El Tormo

Travesía de las Vistillas, 13 28005 Madrid España Mapa
Precio medio 40 €
|
+34 913 655 335
9,7 /10
920 opiniones
El buque insignia de la comida manchega en Madrid se encuentra situado en la castiza Travesía de las Vistillas, justo al lado del Palacio Real, y ofrece en su cocina la tradición barroca del Madrid del siglo XVII llevando a la mesa recetas de aquella época.

Sin carta de platos convencional, su anfitrión y fundador, Joaquín Racionero, sirve a sus comensales lo que convenga. Los platos cambian diariamente, no es fácil que repitan; y las gachas, el bacalao a la miel o el tiznao hay que pedirlo por encargo. Cocina de tradición, eso sí, sin las grasas de antaño gracias a la sensibilidad de Teresa, su mujer, hacedora de los mejores morteruelos, pistos toledanos, asadillos con legumbre, arroces campesinos de liebre, ajoarrieros de La Mesta, albóndigas de gallina o calderetas de cordero que hayas probado hasta el momento. Si te queda sitio para el postre, llorarás con su queso manchego con mostillo, una especie de membrillo elaborado con mosto, miel, nueces y canela.

Pista Insider

Recuerda que es imprescindible reservar mesa, sobre todo en fin de semana, para disfrutar de la gastronomía de uno de los restaurantes más ricos y valorados de la península.

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Promociones y Menús

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Promociones

-30% en Menú

Este restaurante únicamente ofrece menús a sus clientes. Válido de martes a domingo en comidas y de martes a sábado en cenas. BEBIDAS EXLUIDAS

Sobre el restaurante El Tormo

Este restaurante únicamente ofrece menús degustación a sus clientes

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
40 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Tormo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Latina (L5) Autobús (148, 3)
  • Aparcamiento Plaza de la Cebada

Horario de apertura

Comida: de 14:00 a 16:00 (excepto lunes)
Cena: de 20:30 a 23:00 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Restaurante privatizable (22 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Privatizable , Wifi
Sobresaliente
9,7 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    644
  • 9
    187
  • 8
    64
  • 7
    8
  • < 7
    17
Cocina
9,7
Servicio
9,8
Ambiente
9,6
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Perfecto
649/920 opiniones
Guillermo G.
Rey Gourmet
(37 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/3/2019
Estupendo restaurante!! Comida tradicional, menú largo, potente, sabroso. Trato extremadamente amable y competente. Y precio muy ajustado. Un 10 en toda regla.
Agustin R.
Rey Gourmet
(26 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/3/2019
Comida buenísima y elaborada. Milagros y Enrique sois un encanto. Bss ????????????
Conchi M.
Rey Gourmet
(33 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/3/2019
Como en casa, y más allá de eso la comida es deliciosa!! Hemos estado en La Mancha y no se come tan bien como aquí!
Fernando B.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/3/2019
Trato personalizado y amable.
Variedad de platos
Fausto C.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/3/2019
Sirven un menú degustación delicioso de cocina manchega y los propietarios se encargan de contarte la historia de cada plato con mucho profesionalismo pero sobre todo con mucho cariño. Ha sido una experiencia maravillosa!!!
Alexandra L.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
No es un restaurante, es muchísimo más.

Sales de allí y das gracias porque existan personas así. Porque la magia del Tormo la hacen Mila y Enrique. Ellos se encargan de tener la mejor materia prima de toda la Mancha, de cocinarla con todo el cariño del mundo, de hacerte sentir que estás como en casa, y de que solo disfrutes. Es como poder volver a casa de la abuela a comer tu plato favorito.

Podría escribir muchas más lineas, pero no hay palabras para poder describirlo de verdad. Hay que ir allí y vivirlo.
Marisa J.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
El. Menú degustación me ha decepcionado
La calidad de los platos principales
No me ha gustado
Pedro N.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2019
Calidad y atención impecables, esta es nuestra segunda visita y habrá una tercera. Gracias por tan buena cocina castellano manchega y esa cocina con ese gusto de siempre que es tan difícil de encontrar hoy en día. Un premio para el paladar.
Jesús Del B.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/2/2019
Comida abundante y variada, pedimos el menu cerrado y además las gachas. Buena cocina y preparada con mimo excelente de los platos, especial mención el bacalao y el pisto. Trato cariñoso y profesional, con explicación detallada y solícita de origen y preparación(gracias a ambos). Bien aconsejados sobre el vino. Nos ofrecieron y llevamos las sobras. Espero se mantengan por mucho tiempo. Visita obligada.
Francisco Javier V.
Rey Gourmet
(57 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/2/2019
Volvimos después de unos meses con amigos que no lo conocían y salieron encantados tanto de la comida como del trato. Seguirá siendo uno de nuestros sitios favoritos. Volveremos sin duda.
Miguel Angel C.
Rey Gourmet
(41 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2019
Da igual si vas con tu pareja, con hijos mayores, con amigos, con familiares, compañeros de trabajo..... Mila y Enrique siempre hacen su magia y convierten la comida en una experiencia de sabores, anécdotas, cordialidad y ambiente en general que te hacen disfrutar de una comida tradicional como si estuvieras en casa. Aun habiendo estado en varias ocasiones disfrutando de la comida y de su compañía, y sabiendo a lo que vamos, no deja de sorprendernos cada vez; es sin duda una experiencia altamente recomendable, no solo por los sabores que se redescubren, sino por como digo la cordialidad y calidez del trato.
Tomás C.
Rey Gourmet
(20 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/2/2019
Todo excepcional.
Jose Maria C.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Como estar en casa!
M Amparo S.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
Diez sobre diez la comida genial y original con recetas que aparecen en El Quijote y los dueños unos encantos repetiremos seguro
Manuel V.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 13/2/2019
Para un menú de 40€ esperaba algo más elaborado y un sitio mejor decorado, más actual. Me pareció un sitio antigüo, donde hay que llamar a la puerta para que te abran y una comida excesiva sin mucha elaboración
Restaurante
Sentimos que no le gustara la cocina tradicional de nuestra tierra ( La Mancha ) . Con el descuento del 30% por reservar con el tenedor, el precio del menu degustacion fueron 28 € . Gracias por habernos visitado y un saludo.
Vicente R.
Rey Gourmet
(44 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/2/2019
Francamente muy bien la comida y extraordinariamente amable el trato
ALBERTO G.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/2/2019
Comida fenomenal, explicada y comentada. Nos dejamos aconsejar con el vino y resultó estupendo.
Jesús R.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/2/2019
Muy buena comida . Auténtica . Sabrosa . No sabría con qué plato quedarme. Atendidos de maravilla.
Volveré para probar el arroz con perdiz.
Magdalena G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/2/2019
Se come estupendamente y el menú tiene una variedad de platos de cocina manchega realmente buenos. El matrimonio que lo regenta es muy agradable y explica la historia de cada plato con gracia. Volveremos seguro. Id con hambre
Isis A.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/1/2019
Ya habíamos ido antes con familia y esta vez acudimos con unos amigos. Como recordábamos, un trato excelente. Ambiente muy familiar, es como comer en casa gracias a los anfitriones. La comida está elaborada con productos exquisitos y los platos cocinados con mucho mimo. Sirven diferentes platos típicos manchegos en abundancia. Está todo muy rico y a muy buena relación calidad-precio. Hay que reservar. Recomiendo no desayunar antes de ir. Volveremos seguro!
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