El Taller Restaurante Madrid

Calle de Raimundo Fernández Villaverde, 49 28003 Madrid España Mapa
Precio medio 30 €
|
+34 915 530 276
9 /10
259 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

Las promociones sólo están disponibles reservando con ElTenedor.
Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Gastroeventos

¡-30% en carta!

Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada. No aplicable en menús y bebidas.

Menús

Menú especial 38 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • Entrante cada (4 pax)
    • Tabla de jamón ibér ico y quesos ar tesanos D.O Ceviche EL TALLER Causa Limeña
  • Plato a elegir
    • Lomo de cor vina al hor no y fetuccini de verduras Entrecot de vaca vieja a la par r illa y patatas a lo pobre
  • Postre
    • Postre artesano

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Fórmula 45 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Plato a degustar + Postre + Bebida

  • Platos a degustar
    • Ceviche de corvina y lenguado El Taller Ter r ina de foie gras y aceituna botija al toque de higos Atún en sashimi M edallón de solomillo de vaca, salsa de hongos y puré al aroma de trufa
  • Postre
    • Tiramisú de ar roz con leche y mousse de yogur costreado e infusión de piña

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Todo al centro 32 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Plato + Postre + Bebida

  • Plato
    • Ensalada de vegetales frescos de Navarra
      Croquetas de jamón ibérico de Los Pedroches
      Crujientes de queso de cabra de la Vega de S an M ar tín y nueces, con caramelo de rocoto Tacos de bacalao en tempura y ali oli de ajo negro
      Txipirones rellenos estilo chifa y arroz chaufa
      Albóndigas de car ne de vaca al gratén de queso manchego*
  • Postre
    • Postre artesano

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú degustación 24 €

Sobre el restaurante El Taller Restaurante Madrid

FUSIÓN & EVOLUCIÓN



EL TALLER es el ensamblaje de una propuesta gastronómica que aúna la cocina mediterránea e internacional con una interpetación moderna, la tradición vasca y la excepcional aportación de la gastronomía peruana, en una audaz y creativa comunión. Modernindad en los emplatados y tradición a la hora de proponer las sugerencias de mercado y temporada.

En EL TALLER somos partidarios de ir creciendo en base a la coherencia con nuestra propuesta por un lado, y el camino que nuestra clientela nos muestre, por otro. Nuestro equipo trabaja duro para hacer que la experiencia que se vive en EL TALLER, en cualquier ámbito, sea inolvidable. Un vino con un pintxo en la barra, un cóctel o un buen gin tonic a media tarde, o dejarse llevar y ser protagonista de un menú maridaje, son algunas de nuestras ofertas.
En este sentido, el camino está marcado, recorrerlo juntos y con éxito es el reto. A ello vamos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
30 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2,8 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Taller Restaurante Madrid

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Trenes y metro Nuevos Ministerios (C1, C2, C3, C4, C7, C8, L6, L8, L10)
  • Indicaciones particulares
    El Taller Restaurante EL TALLER es el ensamblaje -nunca mejor dicho- de una propuesta gastronómica que aúna la cocina mediterránea e internacional con una interpetación moderna, la tradición vasca y la excepcional aportación de la gastronomía peruana, en
  • Aparcamiento Corte Inglés, BMW en Calle Edgar Neville, Isorlux en Calle Ponzano 87

Horario de apertura

Comida: de 13:00 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 23:30 (excepto domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Français parlé , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    101
  • 9
    74
  • 8
    56
  • 7
    14
  • < 7
    14
Cocina
9,1
Servicio
9,1
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
140/259 opiniones
Sebastián R.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
Genial, una grata experiencia
Carmen S.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
Muy buena relación calidad precio. Muy buena atención del personal desde que entras en el local.
La primera vez que probabamos el ceviche y nos encantó.
Fusión de los platos muy interesante.
Sin duda repetiremos. Se lo aconsejo a todo el mundo
Javier N.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
Que gran descubrimiento. La comida buenísima, el lugar acogedor y el servicio perfecto, se nota que les gusta lo que hacen
Carmen Clara M.
Rey Gourmet
(10 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 4/8/2018
La comida estupenda y el servicio y atención, magníficos. Volveremos con toda seguridad.
Merencio S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2018
Sitio muy acogedor y tranquilo, trato personal y atento y platos de calidad.
Nacho E.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/8/2018
Restaurante muy agradable, con buenas propuestas de cocina fusión entre la peruana y la vasca.
Marcos O.
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/8/2018
Todo bien.
Fernando L.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 31/7/2018
Menú degustación.
Todo bien.
Volveremos.
Juan Carlos D.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/7/2018
Una gran sorpresa... repetiremos sin duda
Julio V.
Rey Gourmet
(21 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/7/2018
Pedimos el menú de degustación y nos gustó mucho. La corvina y el solomillo buenísimos.
FRANCISCO M.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/7/2018
Se mantiene en una linea altisima. Pedimos el menu gastronómico peruano y estuvo perfecto. el servicio sigue estando muy bien y fuimos atendidos rapidamente. Volveremos a menudo.
Angel N.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/7/2018
Platos elaborados diferentes, originales. Buena calidad. Repetiremos.
Jose Antonio M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 27/7/2018
Todo muy rico y muy bien presentado. Buenas recomendaciones a la hora de elegir y muy buen trato por parte de todo el personal. Además con la oferta de eltenedor sale muy bien de precio. Para repetir.
Luz P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/7/2018
Un sitio muy original tanto en la elección de las comidas como en el maridaje con los vinos
Gerardo D.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 25/7/2018
En una palabra, CARIÑO. Es un sitio donde se nota que les gusta y saben lo que hacen. Trato cercano, en resumen... recomendable.
Luis B.
Rey Gourmet
(42 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/7/2018
Perfecto.
El pulpo, los chipirones y el ceviche riquísimos.
De postre el tiramisú de arroz con leche.
JULIAN M.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/7/2018
Muy recomendable. Espacio muy cuidado, grandes detalles en el servicio, y unos platos muy elaborados. Estupendo para probar por fin algo diferente!!
Espectacular la cremosidad de su burrata con 4 tomates diferentes. Un 10 para sus albóndigas con gatén de queso, y simplemente insuperable el Arroz de Rabo de toro con pasas y queso ES-PEC-TA-CU-LAR
ENHORABUENA EQUIPO DEL TALLER!!!
Ana G.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/7/2018
La comida es exquisita, el chef es magnifico, todo lo que pedimos estaba buenisimo, el bacalao era una delicia, estaba muy bien hecho, hacia tiempo que no comia un bacalao tan bueno. Los postres exquisitos, los canutillos de chocolate rellenos de crema de mango una delicia y el brownie con helado de queso mascarpone increible.
sin duda un sitio para disfrutar de el más veces y seguir degustando su exquisita cocina.
Luis F.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/7/2018
Local acogedor, servicio correcto y personal atento. Probamos el menú, todos los platos correctos. Interante relación calidad precio.
Sara C.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/7/2018
¡Las croquetas y los chipirones impresionantes! Volveremos sin duda.
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