Escola d'Hostaleria Castelldefels - Aula Restaurant

Plaça Esperanto, 2, 08860 Castelldefels España Mapa
Precio medio 13 €
9 /10
316 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante Escola d'Hostaleria Castelldefels - Aula Restaurant

Los grandes cocineros aprendieron en su día de otros. Un proceso que normalmente te pierdes pero que en sitios como el Aula Restaurant aprecias de la mejor manera gracias a los fundamentos que imparte la Escuela de Hostelería de Castelldefels, cerca de Barcelona.

Ubicado en la céntrica plaza del Esperanto, el Aula Restaurant ofrece vanguardismo y aplicación de nuevas técnicas culinarias sobre cocina tradicional. La carta varía constantemente y según temporada. Para conocer el alcance de su buen hacer se recomienda el menú Tast de l’Escola. Una degustación que incluye Rissois de gambas, Canelón de pato, Cigalas a la plancha o Cochinillo a baja temperatura. También con espacio para ricos postres como es el caso del Minipanetone.

Resérvate ya un momento de tu vida para saborear la buena labor que hacen en Aula Restaurant de Castelldefels. Sacarás la matrícula de honor más deliciosa de tu vida.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
13 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 11 €
    Botella de vino
  • 11 €
    Copa de champán
  • 30 €
    Botella de champán
  • 1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Escola d'Hostaleria Castelldefels - Aula Restaurant

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 17:30 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 00:30 (viernes y sábado)

Servicios

  • Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    122
  • 9
    94
  • 8
    62
  • 7
    19
  • < 7
    19
Cocina
9,1
Servicio
9
Ambiente
8,7
Calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
147/316 opiniones
Cristina S.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/7/2018
muy bien como siempre
Ricardo A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2018
Me encanta este sitio!
Miguel P.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/6/2018
excelente, el unico pero es que a todos los clientes al sentarse, le ponian un chupito de lo que parecía gazpacho o salmorejo, no lo sabemos porque ni nos lo pusieron ni ofrecieron. por lo demas, perfecto.
Paula G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 7/6/2018
Me decepcionó
Al tratarse de una escuela, esperaba más ambición y platos frescos y realizados al momento.
El pan estaba duro (supongo que del día anterior), el primero estaba recalentado notándose que estaba hecho desde primera hora de la mañana seguramente, y en el segundo, cada trozo de ternera que me metía en la boca, acababa en el plato hecho una bola por imposibilidad de tragármelo.
Si tengo que decir algo bueno, que sea el postre.
Carlos G.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/5/2018
Una pena que no sepan motivar a los estudiantes de camarero para que se sientan parte importante del proyecto. Hacia unos años que no iba, y sabe mal ver el declive en los estudiantes.
Una pena, ya que la cocina está muy bien.
Joan T.
Rey Gourmet
(120 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 27/4/2018
Hoy la calidad de los elementos de uno de lo platos no ha estado al nivel requerido.
Los demás muy correctos, lástima.
Montse y Cristóbal R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/4/2018
Relación calidad precio muy buena. Recomiendo 100%
Joan T.
Rey Gourmet
(120 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/3/2018
Muy buena comida, gran calidad de loas alimentos y posibilidades de elección entre los diferentes platos del menú.
Servicio esmerado y muy correcto.
Joan T.
Rey Gourmet
(120 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
4
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/3/2018
Se pueden respetar todas las opciones, pero imponer sin dar alternativas no es correcto.
MCarmen P.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/3/2018
¡¡¡No se puede pedir más!!!
Gemma V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 23/2/2018
nos gusto mucho el sitio,
para repetir seguro con la familia
Cristian G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
La atención del personal fue excepcional. Fuimos en la semana de las tapas y se podrían mejorar, no por variedad, que era muy amplia, pero por calidad. Volveremos.
Marcos A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 22/2/2018
Alumnos aventajados en el futuro grandes profesionales
Jose A.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 21/2/2018
Demasiada espera entre platos pero estoy seguro fue excepcional y ya se sabe que es una escuela por lo que volveremos a repetir.
MARICARMEN P.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/2/2018
el año pasado estaba mejor gestionado.
La persona que llevaba el comedor era más efectivo,con esto no quiero decir que la persona que lo hace ahora
no sea buena, solo diferente.
Los menos se cambiaban cada semana en internet y ya los sabias, ahora estan todo el mes o incluso más.
Loa alumnos fenomenales, siempre son amables y cariñosos y profesionales
Alejandro M.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 8/2/2018
Comida muy bien, tanto calidad como presentación.
Paula S.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 23/1/2018
Genial la comida !!!
Marcos A.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 23/1/2018
Muy bien el menú pero poca variedad si no te aptce menú
Javier G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 19/1/2018
Ambiente y trato excepcional acompañado de una comida deliciosa
Nuria E.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
10
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 19/1/2018
El local es mediano y como se come bien se llena y por tanto es algo ruidoso.
Los chicos estan aprendiendo así q el servicio a veces anda algo despistado. La comida muy buena y muy bien presentada
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