Esencia

Magnifico! Un referente de cocina de calidad en Valencia. De visita obligada cada vez que vamos a Valencia. Menú degustación con una calidad-precio inmejorable. Siempre sorprende con cuidados platos con productos de temporada y de calidad. Excelente trato de todo el staff, mención especial para Vivían por su profesionalidad y trato tan cercano. Sin duda, siempre recomendamos ESENCIA.

Apuesta segura, excelente!!!

Como siempre, no defrauda. Excelente materia prima bien tratada. Todo acompañado de un trato amable y sincero.

Como siempre la comida muy buena, muy bien presentada y en tiempo, el servicio bien, quizas podrian ser, en algun caso, mas agradables o simpaticas.

Una experiencia para los sentidos. Menú degustación donde los platos eran eran minimalistas pero exquisitos. Lo recomiendo sin lugar a dudas. La atención has sido excelente. Un 10 para la camarera.

Una verdadera sorpresa. Para repetir sin duda

Excelente restaurante, menú muy completo y trato excelente

Muy bueno todo

Excelente trato, excelente comida, excelentes medidas de seguridad.

Buen restaurante en un ambiente agradable. El trato del personal es magnífico. Recomiendo probarlo.

Es la segunda vez que voy, la comida excelente, impresionante, no tengo palabras y el trato excepcional, hoy celebramos mí cumpleaños grata sorpresa cuando trajeron los postres con una vela, muy buen detalle, gracias por él trato.

Ambiente muy agradable, servicio muy atento. La comida muy correcta con respecto al precio. Muy aconsejable. Repetiremos

Buena comida y buen servicio ????????

Ya hemos repetido varias veces. Esta vez hemos tomado el menú ejecutivo y tanto los entrantes, el plato principal y el postre estaban todos muy buenos. El trato del personal excelente.

Una vez más, un menú degustación excelente. Una visita obligada cada vez que vamos a Valencia. Ambiente muy acogedor y magnífico trato del personal.Merece mucho la pena conocer y disfrutar este restaurante. Muy recomendable.

Espectacular, en una palabra

Muy agradecido

Cena en pareja, el lugar con decoración eclectica en una antigua casa de pueblo restaurada. Oferta culinaria sabrosa y con platos sorprendentes. Especial mención para la importancia que le dan al vino, con referencias poco habituales, correcto asesoramiento y magnifica cristalería que acentúa la magnífica experiencia. Seguro que volveré....

Es un restaurante diferente es en una casa antigua , se puede aparcar bien en los alrededores. Las camareras siempre pendientes. Y la comida buenisssima echa con mimo y eso se nota cuando te la comes en los sabores. El restaurante por dentro creo que le falta decoración un poco frío en mobiliario.

Después de ir muchas veces, con sus correspondientes diezes, hoy la comida ha tenido dos cositas que no nos han gustado. No pasa nada y seguiremos volviendo. El servicio, como siempre, espectacular. Mención especial hoy para la sumiller que nos ha sacado un vino maravilloso. Gracias.