El Secreto de Chimiche

Se agradece mucho la apuesta por los productos de la tierra y las recetas tradicionales reinterpretadas en clave moderna pero con sentido.La atención absolutamente inmejorable,de lo que no se encuentra en nuestras queridas islas.Carta de vinos completísima.Recomendable 100%

Un sitio de 10, tomamos el menú degustacion, con una relación calidad precio imbatible, el sitio es muy bonito, y la atención perfecta. Nos quedamos con ganas de repetir para probar un jarrete cocinado a baja temperatura, que estaban tomando los vecinos de mesa, solo ver preparar la carne, como se deshacía , y esa reducción perfecta que era la, salsa... Volveremos sin duda

Visita después de un tiempo y cambio de chef. Mejoría respecto a la anterior visita pero le falta algo a los platos además de ritmo en el servicio con gran espera entre platos. Aún no ha recuperado su esencia que hacía del secreto de chiniche un lugar de referencia

Comida increíble en un ambiente relajado y selecto. Muy buenas carnes y trato por parte de los camareros, atentos en todo momento. Repetiremos sin duda ante tan buena comida y ecperiencia

Había estado con anterioridad cuando era Casa Fito. Hoy fuimos a comer por motivos de trabajo y me sorprendió gratamente de principio a fin. Desde el local, el trato excelente de su personal hasta por la comida maravillosa. El lomo alto estaba muy muy bueno. Volveré seguro.