Especia - Parador de Cáceres

C/Ancha, 6 10003 Cáceres España Mapa
Precio medio 35 €
8,7 /10
141 opiniones

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Promociones y Menús

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Promociones

MENU GASTRÓNOMICO PARADORES MARIO SANDOVAL 49 €

Menús

Menú MENÚ REYES MAGOS 45 €

Precio por persona

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Jamón Ibérico D.O
      Queso de Granadilla con confitura de frutas
      Salmorejo de mango
      Patatas bravas
      Huevo poché con morcilla de Arroyo
  • Plato
    • Tournedor de rape a la parrilla
      o
      Cochinillo confitado y deshuesado con patatas encebolladas
  • Postre
    • Pionono, choc-crunch y sorbete de higos
      Roscón de Reyes
      Vinos Altara blanco Viura y Orube tinto crianza
      Aguas minerales café o infusiones y copa de cava Extremeño

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

"MENÚ AÑO NUEVO 2018" 45.00 Euros

Precio por persona

Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Segundo plato + Postre

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    MENÚ NAVIDAD 45 euros

    Precio por persona

    Este menú incluye: Aperitivo + Entrante + Plato + Segundo plato + Postre

    • Aperitivo
      • Capuccino de jamón con crema de torta
        Verduras asadas con ventresca de atún
    • Entrante
      • Carpaccio de gambas con AOVE de chocolate y berberechos
    • Plato
      • Bacalao parrilla, salsa de queso y germinados
    • Segundo plato
      • Canelón de confit de pato, foie y chantarella, salsa pepitoria
    • Postre
      • Mochi, lingote de chocolate crujiente y crema de caramelo
        Campobarro Macabeo D.O Ribera del Guadiana
        Syrah 2014 tinto crianza
        Copa de cava extremeño
        Aguas minerales, café e infusiones

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    Menú del día 35 €: ( Implica descuento de 15% en los platos aquí indicados) para los cientes de Eltenedor.es

    Precio por persona. Bebida no incluida. IVA Incluido.

    This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

    • Entrantes
      • Selección de embutidos ibéricos
        Jamón ibérico de bellota
        Muestra de quesos Extremeños ( vaca , cabra y oveja )
        Torta del casar con tostas de pan
        Hervido de verduras de temporada con caldo de apio
        Croquetas de jamón ibérico
        Crema de calabaza y jengibre con almejas vapor
        Ensalada de bacalao , granada macerada en vino tinto cebolleta tierna y naranja
        Zorongolllo Extremeño
        Sopas tomates de Miajadas con higos y albahaca
        Huevos rotos con morcilla de Arroyo ,manzana y cebolla crujiente
        Arroz redondo de las Vegas del Guadiana con verduras silvestres
        Migas de pastoreo con huevo frito de corral y torreznos
    • Pescados
      • Bacalao confitado con ajoarriero
        Parpatana de atún rojo compota de tomate y curry rojo
        Taco de merluza asada con arroz meloso de verduras y setas
    • CARNES
      • Canelón de gallo con amanita cesarea “Receta de Paradores & Mario Sandoval”
        Solomillo de retinto plancha, aceite de hierbas aromáticas y verduras salteadas
        Cochinillo confitado y deshuesado y con patata panadera
        Paletilla de cordero lechal al horno con patatas encebolladas
        Secreto y presa ibérica cocinada a baja temperatura y asada , salsa barbacoa
        Rabo de toro estofado Receta Mario Sandoval
        Lomo de ternera selección e Paradores ,patatas meneas , y sal marina de trufa y aceitunas
    • Menú gastronomico
      • Sopa de tomate de Mijadas con higos y albahaca
        Hervido de verduras de temperada en caldo de apio
        Bacalao confitado al ajoarriero
        Rabo de toro estofado
        Bizcocho de naranja y helado de citricos
        Vino blanco y tinto
        Aguas minerales
        Café o infuiones
        PVP. 43,00 € iva incluido

    NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

    Sobre el restaurante Especia - Parador de Cáceres

    ¿Por dónde comenzamos a describirte las virtudes del restaurante Torreorgaz del Parador de Cáceres? Es que son muchas: se sitúa en el centro histórico de la ciudad, en un edificio del siglo XIV renovado y adaptado, el ambiente de su salón contrasta por moderno y la carta es impresionante.

    Pero continuamos: la cocina se especializa en platos de la región, con delicias como el solomillo de ibérico en salsa de Torta del Casar o la caldereta de cordero al estilo extremeño, por nombrarte dos ejemplos. Los postres son impresionantes.

    Y no terminamos ahí, los tonos crudos del comedor le dan una atmósfera relajante y elegante, y la terraza es sencillamente encantadora para una cena romántica. Pero si además te quieres alojar en el hotel, la visita será inolvidable. Todo con el prestigio de Paradores, conoce Torreorgaz.

    Precios del restaurante

    Precio medio a la carta
    35 €
    (precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

    Precio de las bebidas

    • 2,6 €
      Media botella de agua mineral
    • 3 €
      Botella de agua mineral
    • 3 €
      Copa de vino
    • 17 €
      Botella de vino
    • 3,5 €
      Copa de champán
    • 1,9 €
      Café
    Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

    Cómo llegar al restaurante Especia - Parador de Cáceres

    Horario de apertura

    Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
    Cena: de 20:30 a 24:00 (todos los días)

    Servicios

    • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
    • Restaurante privatizable (65 máximo de personas.)
    • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Terraza , Wifi
    Excelente
    8,7 /10
    Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
    • 10
      51
    • 9
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    • 8
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    • 7
      12
    • < 7
      17
    Cocina
    8,3
    Servicio
    9,1
    Ambiente
    8,9
    Calidad-precio
    Correcto
    Nivel de ruido
    Tranquilo
    Tiempo de espera
    Bien
    73/141 opiniones
    Cristina M.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    8 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    8
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 18/11/2017
    Muy buena experiencia, buena atención de los camareros, buen ambiente y mejor comida.
    Antonio J.
    Rey Gourmet
    (13 opiniones)
    Valoración media
    7 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    6
    Ambiente
    6
    • Fecha de la comida : 28/10/2017
    Estuvo bien. Pedimos revuelto morcilla con manzana, rico. Crema de calabaza con berberechos, regular, poco sabor bastante poca consistencia, parecía sopa en vez de crema, los segundos, bastante mejor. Rabo toro y bonito. Los postres bien, tarta queso y teculamecula,. Estaba bien de ambiente, tranquilo.
    Ramon I.
    Rey Gourmet
    (15 opiniones)
    Valoración media
    6,5 /10
    Cocina
    4
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 21/10/2017
    El jefe de sala educadísimo y muy amable, los camareros perfectos, el ambiente bueno, tranquilo y silencioso. El único pero la comida, un lomo de ternera durísimo y un taco de merluza supercocinado y por lo tanto muy seco.
    Juan Antonio M.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 14/10/2017
    Excelentes torta del Casar
    yolanda C.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    7,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    4
    • Fecha de la comida : 12/10/2017
    La cena perfecta . La Peña es que las condiciones que Describian en la web de el tenedor no eran válidas
    Antonio G.
    Conquistador/a
    (5 opiniones)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 10/9/2017
    Precioso patio con pérgolas en forma de U abierto a la calle Ancha entre palacios medievales. Música ambiente, servicio atento y comida rica.
    Antonio G.
    Conquistador/a
    (5 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 25/8/2017
    Delicioso lugar
    JUAN E.
    Conquistador/a
    (5 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 10/8/2017
    Excelente cocina a un precio razonable, en un lugar acogedor y con buen servicio.
    Francisco R.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 1/8/2017
    Todo correcto
    Carmen M.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 16/7/2017
    Todo muy bien,el rabo de toro tenía mejores expectativas le faltaba más vino tinto en la coción..
    Javier J.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 14/7/2017
    Fuimos en familia para un evento especial. Es trato muy bueno y la comida mejor aún, especialidades como las alcachofas, el solomillo o el rabo de toro estás esquisitas. Unos postres tambièn fenomenales, pastel de naranja y couland de chocolate. Sin duda una experiencia muy positiva en un entorno inmejorable.
    Javier L.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    8
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 8/7/2017
    Para ser un Parador el menú estaba estupendo. Aunque la camarera nos dijo que había un suplemento de 8 euros por el jamón ibérico y por el solomillo al final estaba incluido en el menú del tenedor. Volvería a repetir. Buena experiencia por la comida y por la localización del Parador.
    Juan Jose P.
    Rey Gourmet
    (61 opiniones)
    Valoración media
    5,5 /10
    Cocina
    4
    Servicio
    4
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 11/4/2017
    Estábamos dispuestos a disfrutar de la agradable terraza pero poco a poco el servicio y los platos trataron de impedirlo. Si no estuviera el restaurante en el entorno del que dispone sería de casi suspenso. No disponer de platos de la carta y no avisarlo, respuestas del tipo es lo que tiene la terraza... Cuando pedimos que limpien la mesa de mosquitos pegados a ella, rellenar la copa de vino blanco cuando está a la mitad con agua....
    Araceli M.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 7/4/2017
    Excelente, un ambiente maravilloso
    El personal súper amable
    Jenny C.
    Rey Gourmet
    (13 opiniones)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 13/3/2017
    Comimos 2 menús, bastante bien de precio y cantidad. A destacar el Zorongollo y el Solomillo, los postres normales. El menú de niños bastante completo. Repetiremos
    Pedro Jose V.
    Aventurero/a
    (1 opinión)
    Valoración media
    8,5 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    8
    • Fecha de la comida : 18/2/2017
    Un ambiente agradable, buen trato y en general todo correcto, lo recomiendo
    Juan G.
    Conquistador/a
    (7 opiniones)
    Valoración media
    10 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 18/2/2017
    Un 10 en todos los sentidos, aunque no es barato. Volveré.
    TOÑA R.
    Conquistador/a
    (9 opiniones)
    Valoración media
    9 /10
    Cocina
    8
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 11/2/2017
    Muy positivo. Nos ha gustado mucho.
    Enrique T.
    Conquistador/a
    (6 opiniones)
    Valoración media
    6 /10
    Cocina
    2
    Servicio
    10
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 26/11/2016
    Muy mala relación calidad/precio, lo cual es una pena ya que el restaurante como suele suceder con los Paradores, es muy bonito y acogedor. También el servicio es extraordinariamente agradable. Ahora bien, nos pusieron una ración de jamón, que se suponía ibérico, y que desde luego tenía el precio de serlo, que además de estar muy mal cortado (trozos muy gruesos), dejaba muchísimo de desear. Además, el cochinillo estaba demasiado grasiento.
    COVADONGA F.
    Explorador/a
    (2 opiniones)
    Valoración media
    9,5 /10
    Cocina
    10
    Servicio
    8
    Ambiente
    10
    • Fecha de la comida : 18/11/2016
    A pesar de que llegamos tarde, no nos pusieron ninguna pega para cenar en el restaurante cuando sólo quedaba media hora para cerrar..
    Genial el servicio de acompañamiento al parking suyo pues en el centro histórico no es posible dejar el coche. Personal muy amable y educado.
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