Qué
Dónde

El Tormo

Precio medio 40 €
9,8/10
1.055 opiniones

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Seleccionado por INSIDER

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El buque insignia de la comida manchega en Madrid se encuentra situado en la castiza Travesía de las Vistillas, justo al lado del Palacio Real, y ofrece en su cocina la tradición barroca del Madrid del siglo XVII llevando a la mesa recetas de aquella época.

Sin carta de platos convencional, su anfitrión y fundador, Joaquín Racionero, sirve a sus comensales lo que convenga. Los platos cambian diariamente, no es fácil que repitan; y las gachas, el bacalao a la miel o el tiznao hay que pedirlo por encargo. Cocina de tradición, eso sí, sin las grasas de antaño gracias a la sensibilidad de Teresa, su mujer, hacedora de los mejores morteruelos, pistos toledanos, asadillos con legumbre, arroces campesinos de liebre, ajoarrieros de La Mesta, albóndigas de gallina o calderetas de cordero que hayas probado hasta el momento. Si te queda sitio para el postre, llorarás con su queso manchego con mostillo, una especie de membrillo elaborado con mosto, miel, nueces y canela.

Consejo INSIDER

Recuerda que es imprescindible reservar mesa, sobre todo en fin de semana, para disfrutar de la gastronomía de uno de los restaurantes más ricos y valorados de la península.

Menú del restaurante

  • Precio medio 40 € Petición especial
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40 €

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Fotos de usuarios

Ajo arriero
Postres
Bacalao con tomate
Albóndigas
Codorniz al chocolate
K
G

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente
9,8/10
según 1055 opiniones
Solo los clientes que han comido en el restaurante tras reservar en ElTenedor pueden publicar una opinión.
Calidad de la comida :9,9/10
Servicio :9,9/10
Ambiente :9,6/10
  1. Inma V.
    Inma V.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Platos sorprendentes! Es como viajar a otra época mediante su comida . Elaboraciones artesanales y llenas de cariño. La anfitriona, te detalla el origen y los ingredientes. Si quieres sorprenderte, no lo dudes, visita el El Tormo !

  2. GUILLERMO P.
    GUILLERMO P.
    • 7 opiniones
    10/10

    Fantástico! Una experiencia única. Platos deliciosos y trato inmejorable. Recomendadísimo! Es un placer visitar El Tormo una y mil veces. Muchas gracias!

  3. Juan Carlos F.
    Juan Carlos F.
    • 47 opiniones
    10/10

    El trato es el mismo que si vas a comer a casa de tu abuela; con un cariño y una amabilidad que no se ven habitualmente. La comida casera y riquísima. Eso sí, mejor ir sin desayunar, con tiempo y olvídate de la cena.

  4. Eduardo G.
    Eduardo G.
    • 29 opiniones
    10/10

    Aparte de la MAGNIFICA calidad de la comida, te recibe un matrimonio que derrochan amabilidad , simpatía y cariño por todos los poros de su piel.... Se puede pedir mas? DE ahi mi 10. IMPRESCINDIBLE. GRACIAS

  5. Juan Manuel D.
    Juan Manuel D.
    • 201 opiniones
    10/10

    Un tesoro que todos deberíamos visitar con frecuencia. Delicioso y entrañable

  6. Juan R.
    Juan R.
    • 21 opiniones
    10/10

    Mila y Enrique, un encanto, superando, aunque sea difícil, lo riquísima que está su comida.

  7. JOSE R.
    JOSE R.
    • 9 opiniones
    10/10

    Como siempre que voy: perfecto. De 10

  8. Ramón S.
    Ramón S.
    • 2 opiniones
    9,5/10

    Toda una experiencia comer en El Tormo, muy agradable desde el momento que abren la puerta hasta el momento de la despedida, con una decoración acorde a la comida que se ofrece, las paredes con fotos relacionadas de visitantes del restaurante, el menú copioso y delicioso permite acercarnos a platos regionales manchegos, el trato encantador de la pareja propietaria, la señora explica el origen y anécdotas de cada plato. El único inconveniente es que si el comensal es glotón acaba "atiborrado" como fue mi caso.

  9. Francesca M.
    Francesca M.
    • 3 opiniones
    10/10

    Nos encantó el sitio, rústico y pequeño pero no agobiante; el trato de los dueños, super cariñosos, y la comida, tanto la cantidad como la calidad. Todo estupendo

  10. J.R. F.
    J.R. F.
    • 57 opiniones
    9/10

    Muy bien. Excelente servicio. Merece la pena

  11. DAVID E.
    DAVID E.
    • 65 opiniones
    10/10

    Lo mejor sin duda no es la riquísima comida, artesanal, casera, de mucha calidad; lo mejor sin duda no es el ambiente, cálido, como si estuvieras en casa de tu abuela, cómodo; lo mejor sin duda no es el servicio, atento, cariñoso, rápido, profesional. Lo mejor, sin duda, son Enrique y Mila: su cariño, su atención, su sonrisa, su calidez. Otro nivel!

  12. Jesús Del B.
    Jesús Del B.
    • 10 opiniones
    10/10

    Somos habituales, la comida en su línea o lo que es lo mismo: excelente. Gracias Mila, siempre nos tratas con diligencia, cariño y dulzura. Volveremos pronto.

  13. Pilar R.
    Pilar R.
    • 5 opiniones
    10/10

    Es mi restaurante preferido de Madrid. La atención estupenda. La comida riquísima. Volveremos como siempre.

  14. Jesus N.
    Jesus N.
    • 5 opiniones
    10/10

    Trato excepcional, comida buenísima. Una explicación de la historia de cada plato muy cuidada y amena. Toda una experiencia gastronómica.

  15. Daniel R.
    Daniel R.
    • 18 opiniones
    9,5/10

    Lugar de comida típica manchega. Te ofrecen un menú degustación, muy sabroso y abundante. El local es pequeño, por lo que conviene reservar. Más que sobresaliente la amabilidad y el trato de los dueños, es inmejorable. Salir muy satisfecho en todos los sentidos hace que la visita sea totalmente recomendable.

  16. Ramón R.
    Ramón R.
    • 2 opiniones
    10/10

    Estupendo, respondió exactamente a las altas espectativas que teníamos y que provenían de los comentarios de los clientes. Volveremos

  17. Francisco M.
    Francisco M.
    • 6 opiniones
    10/10

    No se puede contar, hay que vivir la experiencia, un viaje atrás en el tiempo degustando platos de hace siglos y conociendo su historia. Un fuerte abrazo para los anfitriones Enrique y Milagros, nos hicieron sentir como en casa, volveremos, sin duda.

  18. Eduardo B.
    Eduardo B.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida es un viaje maravilloso por la historia y tradición de La Mancha. Platillos deliciosos que difícilmente se encuentran en otro lugar. El servicio y amabilidad de sus dueños Mila y Enrique te hacen sentir como en casa.

  19. Juan F.
    Juan F.
    • 12 opiniones
    10/10

    Sin duda el mejor restaurante de Madrid en relación calidad precio. No vas a comer mejor ni ser mejor atendido en ningún otro. Nadie debería perdérselo

  20. JORGE R.
    JORGE R.
    • 7 opiniones
    10/10

    Comida tradicional manchega en local atendido cariñosamente . Platos contudentes . Local con mucho encanto cerca de la catedral de la Almudena.

Más información

Hora de apertura

Comida: de 14:00 a 15:30 (excepto lunes)

Cómo llegar al restaurante

Travesía de las Vistillas, 13, 28005, Madrid, España

Transporte público

Metro Latina (L5) Autobús (148, 3)

Indicaciones sobre cómo llegar

Plaza de la Cebada

Comunidad de Madrid, Catedral de La Almudena, Centro, La Latina,

Información sobre el restaurante

Este restaurante únicamente ofrece menús degustación a sus clientes

Servicios

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (22 personas como máximo)

, Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "El Tormo"

Español

Casa Piluca

Nota:9.3

Madrid

40 € de precio medio

-40%

Ruso

Rasputín

Nota:9

Madrid

25 € de precio medio

-30%

Insider

Peruano

INSIDER

Madrid

25 € de precio medio

MENU

Mexicano

Madrid

17 € de precio medio

MENU

Internacional

Dr.Limón

Nota:9.1

Madrid

20 € de precio medio

MENU

Gallego

Los Angeles

Nota:7.9

Madrid

15 € de precio medio

MENU

Internacional

Madrid

20 € de precio medio

Mediterráneo

Domi

Nota:9

Madrid

15 € de precio medio

Español

Madrid

25 € de precio medio

Insider

De mercado

Naia

Nota:8.9

INSIDER

Madrid

27 € de precio medio

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