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Carta Enxebre Restaurante - Parador de Santiago de Compostela

a la carta

MENU ESPECIAL PEREGRINOS 20€

Con credencial de Peregrino
18 €

PARA COMPARTIR

Empanada galega
7,5 €
Quesos de Arzúa y Tetilla con membrillo
11 €
Lascas de lacón a feira
9 €
Ensalada de gallo de corral, Cebreiro, nueces y hojas frescas
9,5 €
Croquetas de cocido
8 €
Tortilla''Enxebre''(de patatas y chorizo)
10,5 €
Caldo gallego
8 €

DO MAR

Zamburiña asada en su jugo
17,5 €
Vieira á galega
8,5 €
Pulpo á feira
19,5 €
Chipirones a plancha, patatas, ajo y perejil
14 €
Lubina de ración a espalda
15 €
Caldeirada de pescados e moluscos
18 €
Berbetechos de la ría en su jugo con albariño ( 300 gr)
20,5 €
Navajas gallegas a la plancha ( 300 gr)
17,5 €
Tarteira de mejillones al albariño
10 €

DA TERRA

´´Tixola´´ de huevos fritos con zorza y patatas
10,5 €
´´Tarteira´´ de raxo con pisto y patatas
10,5 €
Hamburguesa de ternera gallega y porco celta en pan casero
12,5 €
Lomo de ternera lechal á prancha, patacas e pementos (250gr)
20,5 €
Codillo de cerdo confitado con repollo y pasas
15,5 €

ARROCES

De moluscos de las rías y chipirones
12,5 €

minimo para 2 pax

Negro de sepia y espárragos trigueros
12,5 €

minimo para 2 pax

Cremoso con pollo y pimientos rojos
12,5 €

minimo para 2 pax.

POSTRES

Sobremesa Enxebre – Surtido de postres
6,5 €
Las filloas de la aldea
5,5 €
Castañas confitadas con chocolate
5,5 €
Tarta de Santiago del Hostal
5,5 €
Macedonias de frutas de temporada
5,5 €
Sorbete de aguardiente
5,5 €

Menú 20 € 20 €

20 €
Qué incluye este menú preestablecido: Entrante + Plato + Postre
Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función de la disponibilidad.
Este menú está disponible para Lunch Este menú está disponible para Dinner Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Bebidas

Botella de champán
25 €
Café
2,65 €
Botella de agua
2,8 €
Media botella de agua
2,4 €
Botella de vino
16 €
Copa de vino
2,5 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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