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Carta - Esencia
9,6/10
487
Plaza Gestalgar, 3, 46015 ValenciaVer el mapa
Precio medio 30 €
Menú Degustación 30 30 €
Servicio gratuitoReserva inmediata
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Menús preestablecidos
MENÚ
Menú Degustación 30 30 €
Qué incluye este menú preestablecido: starter + Plato + postre
MENÚ
Menú Degustación Esencia 35 € 35 €
Qué incluye este menú preestablecido: starter + Plato + postre
MENÚ
Menú Ejecutivo (mediodía) 21 € 21 €
Qué incluye este menú preestablecido: starter + Segundo entrante + Plato + postre
a la carta
Precio medio 30 €
Petición especialOpciones dietéticas
Platos vegetarianos, Sin glutenEntrantes
- Anchoa del Cantábrico 00
- 2,9 €
- Jamón D.O. Guijuelo media ración
- 12 €
- Jamón D.O. Guijuelo
- 21 €
- Quesos valencianos media ración
- 8 €
- Quesos valencianos
- 13,5 €
- Ensaladilla Esencia
- 8,5 €
- Tomates en ensaladas
- 13 €
- Cigalas salteadas con ajos tiernos
- 15 €
- Steak tartare de Rubia gallega
- 18 €
Pescado
- Pescado de lonja
- 19 €
- Rape con jugo de cigalas al ajillo
- 22 €
Carne
- Carne de la semana
- 20 €
- Lomo bajo de vaca vieja
- 22 €
Arroces Melosos
- Arroz de la semana
- 15 €
Postre
- Postre de la semana
- 6,5 €
- Selva negra
- 7 €
- Fruta de temporada
- 6,5 €
Bebidas
- Botella de champán
- 12 €
- Copa de champán
- 3 €
- Café
- 1 €
- Media botella de agua
- 2,5 €
- Botella de vino
- 14 €
- Copa de vino
- 3 €
Los precios y los platos pueden variar.
Estos precios no tienen aplicada ninguna oferta.
Los precios que aparecen aquí incluyen el IVA.
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