En Busca del Tiempo

C/ Barcelona, 4 28012 Madrid España Mapa
Precio medio 31 €
8,9 /10
348 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú Navidad Nº1 35€

Precio por persona. Bebida e IVA incluido.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • ENTRANTES
    • Zamburiñas gallegas en Ceviche de Algas con Langostinos
      ------------
      Flor de Salmón en sashimi con Takuan y salsa Ponzu
  • PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR
    • Bacalao confitado en T. Ibérico sobre Tomate Raff y verduras confitadas
      O
      Crujiente Cochinillo deshuesado y asado a baja temperatura (8 horas) en reducción de su jugo
      O
      Txuleta de Buey nacional asada a las Brasas del Josper
  • POSTRE
    • Selección de nuestros postres
  • VINOS
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      ----------------------------
      Café de Colombia

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Navidad Nº3 55€

Precio persona. Bebida e IVA incluido

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • ENTRANTES
    • Zamburiñas gallegas en Ceviche de Algas con Langostinos
      ------------
      Flor de Salmón en sashimi con Takuan y salsa Ponzu
      ------------
      Carpaccio de Pulpo G con espuma de patata nueva y rojo de la Vera
      ------------
      Micuit de Pato sobre Queso de Cabra asado y miel de Pomelo rojo
  • PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR
    • Bacalao confitado en T. Ibérico sobre Tomate Raff y verduras confitadas
      O
      Crujiente Cochinillo a baja temperatura (8 horas) en su jugo
      O
      Txuleta de Buey nacional asada a la Brasas del Josper
  • POSTRE
    • Selección de nuestros postres
  • VINOS
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      -------------------------
      Café de Colombia

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Navidad Nº2 45€

Precio persona. Bebida e IVA incluido

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre + Bebida

  • ENTRANTES
    • Zamburiñas gallegas en Ceviche de Algas con Langostinos
      ------------
      Flor de Salmón en sashimi con Takuan y salsa Ponzu
      ---------------
      Carpaccio de Pulpo G con espuma de Patata nueva y rojo de la Vera
  • PLATOS PRINCIPALES A ELEGIR
    • Bacalao confitado en T. Ibérico sobre Tomate Raff y verduras confitadas
      O
      Crujiente Cochinillo deshuesado y asado a baja temperatura (8 horas) en reducción de su jugo
      O
      Txuleta de Buey nacional asada a las Brasas del Josper
  • POSTRE
    • Selección de nuestros postres
  • VINOS
    • Maridaje de vinos con los distintos platos
      ------------------------
      Café de Colombia

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú Degustación 45€

Precio por persona. IVA incluido.

Este menú incluye:

  • ENTRANTES
    • -Zamburiñas gallegas en ceviche de Langostinos y Algas Wakame…
      -Flor de Salmón noruego en sashimi con Takuan y ribete de Ponzu…
      -Carpaccio de Pulpo gallego con espuma de patata nueva y rojo de la Vera…
      -Micuit de Pato sobre Queso de Cabra asado, miel de Pomelo y alfombra de P.X…
  • SEGUNDOS A ELEGIR
    • -Bacalao confitado en Tocino Ibérico sobre Tomate Raff escabechado con sus Verduras confitadas…
      O
      -Crujiente de Cochinillo deshuesado y asado a baja temperatura (8 horas) en reducción de su jugo…
  • VINOS
    • -Maridaje de vinos con los distintos platos…
  • POSTRE
    • -Selección de nuestros postres…
      -Café de Colombia…

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante En Busca del Tiempo

En las calles del Madrid antiguo, en el centro de la ciudad, se ubica el restaurante En Busca del Tiempo. Un sitio privilegiado por su cercanía con teatros, museos, ópera, y toda la vida urbana de esta cosmopolita ciudad. Su decorado es antiguo y rústico con mucha calidez y tiene una chimenea en su comedor.

Su cocina es vasca y tradicional, y entre sus platos destaca el solomillo de ternera a la brasa, el bacalao a la brasa y el chuletón de buey a la parrilla.

Este restaurante dispone de otro espacio, ideal para degustar tapas en un gran ambiente para disfrutar con amigos o bien en pareja, además de una gran selección de vinos para acompañar los platos.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
31 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Copa de vino
  • 19 €
    Botella de vino
  • 30 €
    Botella de champán
  • 1,5 €
    Café
Los precios y el menú son susceptibles de cambiar. Estos precios no tienen aplicada ninguna promoción. Precios por persona con IVA incluido.

Cómo llegar al restaurante En Busca del Tiempo

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Autobus M1, Metro Sol (l2)

Horario de apertura

Servicio ininterrumpido: de 13:00 a 1:30 (todos los días)

Servicios

  • Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (30 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Terraza , Terraza climatizada
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante pueden dejar su opinión.
  • 10
    72
  • 9
    118
  • 8
    98
  • 7
    30
  • < 7
    30
Cocina8,8/10
Servicio9,2/10
Ambiente8,8/10
Calidad-precio
Interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
179/348 opiniones
Alfredo P. Explorador/a (3 opiniones) 9 /10
  • Fecha de la comida : 30/8/2016
Una buena sitio por el centro para tomar unas tapas en un ambiente tranquilo.
Juan Antonio F. Rey Gourmet (19 opiniones) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 1/7/2016
La comida buena y el sitio acogedor. El servicio correcto, para volver a repetir. Calidad en sus productos.
Begona C. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 19/6/2016
Fabuloso el cochinillo, buenísimo el solomillo de ternera. Todo un acierto.
Marta G. Explorador/a (2 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 18/6/2016
Hay platos que están muy buenos, hay otros que están espectaculares. Además un sitio muy bonito, con trato del personal a la altura del restaurante. Buenísima relación calidad /precio.
Patricia G. Aventurero/a (1 opinión) 10 /10
  • Fecha de la comida : 18/6/2016
La comida muy buena y el sitio es muy acogedor
Juan D. Aventurero/a (1 opinión) 9 /10
  • Fecha de la comida : 8/6/2016
El servicio fue amable y correcto, si bien un poco lento. Decoración muy acogedora. Algo caluroso.
Diego C. Aventurero/a (1 opinión) 8 /10
  • Fecha de la comida : 15/5/2016
Comida, servicio y precio genial
Juan A. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 24/3/2016
me lo recomendo un amigo y la verdad me gusto mucho para volver a repetir cenamos el menu degustacion muy bueno la proxima vez provare su carta y tapas el trato de los camareros excelente
Mariano S. Aventurero/a (1 opinión) 8 /10
  • Fecha de la comida : 24/3/2016
muy buena calidad precio, un poco larga la espera, recomendable.
Antonio C. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 21/3/2016
Calidad y buen precio
Jose H. Conquistador/a (6 opiniones) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 20/3/2016
Muy buena calidad precio, trato y servicio. Muy recomendado.
Perez Planillo R. Rey Gourmet (10 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 19/3/2016
Éramos 15 con el menú degustación. Tanto en calidad como en cantidad, salimos muy contentos.
Mª FELICIDAD A. Aventurero/a (1 opinión) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 19/3/2016
GENIAL, COMIMOS EL MENÚ DEGUSTACIÓN Y NOS ENTANTÓ, VAMOS PARA REPETIR
Ubaldo L. Explorador/a (2 opiniones) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 13/3/2016
Sitio bueno RELACION calidad precio
Buen menú de degustación
Fernando D. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 10/3/2016
Un poco caro relación calidad precio pero la comida de 10
Jesus R. Rey Gourmet (23 opiniones) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 5/3/2016
Muy buena relación de calidad y precio. Para repetir
Santos A. Explorador/a (3 opiniones) 10 /10
  • Fecha de la comida : 21/2/2016
Perfecto hasta la comida. Enhorabuena!!
Cristina G. Aventurero/a (1 opinión) 6 /10
  • Fecha de la comida : 16/2/2016
Deberían avisar que nosirven menú si reservas a través de esta aplicación.
Mercedes D. Explorador/a (3 opiniones) 9,5 /10
  • Fecha de la comida : 5/2/2016
Muy buena relación calidad/precio en el menú degustación. Todo estaba muy rico y en cantidad suficiente. El servicio inmejorable.
Remedios M. Explorador/a (3 opiniones) 8,5 /10
  • Fecha de la comida : 30/1/2016
Tomamos el menu degustacion. Muy buena relación calidad precio, las cantidades bien no como en otros lugares que son escasas. Lo qy
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