Escola d'Hostaleria Castelldefels - Aula Restaurant

Plaça Esperanto, 2, 08860 Castelldefels España Mapa
Precio medio 13 €
|
+34 936 365 485
9,2 /10
371 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Sobre el restaurante Escola d'Hostaleria Castelldefels - Aula Restaurant

Los grandes cocineros aprendieron en su día de otros. Un proceso que normalmente te pierdes pero que en sitios como el Aula Restaurant aprecias de la mejor manera gracias a los fundamentos que imparte la Escuela de Hostelería de Castelldefels, cerca de Barcelona.

Ubicado en la céntrica plaza del Esperanto, el Aula Restaurant ofrece vanguardismo y aplicación de nuevas técnicas culinarias sobre cocina tradicional. La carta varía constantemente y según temporada. Para conocer el alcance de su buen hacer se recomienda el menú Tast de l’Escola. Una degustación que incluye Rissois de gambas, Canelón de pato, Cigalas a la plancha o Cochinillo a baja temperatura. También con espacio para ricos postres como es el caso del Minipanetone.

Resérvate ya un momento de tu vida para saborear la buena labor que hacen en Aula Restaurant de Castelldefels. Sacarás la matrícula de honor más deliciosa de tu vida.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
13 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 11 €
    Botella de vino
  • 11 €
    Copa de champán
  • 30 €
    Botella de champán
  • 1 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Escola d'Hostaleria Castelldefels - Aula Restaurant

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 17:30 (excepto lunes)
Cena: de 21:00 a 00:30 (viernes y sábado)

Servicios

  • Tarjeta de crédito , Ticket restaurante , Visa
  • Restaurante privatizable (60 máximo de personas.)
  • Aire acondicionado , English spoken , Français parlé , Privatizable
Sobresaliente
9,2 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    142
  • 9
    116
  • 8
    70
  • 7
    22
  • < 7
    21
Cocina
9,4
Servicio
9,2
Ambiente
8,8
Calidad-precio
Muy interesante
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
145/371 opiniones
Gilles D.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/2/2019
Muy rico, buen precio. Repetiré
Jose M.
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2019
He ido varias veces, siempre bien, comida buena y bien elaborada a buen precio
Luis J.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/2/2019
Trato exquisito y comida excelente. Como siempre.
Encarna G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/1/2019
Los platos muy bien presentados, exquisitos.

El trato excelente.
Montse M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/1/2019
Más o menos según las opiones de otros comensales. Muy bien cocinado y servido, aunque las raciones un poco cortas. Ambiente bueno y bien servido. Precio correcto. Volveremos.
Paula S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 20/12/2018
Todo muy rico
Ines L.
Rey Gourmet
(38 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 10/12/2018
Los noodles no tenían apenas sabor, aunque el plato era original y bien presentado.
El tartar de salmón muy bueno y el postre de frutas escarchadas excelente.
El servicio esmerado y muy profesional por parte de los chicos.
El precio del menú muy bueno.
Totalmente recomendable.
Cecile R.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/11/2018
Es muy constante, al ser escuela pues hay que contar que las personas se estan formando y no todo es perfecto pero la verdad es que la comida y el trato estupendo, consecuentemente la relacion calidad precio tambien.
Laura V.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
6
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/10/2018
El menú es muy interesante pero faltan detalles, lo cual es logico porque están aprendiendo, pero hay calidad. Tienen que probar los platos antes de salir de cocina (puntos de sal y azucar, minutos de coccion al vapor de verduras)
El ambiente es agradable y el servicio muy esmerado. Me enorgullece que la gente joven ponga cariño en lo que hace. Precio, más que recomendable.
Angeles A.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 16/10/2018
Buena comida y bien presentada. Buena relación calidad precio.
Cecile R.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 9/10/2018
Nos encanto, la comida es muy buena, a un precio de menu muy asequible, el trato es muy bueno, el lugar es agradable, la verdad es que repetiremos seguro!
Mari Angeles V.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/10/2018
La comida ha sido todo un placer, el trato y el ambiente excelente y el cóctel final el broche de oro. Gracias a todos por este momento tan delicioso.
PATRICIA C.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 2/10/2018
Muy recomendable. Un 10
Isabel F.
Rey Gourmet
(11 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/9/2018
En el centro de Castelldefels, una excelente opción de lunes a viernes.
Paula S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 24/9/2018
Todo muy rico
Cristina A.
Rey Gourmet
(15 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 3/7/2018
muy bien como siempre
Ricardo A.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 28/6/2018
Me encanta este sitio!
Miguel P.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 15/6/2018
excelente, el unico pero es que a todos los clientes al sentarse, le ponian un chupito de lo que parecía gazpacho o salmorejo, no lo sabemos porque ni nos lo pusieron ni ofrecieron. por lo demas, perfecto.
P. G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
3 /10
Cocina
2
Servicio
4
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 7/6/2018
Me decepcionó
Al tratarse de una escuela, esperaba más ambición y platos frescos y realizados al momento.
El pan estaba duro (supongo que del día anterior), el primero estaba recalentado notándose que estaba hecho desde primera hora de la mañana seguramente, y en el segundo, cada trozo de ternera que me metía en la boca, acababa en el plato hecho una bola por imposibilidad de tragármelo.
Si tengo que decir algo bueno, que sea el postre.
Carlos G.
Rey Gourmet
(64 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
8
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 25/5/2018
Una pena que no sepan motivar a los estudiantes de camarero para que se sientan parte importante del proyecto. Hacia unos años que no iba, y sabe mal ver el declive en los estudiantes.
Una pena, ya que la cocina está muy bien.
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