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INSIDERDe mercado Tipico

El Viejo Fogón

9,4/10
1034
C/ San Andrés, 14, 28220 MajadahondaVer el mapa

Precio medio 30 €

Menú Ejecutivo 21€ 21 €

Servicio gratuitoReserva inmediata

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Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo + Primero + Segundo + Postre + Bebida

Selección de la guía MICHELIN 2021

  • El plato MICHELIN : una cocina de calidad
  • 2 couvert(s) Buen confort

Punto de vista de la guía MICHELIN

Íntimo, de ambiente rústico y llevado por profesionales con muchas inquietudes, lo que se traduce en un constante deseo de evolucionar. Cocina actual ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Gran cocina la de este restaurante de Majadahonda, cuyo interiorismo combina con acierto la estética de la casa de comidas con elementos contemporáneos. Este local de aire clásico, coqueto y acogedor, apuesta por una cocina de mercado con toques creativos que muestra desde el primer momento la grandeza de su equipo de cocina. No en vano la cocina de autor de este restaurante viene avalada nada menos que por la Guía Michelin.

Y es que es fácil caer rendido ante los encantos de una carta que supone un despliegue de sensibilidad e inteligencia. De conocimiento al milímetro de los greatest hits del recetario español y capacidad para aportarles un toque contemporáneo. Un buen ejemplos de este talante, que les ha convertido en un referente en toda la provincia y acoge a diario visitantes de todas las zonas de Madrid, es el carpaccio de tomate de temporada con pimientos asados, ventresca, tapenade de aceitunas negras y helado de albahaca. O unos medallones de rape a la plancha sobre arroz negro y salsa de crustáceos, por no hablar de un arroz caldoso de bogavante de nota.

Consejo INSIDER

Sin desmerecer a sus salones para grupos, su terraza es el lugar ideal para disfrutar del aire madrileño.

Guías

  • MICHELIN

Menú del restaurante

  • Precio medio 30 €
    Petición especial
  • American express Welcome
CEVICHE DE PEZ LIMÓN
Con leche de coco, mango y maíz frito.
GALLO SAN PEDRO SALVAJE
Sobre risotto de calamar y plancton marino.
SALMONETE
Con ragout de setas shitake, crema de boletus, vinagreta de manzana verde y apio.
Menú Ejecutivo 21€ 21 €
Qué incluye este menú preestablecido: Aperitivo + Primero + Segundo + Postre + Bebida

Fotos de usuarios

Tomates marinados
Lemon Pie
Setas
Taco de pull pork
Piparras
steak tartar
Couland pistacho

+14

fotos

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,4/10
según 1034 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,5/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :9,2/10
  1. Mº José D.
    Mº José D.
    • 19 opiniones
    10/10

    La comida excelente y el trato escepcional. Volveré

  2. Isabel S.
    Isabel S.
    • 7 opiniones
    10/10

    Un lugar con encanto para probar platos nuevos y pasar una velada agradable. El coulant de pistacho alucinante. El servicio muy simpático y con todas las medidas del covid

  3. Daniel J.
    Daniel J.
    • 1 opinión
    10/10

    Relación calidad precio excelente, tanto los platos como el postre. Trato muy amable y cordial-acogedor y por indicar un detalle a mejorar considero que deberían tener un mejor cafe

  4. Almudena T.
    Almudena T.
    • 22 opiniones
    10/10

    Espectacular toda la comida... pero ya el coulant de pistachos... lo remató... sinceramente .. de 10.

  5. Enrique F.
    Enrique F.
    • 1 opinión
    10/10

    La comida es increíble... Nos encantó todo y el plato de cuchara estaba increíblemente bueno, una delicia... La atención por parte del camarero fue incluso mejor... Desde aquí darle las gracias por su atención esfuerzo y dedicación... Fue un auténtico placer...

  6. Santiago G.
    Santiago G.
    • 34 opiniones
    9,5/10

    Segunda experiencia en este restaurante y nuevamente muy bien, tanto a nivel de preparación y calidad de los platos como de comodidad y buen ambiente en el restaurante. Sigue en ese grupo de restaurantes en los que apetece repetir.

  7. Daniel R.
    Daniel R.
    • 15 opiniones
    9,5/10

    Muy buena calidad, muy buena elaboración....un cocktail perfecto para disfrutar de una comida muy agradable.

  8. Maria Jesus C.
    Maria Jesus C.
    • 1 opinión
    8/10

    Hemos descubierto este agradable restaurante y lo tendremos en cuenta para próximas ocasiones. La comida muy bien elaborada El servicio encantador y muy rápido. Francamente recomendable

  9. Olga H.
    Olga H.
    • 26 opiniones
    10/10

    Excelente!!! Platos muy bien decorado y todo estaba buenísimo, el mejor restaurante de Majadahonda

  10. Pablo L.
    Pablo L.
    • 2 opiniones
    10/10

    Relación calidad precio, esta muy bien. La atención es inmejorable.

  11. Benito R.
    Benito R.
    • 23 opiniones
    8/10

    El servicio fue agradable. Buena calidad de los alimentos. El precio del menú ejecutivo, correcto. El comedor era agradable y sin ruido. Buena experiencia.

  12. Ángel M.
    Ángel M.
    • 65 opiniones
    9,5/10

    Comida estupenda y trato excelente. Es una opción buenísima para repetir sin duda.

  13. Jose j.
    Jose j.
    • 11 opiniones
    10/10

    Como siempre, de 10

  14. Marian S.
    Marian S.
    • 2 opiniones
    10/10

    Muy buena atención y ambiente agradable. Comida muy buena calidad precio, sin duda para repetir la experiencia

  15. CRISTINA G.
    CRISTINA G.
    • 4 opiniones
    10/10

    Todo buenísimo, y la atención, lo mejor!

  16. LUIS ENRIQUE M.
    LUIS ENRIQUE M.
    • 1 opinión
    10/10

    Lugar tranquilo y agradable. Variedad y buena comida con buena Atencion y organización. Para nosotros, el mejor plato fueron las setas. Seguro volveremos a probar otros platos de la carta. Muy recomendable

  17. Carlos Z.
    Carlos Z.
    • 1 opinión
    10/10

    El menú de degustación es una opción muy acertada cuando no conoces la cocina que practican. Hemos acertado de pleno. Lo erizos son exquisitos y después cuando nos han puesto un asado de tira han redondeado los entrantes.

  18. Elena G.
    Elena G.
    • 21 opiniones
    10/10

    Para repetir, sin ninguna duda !!

  19. JITE S.
    JITE S.
    • 23 opiniones
    9/10

    Los platos muy eleaborados y lo principal estaban buenisimos, a destacar el pulpo y el coulant de pistachos que quitan el sentido. Mucha buena atención.

  20. Giovanna R.
    Giovanna R.
    • 5 opiniones
    10/10

    Comida excelente, buen maridaje de vinos , buen ambiente y son muy amables.

Ver todas las opiniones

Más información

Cómo llegar al restaurante

C/ San Andrés, 14, 28220, Majadahonda, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Comunidad de Madrid

Características

, , , Terraza, Selección Insider - Recomendaciones locales, Selección Insider - Terrazas, , , Insider Week, Reabierto, Travelers' Choice 2020

Servicios

, , ,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (8 personas como máximo)

, , Privatizable,

Restaurantes disponibles cerca de "El Viejo Fogón"

Indio

Kundan Indian - Majadahonda

Nota:9,1

Majadahonda

25 € de precio medio

-50%

De Fusión

Majadahonda

20 € de precio medio

-30%

  • Insider

Español

INSIDER

Majadahonda

30 € de precio medio

MENU

Venezolano

Majadahonda

20 € de precio medio

Japonés

Komekai

Nota:9,3

Majadahonda

25 € de precio medio

Español

Majadahonda

18 € de precio medio

-30%

Internacional

Majadahonda

20 € de precio medio

-30%

Mediterráneo

La Sede

Nota:9,2

Majadahonda

18 € de precio medio

-30%

De mercado

Majadahonda

25 € de precio medio

Mediterráneo

Barbecho

Nota:8,6

Majadahonda

35 € de precio medio

Majadahonda

16 € de precio medio

Acepta Yums

Asiático

Majadahonda

20 € de precio medio

Americano

Majadahonda

25 € de precio medio

Asiático

Mint

Nota:9,4

Majadahonda

25 € de precio medio

Americano

Majadahonda

16 € de precio medio

Majadahonda

37 € de precio medio

-30%

De mercado

DOBLE YUMS

Las Rozas

25 € de precio medio

Majadahonda

20 € de precio medio

Japonés

Ninja

Nota:8,8

Las Rozas

24 € de precio medio

MENU

Majadahonda

16 € de precio medio

-30%

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