En Busca del Tiempo

Calle de Barcelona, 4 28012 Madrid España Mapa
Precio medio 15 €
|
+34 915 219 801
8,6 /10
488 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Promociones

¡-50% en Menú Degustación!

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-50% en « MENU DEGUSTACION 4 PLATOS », es decir 22,50 € € en lugar de 45,00 € € !

No reservas en terraza.

Este menú incluye: TODOS LOS PLATOS + VINOS + POSTRE

  • TODOS LOS PLATOS
    • Salmorejo de tomate Raff y crujiente de Serrano

      Sashimi de salmón marinado en hierbas aromáticas con algas Wakame y toque de soja

      Croquetas artesanas de cecina madurada en la Bañeza sobre paja con mermelada de tomate Raff

      Solomillo de Wagyu a las brasas del Josper con lámina de foie y ribete de Périgueux
  • VINOS Y POSTRE
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      Selección de nuestros postres
      ____________________
      Café de Colombia

.

¡-40% en menús degustación !

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No reservas en terraza.

Este menú incluye: todos los platos + vinos + postre

  • TODOS LOS PLATOS
    • Salmorejo de tomate Raff y crujiente de Serrano

      Sashimi de salmón marinado en hierbas aromáticas con algas Wakame y toque de soja

      Croquetas artesanas de cecina madurada en la Bañeza sobre paja con mermelada de tomate Raff

      Solomillo de Wagyu a las brasas del Josper con lámina de foie y ribete de Périgueux
  • VINOS Y POSTRE
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      Selección de nuestros postres
      ____________________
      Café de Colombia

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Sobre el restaurante En Busca del Tiempo

Por favor tome nota que por temas de espacio no admitimos carritos de bebé.
No disponemos de tronas ni de menú infantil.

En las calles del Madrid antiguo, en el centro de la ciudad, se ubica el restaurante En Busca del Tiempo. Un sitio privilegiado por su cercanía con teatros, museos, ópera, y toda la vida urbana de esta cosmopolita ciudad. Su decorado es antiguo y rústico con mucha calidez y tiene una chimenea en su comedor.

Su cocina es vasca y tradicional, y entre sus platos destaca el solomillo de ternera a la brasa, el bacalao a la brasa y el chuletón de buey a la parrilla.

Este restaurante dispone de otro espacio, ideal para degustar tapas en un gran ambiente para disfrutar con amigos o bien en pareja, además de una gran selección de vinos para acompañar los platos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
15 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante En Busca del Tiempo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Metro Sol
  • Indicaciones particulares
    WIFI disponible No se aceptan reservas online para la terraza.
  • Aparcamiento Plaza Jacinto Benavente/ Plaza Santa Ana

Horario de apertura

Domindo a Jueves - 7:30-1:30
Viernes y Sabado - 7:30-2:30

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Servicio ininterrumpido , Wifi
Excelente
8,6 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    138
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  • 7
    40
  • < 7
    44
Cocina
8,7
Servicio
8,6
Ambiente
8,5
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
261/488 opiniones
Eduardo F.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/5/2019
Inmejorable la atención y el servicio y el menú degustación maravilloso
Marcel O.
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/5/2019
Fuimos recomendados por mi cuñada y no pudo acertar mejor, el lugar, el trato, la calidad de los platos espectaculares!! Para repetir
D.anilo M.
Aventurero/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/4/2019
Sitio muy chulo buena comida camareros muy simpaticos y servicio implecable. Lo recomiendo
David M.
Rey Gourmet
(17 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/4/2019
Excelente atención. Los camareros tuvieron varios detalles de agradecer. Menú degustación muy completo y a gran precio con el descuento. Repetiría sin dudar
Roberto M.
Rey Gourmet
(24 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
La experiencia de reservar con el tenedor ha ido fenomenal . La comida riquísima, la atención excelente, el personal muy pero que muy amable y atento. Sin duda volveremos. Lo recomiendo totalmente.
Christian J.
Rey Gourmet
(18 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
Descubrimos este restaurante por el tenedor y hemos tenido una comida de calidad a muy buen precio, en un entorno tranquilo a pesar de estar en pleno centro de Madrid. Tuvimos buena atención por parte del personal y salimos satisfechos. Sin duda volveremos a repetir. Recomendado 100%.
Mari Carmen G.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/4/2019
El ambiente del restaurante fue muy bueno con una música muy cuidada y unos platos entre los que sobresalía la carne de vaca rubia estupendos
Carmen G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/4/2019
Una calidad excepcional a un precio muy razonable
Esther S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 10/4/2019
Comida correcta trato muy bueno
Alvaro V.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
2,5 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 2/4/2019
Suponiendo que con un 50% de promoción se cenaría a buen precio, sin poner dicho precio en la oferta decidimos ir a cenar y resulta que el menú era de 60€ quedando en 30€.......
deberían poner el precio cuando se hace la reserva,
De todas formas, fallo mío por no preguntar antes, nunca antes me había pasado, buscando una buena promoción y acabar gastando 30€ con una promoción de 50%
Rosa M F.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/3/2019
El personal super atento y pendiente que no faltara detalle.
La comida inmejorable en calidad y cantidad
Mercedes J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
2
  • Fecha de la comida : 3/3/2019
El lugar es agradable. Pedimos un menú Degustación para 6 personas y la comida ha sido abundante y de calidad. Muy rica.
Quizá el tiempo de espera antes del primer plato ha sido un poco largo.
Recomendable totalmente .
Repetiremos.
Pedro Luis T.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/2/2019
Muy buena atención excelente comida
Paula S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2019
Bien situado, bien decorado y muy bien atendidos!
F. Javier F.
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2019
Menú gourmet con 5 platos con vino y café por solo 27 euros. Platos abundantes y con muy buen nivel de calidad. Pedimos varias cervezas adicionales que no nos cobraron
SONIA M.
Rey Gourmet
(50 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2019
El menú degustación bastante rico y abundante. Servicio muy atento. Es recomendable.
Antonio P.
Rey Gourmet
(67 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 17/2/2019
Buena elección
Victor Manuel F.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
La velada fue fantástica muy amables y todo a nuestro gusto 100% recomendable.
Juan Manuel B.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/2/2019
Fuimos con un menú degustación con descuento (27 euros/paz) y la verdad es que salimos llenisimos. El menú se componía de:
-crema de calabaza con queso y crujiente de jamón. En lo justo en cuanto lo espesa que debería estar y con un gran toque de queso.
- croquetas de cecina: muy ricas pero una de ellas estaba fría por dentro, la salsa de tomate que acompañaba no aportaba nada.
- queso y foie: el foie no sabia mucho a foie el queso bien derretido
- solomillo: buenisimo, totalmente al punto nada fibroso.
Sashimi de salmón: cortes grandes acompañado de una reducción algo picante increíble.
Selección de postres: tarta de queso tarta de chocolate y flan
Todo ello regado con vino tinto o blanco a elegir que te lo rellenaban en cuanto la copa estaba vacía.
Atención correcta (el comedor estaba lleno y solo había dos camareros que iban corriendo para allí y para allá pero sin molestar) , sitio agradable decorado al estilo de una masía en pleno centro.
Elena P.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/2/2019
El menú degustación está bastante bien, el servicio fue muy bueno, siempre pendiente de lo que se necesitaba; en el menú entra vino blanco y vino tinto y nunca hubo que pedir otra botella porque estaban atentos a si se acababa enseguida traían otra, lo mismo con el agua.
Fue una comida con amigos y al tratarse de un menú con 5 platos pudimos conversar tranquilamente sin la prisa de primero, según y a la calle.
Muy recomendable.
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