El Tartare

Plaza Mayor, 8 40001 Segovia España Mapa
Precio medio 25 €
9 /10
326 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

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Esta promoción se aplica sin consumo mínimo, ni restricciones de platos, para que comas y bebas lo que te apetezca y solamente prestes atención a disfrutar. Válida en la franja horaria seleccionada.

Menús

Menú de Navidad para grupos 26,5 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 01/11 al 31/10 en comida y cena. Bebida Incluida.

Se te solicitará una señal de 50% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrantes para compartir + Plato principal ( a elegir) + Postre

  • Entrantes para compartir
    • Ensalada tres texturas con crujiente de jamón, queso frito y vinagreta de piñones y pasas
    • Variado de croquetas de gambas ala ajillo, de boletus, y de jamón
    • Salteado de boletus edulis con trigueros, jamón ibérico y aceite de trufa
    • Soufflé de colas de cangrejo con salsa de gambas
  • Plato principal ( a elegir)
    • Salmón a la plancha con salsa de puerro
    • Bacalao confitado con salsa vizcaína
    • Entrecot de choto con patatas bastón
    • Taco de solomillo con salsa roquefort y patatas panaderas
  • Postre
    • Leche frita a la segoviana flambeada al Whisky DYC
    • Vino Joven Ribera de Duero, Agua y Café

El cargo en concepto de fianza sólo se hará en caso de no presentación por parte del cliente, o anulación de la reserva con antelación inferior a 48h. Reserva con antelación mínima de 5 días.

Menú de Navidad para grupos 25 €

Precio por persona (IVA incluido). Del 01/11 al 31/10 en comida y cena. Bebida Incluida.

Este menú se compone de : Primer Plato, a elegir uno + Segundo Plato, a elegir uno + Postre

  • Primer Plato, a elegir uno
    • Ensalada de 7 vegetales co tacos de salmón marinado, tomate seco y aliño de de salsa de mostaza y miel.
    • Fetuccini con gulas y gambas
    • Sopa castellana
    • Judiones de la Granja
  • Segundo Plato, a elegir uno
    • Popietas de rosada rellenas con salsa ligera de puerro
    • Bacalao confitado con salsa Vizcaina
    • Gambones a la plancha
    • Entrecot de choto con patatas bastón
    • Caldereta de vacuno
  • Postre
    • Tarta de queso con coulise de frutos rojos
    • Vino Ribera de Duero, Agua. Café

Imprescindible reserva con antelación mínima de 5 días.

Menú de Fin de Año 40 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 01/01 en comida.

Este menú se compone de : Entrante + Pescado + Carne + Postre

  • Entrante
    • Ensalada de cogollos de lechugas tiernas con pollo de corral escabechado y vinagreta de frambuesa
    • Saquitos de pasta brick rellenos de cremoso de queso y gambas
    • Soufflé de colas de Cangrejo con salsa de gambas
    • Croquetas de Boletus Edulis
    • Gambones a la plancha
  • Pescado
    • Lomitos de Bacalao con salsa de cava y almendras
  • Carne
    • Pierna de crodero lechal asada de la forma tradicional segoviana, con patatas panadera
  • Postre
    • Ligera de Tiramisú con coulisse de café

Los latos no saon a elección del cliente, están todos incluidos en el menú. Disponemos de menús adaptados para niños hasta 12 años.

Menú de Fin de Año 56 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 31/12 en cena.

Se te solicitará una señal de 50% directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrantes + Pescado + Carne + Postre + Bebidas

  • Entrantes
    • Ensalada de Carpaccio de piña y mango con paramesano, langostinos y caviar del Mediterraneo
    • Barja de jamón ibérico con queso curado de oveja
    • Vol au vent relleno de salteado de trigueros con colas de cigala a la plancha
  • Pescado
    • Brochetas de rape con frutos del mar y de la tierra con salsa de mostaza y limón
  • Carne
    • Tournedó de solomillo de de choto con salsa de oporto y boletus edulis
  • Postre
    • Crêpes Suzette flambeadas Grand Manier
  • Bebidas
    • Vino tinto Fuentespina D.O. Ribera de Duero, Agua Mineral, Cava Rosado Freixenet brut Vintage , Café y Licores. Uvas de la suerte, Cotillón.

El importe de la señal será abonado por comensal, en caso de que el cliente no se presentase a la cena. Disponemos de menús adaptados para niños hasta 12 años.

Menú de Navidad 40 €

Precio por persona (IVA incluido). Bebida Incluida. El 25/12 en comida y cena.

Se te solicitará una señal de 20 € directamente desde el restaurante para confirmar tu reserva.

Este menú se compone de : Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Ensalada de lechugas tiernas, queso de cabra a la plancha, manzana caramelizada y brocheta crujiente de langostinos con vinagreta de pasas y piñones
    • Crocante de morcilla y almendras
    • Soufflé de colas de cangrejo con salsa de gambas
    • Gambones a la plancha
  • Plato
    • Sama a la espalda con tomate concasse
    • Pierna de cordero lechal con patatas panadera
  • Postre
    • Tarta de San Marcos con Helado de Turrón y Dulces Navideños

Tanto en los entrantes como en los platos principales se componen de todos los platos que se presentan, no hay que elegir una opción. La señal de 20€ será abonada por cada comensal en el caso de no presentarse. Disponemos de menús especiales para niños hasta 12 años.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
25 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 1,1 €
    Media botella de agua mineral
  • 1,5 €
    Copa de vino
  • 12 €
    Botella de vino
  • 1,2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Tartare

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Carretera CL-601a
  • Indicaciones particulares
    Rinconcito acogedor de la Plaza Mayor Segoviana. Situados muy cerquita de dos parking con precios asequibles y con gran capacidad.
  • Aparcamiento Parking La Catedral, APK2 y Parking Ñarra

Horario de apertura

Comida: de 12:30 a 16:30 (todos los días)
Cena: de 19:30 a 23:00 (todos los días)

Servicios

Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    129
  • 9
    94
  • 8
    62
  • 7
    23
  • < 7
    19
Cocina
9,1
Servicio
9
Ambiente
9
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
205/327 opiniones
ANA BELEN G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Excelente. Todo el menú estaba riquísimo, muy buena calidad-precio y un excelente trato personal
Laura M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Belén N.
(0 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Silvia A.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/12/2017
Lo mejor, la atención del personal
José Ángel B.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
Los camareros nos recomendaron muy bien, ya que realmente íbamos a comer cochinillo y el entrante lo dejamos en sus manos y nos aconsejaron estupendamente.
José Miguel G.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/12/2017
A pesar de ser fiesta respetaron el menu del tenedor (en principio no valía), todo un detalle. Y la comida deliciosa.
Alberto C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
Buen ambiente y muy tranquilo (cierto que fuimos entre semana). La calidad de la comida era muy buena, aunque los entrantes (sobre todo la ensalada) fue algo escasa. El tartar de solomillo muy rico, preparado el la mesa y al gusto de los comensales. El solomillo fue una pieza algo pequeña. Los postres muy ricos, aunque nos quedamos sin poder probar el ponche. El precio con el descuento se queda muy asequible. Buena experiencia.
tania P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
El menu tipico de 30€ ... muy bueno y comida para reventar, ir con el estomago vacio.
alberto A.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
Buen servicio y buena comida. Faltaría mas variedad en los postres
Los precios están muy bien si llevan el descuento
Juan Ramon J.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
6
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 6/12/2017
-Comentario en proceso de publicación-
Antonio José J.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/12/2017
De primero tomamos unos judiones de La Granja muy buenos y de segundo cochinillo asado que me defraudó un poco. El postre fue un ponche segoviano muy rico
CARLOTA O.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/12/2017
Un trato espectacular, siempre pendientes y atentos a que no nos faltara nada.La comida deliciosa .Lo recomiendo 100%.
Alberto R.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/11/2017
todo muy bueno, la ubicación del
restaurante es ideal y la mesa que nos prepararon muy cómoda, todo correcto.
Luz B.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/11/2017
No pudo ser todo más perfecto! La comida buenísima! La ensalada de queso de Cabra con manzana caramelizada nos la recomendó el camarero fue un acierto total! Había música en vivo, la verdad que mereció la pena ir de madrid a comer allí!
Repetiría sin dudarlo..:
Daniel G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/11/2017
El camarero nos atendió perfectamente a pesar de estar hasta arriba de trabajo.
Ana R.
(0 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2017
Me sorprendió muy gratamente, el trato muy bueno y la comida tambien tanto en calidad como cantidad
Inés D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/11/2017
Nos han atendido súper rápido! Y todo estaba rico, pero el rape por 24€ me parece demasiado caro. Y el cochinillo con una guarnición hubiera estado mejor!
Iñaki C.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/11/2017
Perfecta fusión entre la modernidad y el clasicismo culinario que puede uno buscar en una visita cultural a la ciudad de Segovia; como muestra el más que correcto cochinillo asado, obligado manjar a degustar por cualquier turista de visita dominical a la ciudad castellana, en contraprestación con una ensalada de queso de cabra y manzana digna de cualquier cocina de moderna creación. Elaborados postres caseros para un final ideal, todo rodeado de una tranquilidad perfecta para la degustación de los platos mientras se recuperan fuerzas para continuar con la vespertina visita a la ciudad.
Restaurante justo para el que busca algo más que el típico asador castellano habitual en esta ciudad, pero sin abandonar el majestuoso enclave del bullicio de la plaza mayor en pleno domingo.
Iván C.
Rey Gourmet
(90 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
El cochinillo estuvo muy bien, pero lamentablemente el servicio es pésimo. Estrés total con los camareros corriendo y casi tirándote el agua encima, y además hemos tenido malas respuestas al hacer preguntas sobre el vino. No dan ganas de volver
Sara C.
(0 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/11/2017
Puntos fuertes: Ración y calidad del cochinillo. ¡Muy bueno!.
Puntos débiles: Servicio algo lento, hay que esperar más de la cuenta para que te traigan los platos.
El plato de verduras salteadas, demasiado caro para lo que ofrece. Nos cobraron el pan por cabeza y sin pedirlo.


Se trata de un local acogedor situado en la Plaza Mayor de Segovia. Lo mejor, sin duda, el cochinillo. Delicioso y una buena ración
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