8,9 /10
339 opiniones

Fotos de platos

Promociones y Menús

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Menús

Menú 16€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    Menú 12.50€

    Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

    Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

      NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

      Sobre el restaurante El Refugio

      El Refugio se descubre en el casco histórico de la ciudad de Valencia. Su cocina de filosofía revolucionaria os hará disfrutar de una fantástica experiencia de aromas y sabores.

      Cocina a un ritmo pausado donde disfrutar de el Magret de pato con bizcocho de wasabi sobre cama de berenjenas escabechadas y caramelo de chipotles, el Rape con emulsión de alga wakame y anacardos, calabaza agridulce y canutillo de morcilla patatera, entre otros platos y opción vegetariana como el Crujiente de quinoa con queso feta asado, tomate seco y aceitunas de Kalamata. Indispensables son sus postres como el Helado de queso ahumado Idiazabal con galleta de “garam masala” y chutney de dátiles y tamarindos.

      Ideal para grupos y celebraciones diversas, El refugio es una alternativa donde el precio y la calidad encuentran su justa dimensión. Donde la comida es el símbolo de una revolución, que lucha contra una cocina impersonal y de baja calidad. No dejes que te lo cuente ¡reserva ya!

      Precios del restaurante

      Precio medio a la carta
      33 €
      (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

      Precio de las bebidas

      • 2 €
        Media botella de agua mineral
      • 2,5 €
        Copa de vino
      • 12,5 €
        Botella de vino
      • 19 €
        Botella de champán
      • 1,4 €
        Café
      Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

      Cómo llegar al restaurante El Refugio

      ¿Cómo llegar?

      • Transporte público
        Bus: 81

      Horario de apertura

      Comida: De 14:00 a 15:30 (todos los días)
      Cena: De 21:00 a 23:30 (todos los días)

      Periodo de cierre

      Domingos de julio y agosto.

      Servicios

      • Mastercard , Tarjeta de crédito
      • Restaurante privatizable (20 máximo de personas.)
      • Aire acondicionado , English spoken , Privatizable
      Excelente
      8,9 /10
      Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
      • 10
        91
      • 9
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      • 8
        66
      • 7
        34
      • < 7
        26
      Cocina
      9,1
      Servicio
      9,1
      Ambiente
      8,2
      Calidad-precio
      Interesante
      Nivel de ruido
      Moderado
      Tiempo de espera
      Bien
      153/339 opiniones
      Javier C.
      Rey Gourmet
      (12 opiniones)
      Valoración media
      6 /10
      Cocina
      6
      Servicio
      6
      Ambiente
      6
      • Fecha de la comida : 20/8/2017
      Correcto pero poco mas. Las mesas están colocadas tan juntas que estás en contacto con la espalda de los comensales vecinos.
      Francisco P.
      Explorador/a
      (3 opiniones)
      Valoración media
      8,5 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 8/8/2017
      Sitio muy bien ubicado, local algo pequeño pero bien, los platos estupendos todos ellos sobre todo el arroz meloso de cabeza de lomo asada con setas muy muy bueno de verdad
      Pilar N.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 29/7/2017
      Totalmente recomendable , un 10 en todos los sentidos
      Amparo C.
      Explorador/a
      (4 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      8
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 12/7/2017
      Algo caro en general. No obstante, acudimos a mediodía cuando hay menú por 12.5€ que está muy bien (primero, segundo y postre, bebida a parte). Además utilicé la promoción de esta aplicación para canjear los 25€ de descuento, que aplicaron sin problema.
      Los platos son de estilo moderno y complejos, no mucha cantidad pero de calidad y muy buenos. El sitio es estrecho, pues simula el refugio, aunque se puede estar perfectamente, y a veces ruidoso si vas en hora punta
      Angélica M.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 18/6/2017
      El menú genial y muy original. Es siempre un deleite.
      Javier G.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 11/6/2017
      Un lugar agradable con una comida de fusión
      DIEGO P.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      9,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 3/6/2017
      Tenía grandes expectativas puestas en este local y sinceramente se han cumplido con creces. Volveremos. Producto elaborado y de calidad. Pedimos a compartir el milhojas de bacalao y mango, el atún y los fillateg...de postre el helado de queso..todo excelente. Un 10-
      Eva G.
      Conquistador/a
      (5 opiniones)
      Valoración media
      8,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      8
      Ambiente
      6
      • Fecha de la comida : 13/5/2017
      Comida excelente
      Un poco ruidoso cuando está lleno
      Beatriz M.
      Explorador/a
      (2 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 6/5/2017
      Comida casera y elaborada con gusto. Geniales sus cervezas artesanas valencianas
      Anna C.
      Conquistador/a
      (8 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 5/5/2017
      Un molt bon restaurant al centre del Carme. L'atenció és perfecta i els plats ofereixen combinacions d'ingredients originals i delicioses: ens va agradar especialment el milfulls de bacallà fumat, patata i mango, i el crumble de poma i ruibarbre amb gelat de poma al forn. Un gran punt a favor per tenir la carta també en valencià. Segur que tornarem!!
      F J.
      Rey Gourmet
      (24 opiniones)
      Valoración media
      9 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      8
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 1/5/2017
      Muy buen menu del dia, tres opciones a elegir para cada plato con una relación calidad precio bastante buena! Merece la pena probarlo!!!
      Luis G.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 29/4/2017
      Cada vez que viajo a Valencia siempre quedo con los amigos para cenar en El Refugio. El ambiente es muy agradable y por lo que he visto acaban de reformarlo sin perder su encanto.
      La selección de vinos es original y acertada, en esta ocasión dos botellas de Armas de Guerra, de variedad godello DO Bierzo
      Los platos están muy bien presentados, la calidad de los productos es muy buena. Son platos poco convencionales. Recomiendo el atún (aviso que pica :D)
      Los postres son otro de sus puntos fuertes, recomiendo compartirlos para probar más de uno. Recomendación personal el helado de queso idiazábal


      El precio por persona fue de 35 € con un par de entrantes a compartir, cuatro platos fuertes, dos postres a compartir, dos botellas de vino, dos copas de vino previas y dos cafés.
      Silvia B.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 22/4/2017
      Nos encantó cenar allí, volveremos sin duda. La atención, la comida, la presentación es todo un conjunto de gran atención y cuidado al cliente . Enhorabuena.
      Rafael M.
      Rey Gourmet
      (10 opiniones)
      Valoración media
      2,5 /10
      Cocina
      2
      Servicio
      4
      Ambiente
      2
      • Fecha de la comida : 20/4/2017
      Platos con buena presentación, pero cuyos sabores eran extraños.
      Leo N.
      Explorador/a
      (3 opiniones)
      Valoración media
      8,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      8
      Ambiente
      6
      • Fecha de la comida : 9/4/2017
      Verrassende combinaties in de gerechten.
      Juanjo M.
      Conquistador/a
      (7 opiniones)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 6/4/2017
      Espectacular. Comida de calidad y servicio excelente. 100% recomendable.
      Pedro Javier C.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      7,5 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      8
      Ambiente
      6
      • Fecha de la comida : 3/4/2017
      La comida muy buena todo lo que nos sirvieron, sin embargo el vino estaba sin temperatura, y todos los que tienen a un precio muy caro comparado con la comida.
      Eulogio M.
      Rey Gourmet
      (40 opiniones)
      Valoración media
      8,5 /10
      Cocina
      8
      Servicio
      8
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 31/3/2017
      Muy buen menú de mediodía. Aunque la bebida va a parte es asequible y el local muy bien situado. Recomiendo probarlo porque es algo que merece la pena
      ESTEFANIA B.
      Aventurero/a
      (1 opinión)
      Valoración media
      10 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      10
      • Fecha de la comida : 25/3/2017
      El menú del día por 15 euros esta esquisito. La atención muy buena. Recomiendo que os pidáis el confit de pato con salsa teriyaki. Estaba de 10
      Angel Z.
      Explorador/a
      (2 opiniones)
      Valoración media
      9,5 /10
      Cocina
      10
      Servicio
      10
      Ambiente
      8
      • Fecha de la comida : 7/3/2017
      muy bien, como siempre.
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