
    142
  • 8
    65
  • 7
    15
  • < 7
    15
Cocina
9,5
Servicio
9,7
Ambiente
8,9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
289/409 opiniones
Marta Y.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Elegimos este restaurante por las buenas valoraciones y hemos salido encantados con TODO, el sitio, la comida y la atención recibida. Volveremos seguro, perfecta cena de aniversario. Destacar al dueño que fue super atento y amable.
Sergio C.
Rey Gourmet
(16 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/3/2017
Producto y servicio de calidad. Muy recomendable.
Susana M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/3/2017
Franca y gratamente sorprendida. El sitio muy bonito , la atención genial y la comida fantástica. Fui por casualidad pero pienso repetir seguro!enhorabuena!
Elena R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 24/3/2017
Comida tradicional con toques vanguardistas. Servicio muy amable y propietario también que se preocupa por los comensales
Daniel M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/3/2017
Una comida de amigos de 10. Desde el primer momento el servicio, la amabilidad, la calidad y el sabor de todos los platos estuvieron presentes. Enhorabuena a todo el equipo!
Jorge Javier M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/3/2017
100% Recomendable. Una mágnifica calidad de la comida acompañada de un trato muy familiar!
Ana C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/3/2017
Trato excepcional y buena calidad
Felix G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/3/2017
BUEN RESTAURANTE, BUEN COCHINILLO
Leopoldo B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/3/2017
Excelente cochinillo asado. Personal muy correcto.
Fernando C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
Platos muy ricos y sabrosos, ensalada de tomate para compartir 3 personas con platos principales de presa, pulpo y cuchifrito, todo con una presentación exquisita. Los postres caseros también riquísimos. El trato del personal del restaurante fue perfecto. El olor a asado del local invitaba a pedir el cochinillo entero, lo reservaremos el próximo día. El 40 % de descuento ayuda mucho a la relación calidad-precio.
Juan Carlos N.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 11/3/2017
Muy buena comida, trato muy agradable sin molestarte. Muy recomendable. Para repetir.
Carles G.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/3/2017
Realmente exquisita su comida, atencion i anbiente inmejorable repetire en breve.
Luis P.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/3/2017
Es la segunda vez que vamos y seguro que no es la última.
Todo muy rico y trato Excelente
isaias M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/3/2017
Volveremos seguro. Sitio muy aconsejable. Amabilidad por encima de la media... sí cierran un poquito la cortina o ponen una cortina de aire caliente a la entrada no nos llegaría el frío hasta los comensales de la planta de calle.
Miguel Ángel M.
Rey Gourmet
(113 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/3/2017
No es la primera vez que voy a este restaurante y siempre he comido de maravilla. El trato del personal es super agradable y los alimentos de primera, además de muy bien cocinados. Los postres están buenísimos
Roberto Á.
Rey Gourmet
(69 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/3/2017
Muy rica comida tradicional castellana.
Ricardo E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/2/2017
Todo muy bien y personal mu
y atento.
David N.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Muy buena atención y calidad de la comida. Muy recomendable
Jose C.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/2/2017
Muy buena atención .. abiertos y adecuándose al cliente..
Alvaro S.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/2/2017
Brillante en todos los sentidos
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