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Carta El Tempus

a la carta

Para entretenerse...

Pan de coca de Folgueroles con tomate
2 €

El precio es por comensal

Jamón ibérico de bellota ecológico
22 €
Queso curado de pastura
10,45 €
Nuestra ensaladilla rusa
6,5 €
Anchoas del Cantábrico
11,9 €
Anchoas del Cantábrico con pimiento escalivado
14,5 €
Pulpo a la gallega
18,65 €
Pulpo a la brasa sobre lecho de alioli negro
19,45 €
Calamares a la romana o a la andaluza
9,5 €
Chipirones a la malagueña
14,45 €
Mejillones a la marinera o al vapor
9,5 €
Croquetas de jamón
9,45 €

6 unidades

Surtido de croquetas
12 €

6 unidades

Lacón a la gallega
16 €
Nuestras bravas
6 €
Huevos estrellados
12,5 €

Huevos rotos con patatas paja, cebolla confitada y foie micute

Tallarinas
16,45 €
Parrillada de verduras
11,95 €

Entrantes calientes

Canelón EL TEMPUS
7,25 €
Canelón de seps con salsa de parmesano
13,75 €
Tagliatelle al pesto con parmesano
8,45 €
Sopa de pescado
9,5 €

Entrantes fríos

Ensalada EL TEMPUS
9,5 €
Ensalada con queso de cabra y vinagreta de frutos secos
10,95 €
Burratina con jamón ibérico
16,5 €
Escalivada con anchoas y ventresca
13,5 €
Esqueixada de bacalao
11,95 €
Ensalada de ventresca
9,5 €

Nuestros pescados

Sépia a la plancha con alioli de ajo negro
15,75 €
Bacalao
18,5 €

A la llauna, a la brasa o gratinado con alioli

Rape a la plancha
25 €
Lubina al horno
19,45 €
Parrillada de pescado
32,5 €
Suquet de rape
27,45 €

Nuestras carnes

Entrecot a la brasa
17,85 €
Solomillo de ternera
18 €
Solomillo de cerdo ibérico
16,45 €
Cordero a la brasa
16,5 €
Pierna de cabrito
19,75 €
Butifarra con judías y pimiento escalivado
10,45 €

Arroces (mínimo dos personas)

Paella de marisco
15,5 €

(p.p.p.)

Arroz negro
13,75 €

(p.p.p.)

Fideuá
12,5 €

(p.p.p.)

Caldoso de bogavante
21 €

(p.p.p.)

Caldoso de marisco
19 €

(p.p.p.)

Postres

Tarta de manzana
6,75 €
Tarta sacher
7,5 €
Tarta tatén
5 €
Tarta de Santiago
5,5 €
Tobago
4,95 €

Más conocido como valenciano

Coulant de chocolate negro
5,75 €
Coulant de pistacho
5,75 €
Sorbete de limón al Marc de cava
6,25 €
Fruta de temporada
4,25 €
Trufas
4,95 €
Miel y mató
6,25 €
Crema catalana
4 €
Flan de la casa
3,75 €
Profiteroles con nata
4,75 €
Surtido de pasteles
4,75 €

Bebidas

Botella de champán
18 €
Café
1,5 €
Botella de agua
3,25 €
Media botella de agua
1,95 €
Botella de vino
9,5 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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