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Carta Erre Que Erre

a la carta

Entrante

Tartar de atún rojo con vinagreta de cítricos (mínimo 2 comensales)
8 €

Tartar de atún rojo con vinagreta de cítricos (mínimo 2 comensales)

Migas de pan, huevo y foie
3 €

Migas de pan, huevo y foie

Pulpo de roca con parmentier de patata ahumada
3 €

Pulpo de roca con parmentier de patata ahumada

Plato

Cochinillo confitado con reducción de vino tinto y zanahoria encurtida
4,5 €

Cochinillo confitado con reducción de vino tinto y zanahoria encurtida

Bacalao mar y montaña (con morcilla de Burgos y salteado de habitas trufadas)
4,5 €

Bacalao mar y montaña (con morcilla de Burgos y salteado de habitas trufadas)

Paletilla de cordero deshuesada con jugo de romero
4,5 €

Paletilla de cordero deshuesada con jugo de romero

Postre

Tarta de queso con helado de cerezas
4,5 €

Tarta de queso con helado de cerezas

Coulant de chocolate y mantecado
4,5 €

Coulant de chocolate y mantecado

Hojaldre con crema, plátano y chocolate caliente
4,5 €

Hojaldre con crema, plátano y chocolate caliente

MICHELIN Specials con Volvamos a los Restaurantes

35 €

Entrantes

Coca de Oli con tomate y Atún rojo en media curación

Royal de Boletus, huevo y Trufa

Vieira Salteada Crema coliflor y Salteado de setas

Principales

Lubina con yogurt hinojo vainas y sumac

Cordero con Migas de pastor y jugo de romero

Postres

Torrija caramelizada con curable de canela y turrón

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.
Precio por persona. IVA incluido. Los platos son orientativos, pueden cambiar según la disponibilidad del producto. Bebidas no incluidas. Válida en la franja horaria seleccionada

Bebidas

Botella de champán
21 €
Copa de champán
5 €
Café
1,5 €
Media botella de agua
1,75 €
Botella de vino
12 €
Copa de vino
2,75 €

Los precios y los platos pueden variar.

Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.

Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.

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