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INSIDERCreativo Terraza

Enoteca Paco Pérez - Hotel Arts Barcelona

9,1/10
51
Carrer de la Marina, 19-21, 08005 BarcelonaVer el mapa

Precio medio 225 €

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Selección de la guía MICHELIN 2021

  • Dos estrellas MICHELIN: una cocina excepcional. ¡Merece la pena desviarse!
  • 3 couvert(s) Muy buen confort. Nuestros establecimientos más agradables.

Punto de vista de la guía MICHELIN

(Cerrado temporalmente a causa del COVID-19) Si buscásemos una idea o premisa que nos ayudara a definir este restaurante tendríamos que fijarnos en ...

Leer más en el sitio web de la guía MICHELIN

Seleccionado por INSIDER

Un descubrimiento excepcional de nuestra rigurosa selección de los mejores sitios donde comer actualmente

Se trata del proyecto culinario del Hotel Arts Barcelona, con el prestigioso chef Paco Pérez (5 estrellas Michelin) a la cabeza. Un espacio con aires mediterráneos en el que el chef nos deja sin palabras con platos como el arroz meloso de cigalas y alitas de pollo de corral. Además de ingenio, en sus platos hay técnica y sabor a mar, que se refleja a la perfección en el menú degustación. En definitiva, un paseo por la costa catalana con protagonismo del mar, pero sin olvidarse de los productos que llegan del huerto y la montaña y mucho menos del vino, un gran aliado en la cocina de Pérez.

Consejo INSIDER

Después de comer, sal a la terraza para terminar la velada en uno de sus enormes sillones mientras disfrutas de una copa.

Guías

  • MICHELIN

Menú del restaurante

Chef Paco Pérez
  • Precio medio 225 €
    Petición especial
Pequeño bufé de Navidad: Ostra en bloody Mary, Bombón de foie gras y trufa, Lata de berberechos
Sopa de cebolla, calamar de potera, yemas y parmesano
Fricandó de gambas de la mar "d’ amunt“
Ver menús a la carta y del día

Fotos de usuarios

Guineafowl lasagna with black truffle
Lamb
Chocolate soufflé
Prawns in fricando

Puntuaciones y opiniones

Sobresaliente

9,1/10
según 51 opiniones
Sólo los usuarios que hayan reservado en las plataformas o en un calendario de reservas del grupo TheFork y que hayan consumido en este restaurante pueden dejar una calificación, con o sin opinión. La calificación global tiene en cuenta todas las calificaciones y opiniones, pero sólo se muestran las escritas en Español.
Calidad de la comida :9,1/10
Servicio :9,4/10
Ambiente :8,9/10
  1. Santiago B.
    Santiago B.
    • 2 opiniones
    7/10

    la comida está muy bien. El trato perfecto. Son lentos entre plato y plato. Tardamos casi 3h en comer. El precio del menú me parece excesivo a comparación de otros dos estrellas en los que he estado. Y el de los vinos y copas( si solo desean tomar una copa) desorbitado.

  2. Alfred L.
    Alfred L.
    • 8 opiniones
    7/10

    Ambiente correcto. Elegimos menú degustación. Empezaron a servir platos y aún no nos habían puesto las servilletas. El cóctel de inicio no estaba incluido en el precio (dos copas de un don perignon a 50 euros la copa, de botella empezada, a una dosis bastante regular y sin aviso previo del coste me parece demasiado). Los platos correctos, con exceso de pescado, pero de buena calidad. Pero la relación calidad precio es exagerada en mi opinión.

  3. Pilar R.
    Pilar R.
    • 135 opiniones
    10/10

    Espectacular, en todos los sentidos.

  4. Roberto M.
    Roberto M.
    • 25 opiniones
    10/10

    Excellent.

  5. MARIA JOSE M.
    MARIA JOSE M.
    • 2 opiniones
    10/10

    Un menú excepcional

  6. Oscar g.
    Oscar g.
    • 1 opinión
    9,5/10

    Excelente cocina y servicio

Ver todas las opiniones

Más información

Hora de apertura

Comida de 13:00 a 15:00 (únicamente sábado)

Cena de 19:30 a 21:00 (excepto lunes y domingo)

Cómo llegar al restaurante

Carrer de la Marina, 19-21, 08005, Barcelona, España

Indicaciones sobre cómo llegar

Cataluña, Sant Martí

Características

Con estrella MICHELIN, , , Con amigos, Cumpleaños, De negocios, Eventos de empresa, Familia, Hotel, Romántico, Selección Insider - Gastronómicos, Selección Insider - Grandes chefs, Selección Insider - Terrazas, , Día de la Madre, Fin de Año y Año Nuevo, , Reabierto,

Servicios

,

Se puede reservar el restaurante para un evento privado (40 personas como máximo)

Acceso adaptado a PMR, , Aparcacoches, , , Privatizable

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