El Tormo

Travesía de las Vistillas, 13 28005 Madrid España Mapa
Precio medio 40 €
|
+34 913 655 335
9,7 /10
855 opiniones
El buque insignia de la comida manchega en Madrid se encuentra situado en la castiza Travesía de las Vistillas, justo al lado del Palacio Real, y ofrece en su cocina la tradición barroca del Madrid del siglo XVII llevando a la mesa recetas de aquella época.

Sin carta de platos convencional, su anfitrión y fundador, Joaquín Racionero, sirve a sus comensales lo que convenga. Los platos cambian diariamente, no es fácil que repitan; y las gachas, el bacalao a la miel o el tiznao hay que pedirlo por encargo. Cocina de tradición, eso sí, sin las grasas de antaño gracias a la sensibilidad de Teresa, su mujer, hacedora de los mejores morteruelos, pistos toledanos, asadillos con legumbre, arroces campesinos de liebre, ajoarrieros de La Mesta, albóndigas de gallina o calderetas de cordero que hayas probado hasta el momento. Si te queda sitio para el postre, llorarás con su queso manchego con mostillo, una especie de membrillo elaborado con mosto, miel, nueces y canela.

Pista Insider

Recuerda que es imprescindible reservar mesa, sobre todo en fin de semana, para disfrutar de la gastronomía de uno de los restaurantes más ricos y valorados de la península.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Promociones

-30% en Menú

Este restaurante únicamente ofrece menús a sus clientes. Válido de martes a domingo en comidas y de martes a sábado en cenas.

Menús

Menú Gachas 40 €

Precio por persona. IVA incluido. Incluye pan y una botella de vino para cada 2 personas

Este menú se compone de plato principal + postres + licor de la casa + café o infusión

  • Principal
    • Gachas manchegas con chorizo, lomo de orza y torreznos
  • Postres
    • Queso manchego
      Mostillo
      Arroz de boda
  • Licor de la casa
    • Resoli
      Aguardiente de hierbas o blanco
  • Café o infusión

Menú Degustación 40 €

Precio por persona. IVA incluido. Incluye pan y una botella de vino para cada 2 personas

Este menú se compone de entrantes + plato principal del día + postres + licor de la casa + café o infusión

  • Entrantes
    • Chorizo en aceite
      Pisto manchego
      Gazpacho pastor
      Gazpacho manchego
      Atascaburras
      Morteruelo
  • Plato principal del día (a elegir):
    • Codornices con chocolate
      Gallina del Monasterio
      Bacalao a la miel (bajo pedido)
  • Postres
    • Queso manchego
      Mostillo
      Arroz de boda
  • Licor de la casa
    • Resoli
      Aguardiente de hierbas o blanco
  • Cafe o infusión

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Tormo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Latina (L5) Autobús (148, 3)
  • Aparcamiento Plaza de la Cebada

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Restaurante privatizable (22 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    591
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  • < 7
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Cocina
9,7
Servicio
9,8
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
611/855 opiniones
Ana M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2018
Te sientes como en casa
Manuel S.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 17/11/2018
-Comentario en proceso de publicación-
José Luis C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/11/2018
Esta pareja que regenta el local son increibles, Milagros, una gran cocinera y Enrique un buen profesional que sabe hacer entrañable la velada. Un diez para ambos. sin duda volveremos.
Jaime T.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/11/2018
Rinconcito atemporal genuinamente manchego. Comida y tratos pluscuamperfectos.
Carlos G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/11/2018
Mila y Enrique son dos excelentes anfitriones y cocineros. Altamente recomendado si aprecias la gastronomía histórica y quieres saborear platos que aparecen en la mayor obra cervantina, si es así este es tu sitio. Nos fuimos entre tantos abrazos y besos que se nos olvidó dejar propina. Un fuerte abrazo.
Miguel Angel C.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/11/2018
Sinceramente, se agotan los elogios cada vez que vamos a este restaurante. No es sólo la calidad de los ingredientes, redescubrir sabores de las recetas tradicionales, el acogedor ambiente,.. es el sentirte como en familia. Milagros y Enrique consiguen convertir cualquier comida en una experiencia inolvidable. Es una apuesta segura para, tanto si lo conoces como es nuestro caso como sobre todo si no lo conoces, disfrutar de una experiencia diferente.
Elisabetta M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/11/2018
Una esperienza unica!!!!
Teresa M.
Rey Gourmet
(12 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/11/2018
Merece muchísimo la pena. No os lo perdáis.
Vanesa P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/11/2018
Todo exquisito! El mejor trato!!!
Francisco D.
Rey Gourmet
(31 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 2/11/2018
Es la segunda vez que vamos y nos volvió a parecer estupendo. Se trata de un restaurante absolutamente singular en el que te sientes como si estuvieras en familia. Se agradece el trato tan cariñoso y profesional de Mila y Enrique.
Enhorabuena y a seguir ofreciendo ese menú tan rico y original
La mesa de Antonio G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/10/2018
Excelente, comida casera muy rica, abundante.
Antonio G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Excelente, comida casera muy rica, abundante.
German S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/10/2018
Muy buen trato, cantidad y calidad, pero precio caro para mi gusto ( 40 euros por persona, el menú)
Luis C.
Rey Gourmet
(118 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/10/2018
Excelente, ¡como siempre!
Ines L.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/10/2018
De nuevo, una experiencia para no perderse. Los platos ricos, variados y abundantes. El sitio, pequeñito y con encanto y lo mejor los dueños: el trato excelente. Para repetir
Maria M.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/10/2018
Una experiencia difícil de superar.
Juan F.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/10/2018
Sin duda, por relación calidad precio, lo mejor que hay en Madrid. La comida, fabulosa, el trato de Mila y Enrique, como segundos padres... En fin... No perdáis la oportunidad de ir, por favor.
Carole C.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/10/2018
Como siempre es un placer celebrar cualquier momento en el Tormo.
Esta vez probamos platos nuevos y están igual de exquisitos que los demás.
Gracias por vuestra calurosa acogida! Nos sentimos como en casa!
Jorge L.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/10/2018
Comida tradicional muy bien preparada
Alberto Z.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/10/2018
Como siempre, no defrauda, TODO EXCELENTE tanto trato como comida, ENCANTADORES, sin lugar a dudas volveré a repetir.
Javier D.
Rey Gourmet
(60 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/10/2018
Maravillosa atención y excepcional menú.
Realmente es estar como en casa
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