El Serbal

C/ Andrés del Río, 7 39004 Santander España Mapa
Precio medio 45 €
8,8 /10
270 opiniones

Fotos de platos

Promociones y Menús

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Promociones

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Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

Sobre el restaurante El Serbal

Muchos de sus clientes lo consideran uno de los mejores restaurantes de Santander. Así lo corroboran reconocimientos de guías gastronómicas de prestigio mundial… y es que, desde que abrió en 1999, El Serbal no ha dejado de evolucionar hasta convertirse en un lugar único de Cantabria.

Los tonos cálidos de sus salones, la separación justa de las mesas y ese trato tan especial que ofrece a sus clientes son el marco idóneo para una cocina creativa que sorprende, como sucede con el arroz con cachón en tinta, langostinos y alioli, o el steak tartar con tempura de verduras.

Y no solo eso, tienen una bodega para visitar con más de 500 vinos provenientes de 14 países. La aventura de visitar El Serbal debe vivirla todo aquel que se encuentre en Santander, no te lo pierdas.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 4 €
    Copa de vino
  • 16 €
    Botella de vino
  • 7 €
    Copa de champán
  • 38 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café

Precio de los menús

  • 38 € - 68 €
    Menú de comida entre semana
  • 38 € - 68 €
    Menú de comida para el fin de semana
  • 38 € - 68 €
    Menú de cena entre semana
  • 38 € - 68 €
    Menú de cena para el fin de semana
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Serbal

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (100 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable , Se habla alemán , Wifi
Excelente
8,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    108
  • 9
    86
  • 8
    48
  • 7
    13
  • < 7
    15
Cocina
8,8
Servicio
9,2
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
150/270 opiniones
Paloma M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/8/2017
Calidad, cantidad y trato increíble. Repetiremos
Marc V.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/8/2017
Muy bueno, menú degustación muy bien de precio y servicio excelente.
LUIS VIDAL L.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
3,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 9/8/2017
Conozco muchos restaurantes con estrella/s Michelin. Ninguno tan inmerecida como esta.
Rubén B.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/8/2017
Excelente comida en un local muy agradable
javier P.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 9/8/2017
El restaurante está muy bien, el trato muy bueno, la comida buena aunque no excelente. El fallo es que teníamos 25€ de descuento por fidelizacion de Yuma que no nos aplicaron. Pregunté si nos habían aplicado el descuento de eltenedor +los 25€ de descuento y me dijeron que todo estaba aplicado. Al llegar a casa y hacer cuentas vimos que sólo nos habían aplicado el 20% de descuento... por transparencia me parece mejor reflejar los precios reales y el descuento en lugar de reflejar los precios con el descuento ya incluido.
Alberto M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/8/2017
Lugar agradable.
Atención genial .
Comida buena con.platos muy recomendables como el tratar de trucha y los salmonetes.
Patxi B.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/8/2017
Comida perfecta, precio perfecto, maridaje perfecto y la atención, perfecta no, lo siguiente.
Gracias a todos
Josep P.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/7/2017
magnífico restaurante. buen ambiente, mesas separadas y discretas, servicio muy atento y comida muy exquisita y bien elaborada. es caro pero vale la pena.
Paco B.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/7/2017
Gran menú degustación, lo mejor... los postres!
Cristina María C.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/6/2017
Nuestra cena en El Serbal fue sencillamente maravillosa. Optamos por el menú gastronómico con maridaje y recomiendo la experiencia: la cantidad adecuada de comida, todo exquisito, los vinos muy bien elegidos... y el trato, espectacular.
ROBERTO F.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/6/2017
Después de una nueva visita, hemos podido comprobar que sigue siendo un excelente restaurante en Santander, en el que pasar una velada muy agradable. En esta ocasión pedimos el Menú Degustación, y en general, con la única excepción del plato de carne (unas carrilleras con tendón y seta coliflor) que no nos gustó mucho y que de pequeños que eran los trozos de carne (2 trozos de 1,5 x 1,5 cms) resultaba un poco “poco”, todo lo demás estuvo genial, desde la degustación de panes, con la incorporación del pan de castañas, pimienta y kéfir, que estaba riquísimo, a los aperitivos, destacando el bombón de hígado de lechazo churro, muy intenso y delicioso, los entrantes, los 3 muy ricos, pero especialmente la trucha ahumada con queso y cítricos y el pescado, una lubina con crema de berenjena ahumada, espárragos y puntos de ajo negro, que estaba deliciosa. En cuanto a los postres destacar el “Violeta”, delicioso. Los camareros, atentos y la sala, acogedora y con las mesas justas para no molestarse unos a otros.
Marta M.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/6/2017
Muy bien en general pero no acorde con los precios.
Maria José A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 29/4/2017
Nos atendieron muy bien, y todos los platos estaban muy elaborados. Riquisisima la lubina,
maria Paz R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/4/2017
Un sitio estupendo, muy agradable y en buena armonía. El trato extraordinario y la relación calidad precio muy buena. Del todo recomendable, no os lo perdáis, merece la pena ir a conocerlo!!.
Laura A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/4/2017
Decepción. No ha habido ningún plato del menú degustación que nos haya sorprendido positivamente. Al contrario, la trucha y la carrillera no nos han gustado nada. El último postre de helado de queso muy bueno.
Xavier A.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 9/4/2017
Una experiencia irregular, con altibajos. Tomamos el menú de degustación. Todo dentro de lo que era de esperar, excepto dos platos mal preparados (el plato de guisantes y el de carne). Se nota el cambio de chef, a peor, respecto nuestra experiencia en otras visitas. El servicio muy correcto y profesional. Lo más sorprendente fue "aguantar" a dos niñas haciendo sonar la música de su móvil a "todo trapo", mientras bailaban y correteaban en el comedor contiguo (pero a pocos metros de nuestra mesa) con el beneplácito del maître. El baile empezó cuando aún había cuatro mesas comiendo, duró como mínimo más de media hora. Permitir estos excesos a un cliente especial que no reserva su mesa en un reservado está fuera de lugar para el perfil que pretende tener el Serbal. Como contrapunto mencionar que la carta incluye la petición expresa de mantener el móvil en silencio para no molestar al resto de comensales. En resumen, una experiencia parcialmente satisfactoria.
Jose Ignacio M.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2017
Todo fenomenal cocina espectacular y divertida y un trato exquisito con muy buen ambiente en la sala .
Un sitio muy recomendable
Pablo D.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/2/2017
Un placer pasarse de vez en cuando por este restaurante de estrella Michelin en Santander
Bernat O.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/2/2017
Excelente materia prima y magnífica preparación. Importante aportación de creativitat en la presentacion. Trato y servicio agradable y elegantemente equilibrado. Un buen recuerdo y oportunidades para recomendar.
Alfonso L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/12/2016
Toda una experiencia haber disfrutado de un menú degustación en el Serbal
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