El Xato

Av. l'Església, 3,03530 La Nucia, Alacant 03530 La Nucia España Mapa
  • Mediterráneo
  • INSIDER
  • Selección Insider - Mediterráneos
  • Romántico
  • 1 estrella MICHELIN 2019
  • Bodas
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Precio medio 70 €
|
+34 965 870 931
9,8 /10
400 opiniones
Cuando un restaurante puede presumir de llevar abierto más de un siglo es que estamos ante un templo de la gastronomía. Y cuando además se ha encontrado siempre en manos de la misma familia –ahora lo regenta la cuarta generación– es una garantía de que sus paredes esconden numerosas historias. Es el caso de El Xato, uno de esos restaurantes cuyo carisma se respira a kilómetros, ubicado en la localidad de Nucía, a apenas cinco minutos de Benidorm. Un espacio en el que sentarse a disfrutar de la vida tras sus cristaleras y ocupar mesa en su comedor luminoso e informal, donde siempre nos recibirán con una sonrisa y nos darán de comer muy bien.

Aquí encontramos una cocina que parte del recetario tradicional y lo adapta a los tiempos, con propuestas que han ido evolucionando mientras lo hacía el restaurante ejecutadas magistralmente por la chef Cristina Figueira. La esencia de El Xato se resume en tres menús: el Raíces –el más sencillo, con el arroz como protagonista–, el Tentaciones –un menú mediano con especialidades mediterráneas– y el Centenario –un completo menú degustación–. Todos ellos, en especial el último, ponen de manifiesto el magistral pulso de un prometedor equipo de cocina, un referente de la cocina mediterránea contemporánea en la zona.

Pista Insider

La selección de vinos es exquisita: conviene escoger siempre maridaje.

Fotos de la comunidad ElTenedor

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
70 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante El Xato

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 15:30 (excepto lunes)
Cena: de 20:00 a 22:30 (excepto lunes y domingo)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (40 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Hermosa bodega , Privatizable
Sobresaliente
9,8 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    247
  • 9
    117
  • 8
    24
  • 7
    8
  • < 7
    4
Cocina
9,9
Servicio
9,8
Ambiente
9,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
176/400 opiniones
Pablo L.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/1/2020
Un restaurante para disfrutar, todo impecable; la atención, la comida, la presentación de los platos, el local... Un capricho que merece la pena.
Daniel G.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/1/2020
Comer en El Xato es una experiencia estupenda. Cristina y Francisco te hacen sentir como en casa y el nivel de la cocina es sensacional. Para volver siempre que puedas.
Marcos S.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/12/2019
Llevaba mucho tiempo sin ir y la verdad que aparte de tener estrella sigue siendo un sitio donde se respeta el género de la zona y temporada. Volveremos seguro.
Mis felicitaciones para el equipo del Xato !!
Eduardi G.
Rey Gourmet
(166 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 20/12/2019
Uno de los mejores restaurantes que he conocido. De estrella Michelin, pero distinto.... para mejor. Cercano, (personal servicial y atento, sin agobios). La calidad fantástica (productos de primera calidad y potenciando los de la tierra). La presentación muy cuidada. El precio muy asequible para este tipo de restaurantes (estaba lleno) La cantidad en su justa medida, (no te quedas con hambre) Y si te dejas aconsejar en los vinos, un acierto en calidad y precio. La atención de Francisco (jefe de sala) permanente y muy agradable (un 10) Y la mano de Cristina (la Chef) y sus explicaciones una delicia (un 10). Solo queda volver a un restaurante con raíces de toda la vida (100 años) pero con una estrella Michelín de hoy. Fantástica la experiencia y la sorpresa.
Jaime C.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/12/2019
la sensación que nos llevamos es muy buena, la comida muy elaborada con las nuevas tendencias pero conservando los sabores de la tierra. la atención de Francisco y Cristina fenomenal.
sin duda volveremos
Liliane L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2019
TODO MUY BIEN. FELICIDADES
Juan Antonio M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/12/2019
Comida muy elaborada variada y reconocible dando su importancia a los productos de la zona. Enhorabuena por el trato y el servicio impecable. Un diez a la cocina.
José E.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/12/2019
Me lo recomendó un buen amigo y tengo que darle las gracias a mi amigo Raúl, además de a Francisco y Cristina. Excelente relación calidad-precio. Como dijo McArtur. ¡Volveré!
Luis J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 28/11/2019
Comimos genial el menu con
maridaje
Luc V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/10/2019
El Xato vale la pena. Comida rico y equilebrado. Servicio correcto pero relajado lo que nos ha gustado mucho. Los vinos adaptado perfecto. Volveremos seguramento.
Vicente F.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/10/2019
Gastronomía de la zona con toques de modernidad. Excelente trato.
recomendable 100x100.
Luis I.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/9/2019
Platos creativos y muy elaborados con carácter mediterráneo autóctono. Menú de loable variedad rica en sabores, texturas y matices. Te sientes muy cómodo con el trato. Fernando y Cristina son merecedores de su estrella. Muy recomendable.
Carmen D.
Rey Gourmet
(56 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/9/2019
Restaurante acogedor y muy recomendable con cocina creativa y precio razonable. Estrella michelin bien merecida. Gracias Cristina y Xato. Repetiremos
Pedro M.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/9/2019
Fantástico, muy bueno todo
Nuria T.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/9/2019
Genial servicio y comida. Cada plato del menú fue excelente y con una fusión de sabores ubica y tradicional. Volvería sin duda y lo recomendaría a todo el mundo
Jose Antonio G.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/8/2019
soy cliente asiduo desde hace varios años, siempre he salido muy satisfecho.
Liliane L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/8/2019
como yo muchas veces es siempre igual; bien attendido comida buena .....
Raúl D.
Rey Gourmet
(22 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/8/2019
Un restaurante con una comida excepcional. Me encantó su versión del steak tartare y el falso revuelto.
La mesa de Marco S.
Explorador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/8/2019
Desde el primer momento nos trataron muy bien. La comida fue un espectaculo, los sabores, textura, presentación... Todo bienisimo, sin duda repetiremos. Muchísimas gracias a todo el equipo del restaurante. Como dicen ellos, no habéis ganado unos nuevos clientes, si no, unos nuevos amigos.
.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
Volveremos!! Todo de 10! Ningun pero...amabilidad desde que hemos abierto la puerta del local, atentos y el trato exquisito,como si ya nos conociesen. La comida impresionante, los aperitivis,entrantes y el arroz(en nuestro caso) espectacular! Gracias por el buen rato que nos habeis hecho pasar.
Liliane L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/8/2019
Todo muy bueno
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