Especia - Parador de Cáceres

C/Ancha, 6 10003 Cáceres España Mapa
Precio medio 45 €
8,4 /10
102 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú del día 36€: ( Implica descuento de 15% en los platos aquí indicados) para los cientes de Eltenedor.es

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert +

  • Entrantes
    • Jamón ibérico de bellota D.O. Dehesa de Extremadura 100 grs
      Pan de hogaza con tomate y AOVE
      Selección de embutidos ibéricos; Salchichón, Chorizo y lomo
      Muestra de quesos extremeños cabra, vaca y oveja y mermelada artesana
      Torta del Casar con tostas de candeal
      Paté de berenjena artesano con tostas crujientes
      Croquetas de caldo gallego “Receta de Paradores & Mario Sandoval 6 uds ½ ración 10 uds ración
      Ensalada de brotes tiernos, quesos, frutos secos y manzana ácida
      Huevos revueltos con espárragos y jamón ibérico
      Pasta de tinta de calamar con salteado de gulas y gambas
  • Pescados
    • Bacalao ajoarriero “Receta de Paradores & Mario Sandoval”
      Lomo de Merluza del Cantábrico en salsa verde y almejas
      Rodaballo parrilla , fritada de tomate y ajo con patata vapor
      Medallones de rape frito en costra de frutos secos con salteado de verduras
  • CARNES
    • Canelón de gallo con amanita cesarea “Receta de Paradores & Mario Sandoval”
      Solomillo ibérico asado con salsa de queso del Casar
      Presa ibérica parrilla con patatas meneás
      Escalopines de cordero parrilla con cuscus de especias
      Solomillo de retinto plancha, aceite de hierbas aromáticas y verduras salteadas
      Cochinillo confitado y deshuesado y con patata panadera
      Paletilla de cordero lechal al horno con patatas encebolladas
  • La gastronomía cacereña
    • Zorongollo extremeño con ventresca de atún
      Criadillas de tierra guisadas con huevo escalfado
      Espárragos verdes parrilla con aceite de Manzanilla Cacereña
      Crema de tomate fría de Miajadas con higos pajareros
      Arroz redondo de las Vegas del Guadiana con verduras silvestres
      Migas de pastoreo con huevo frito de corral y torreznos

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Especia - Parador de Cáceres

¿Por dónde comenzamos a describirte las virtudes del restaurante Torreorgaz del Parador de Cáceres? Es que son muchas: se sitúa en el centro histórico de la ciudad, en un edificio del siglo XIV renovado y adaptado, el ambiente de su salón contrasta por moderno y la carta es impresionante.

Pero continuamos: la cocina se especializa en platos de la región, con delicias como el solomillo de ibérico en salsa de Torta del Casar o la caldereta de cordero al estilo extremeño, por nombrarte dos ejemplos. Los postres son impresionantes.

Y no terminamos ahí, los tonos crudos del comedor le dan una atmósfera relajante y elegante, y la terraza es sencillamente encantadora para una cena romántica. Pero si además te quieres alojar en el hotel, la visita será inolvidable. Todo con el prestigio de Paradores, conoce Torreorgaz.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,6 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 2,5 €
    Copa de vino
  • 12,5 €
    Botella de vino
  • 3,5 €
    Copa de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Especia - Parador de Cáceres

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 24:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (65 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Terraza , Wifi
Muy bien
8,4 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    37
  • 9
    25
  • 8
    19
  • 7
    10
  • < 7
    11
Cocina
8,1
Servicio
8,9
Ambiente
8,6
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Muy tranquilo
Tiempo de espera
Bien
54/102 opiniones
Enrique T.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
2
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
Muy mala relación calidad/precio, lo cual es una pena ya que el restaurante como suele suceder con los Paradores, es muy bonito y acogedor. También el servicio es extraordinariamente agradable. Ahora bien, nos pusieron una ración de jamón, que se suponía ibérico, y que desde luego tenía el precio de serlo, que además de estar muy mal cortado (trozos muy gruesos), dejaba muchísimo de desear. Además, el cochinillo estaba demasiado grasiento.
COVADONGA F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2016
A pesar de que llegamos tarde, no nos pusieron ninguna pega para cenar en el restaurante cuando sólo quedaba media hora para cerrar..
Genial el servicio de acompañamiento al parking suyo pues en el centro histórico no es posible dejar el coche. Personal muy amable y educado.
Emilio M.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/11/2016
La comida estuvo genial. La pierna de cordero exquisita. Sitio encantador. Calidad /precio excelente. Muy recomendable.
Carlos A.
Rey Gourmet
(23 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2016
Hemos estado muy agusto en el restaurante y muy tranquilos. Los platos han sido excelentes y la atención por parte de los camareros ha sido inmejorable. Hemos pedido migas y arroz de primero y cochinillo y canalones de gallo del segundo, todos exquisitos. Un lugar para repetir sin dudarlo
Francisco R.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2016
Especialmente recomendable el menú gastronómico
Juan Luís G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/8/2016
El personal, de diez.
Los platos quizá se podrían mejorar un pelin, seguro que por la materia prima.
Sandra L.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/8/2016
El sitio es muy bonito y agradable y el personal es súper amable y paciente, incluso con nosotros que íbamos con dos niñas de 2 y 5 años que no pararon... Nosotros vamos mucho a los restaurantes de Paradores y no siempre es así.
La comida también buenísima. Para repetir.
Sherezade R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 9/8/2016
Restaurante muy agradable, bien decorado y con un trato excepcional
Miguel Angel R.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 6/8/2016
Excelente elección. Comida, ambiente y atención de 10.
Vicente S.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 12/7/2016
Un sitio sensacional y un trato excelente. Muy recomendable.
Joaquin G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/7/2016
Ambiente formidable en una noche entre murallas y velas, con una atención exquisita como siempre con el personal de paradores , la cena muy buena recomendación con platos muy bien elaborados y su relación calidad precio muy aceptable
Manuel M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
4
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 3/5/2016
Bonito sitio y correcto trato. Pedimos menú desgustación (38€), muy caro para lo que ofrecía. Algo decepcionado
Ignacio G.
Rey Gourmet
(29 opiniones)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/3/2016
Un sitio estupendo para asegurar una buena comida
Hernan V.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/3/2016
La calidad y presentación de los platos, así como la atención sobresale en comparación con otros paradores.
Fuimos a cenar el día del padre, ambiente muy tranquilo, fue una cena muy agradable.
César H.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
7,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 27/2/2016
Buena calidad y materia prima. Buena presentación. Cantidad correcta. Algo caro, pero al ser un parador se espera que sea así.

Por poner una "pega", la carta es algo corta.
Alba M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 21/2/2016
EXCELENTE TODO
JOSE ANTONIO R.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2016
Tuvimos problemas con uno de los platos porque no estaba bien y el cocinero o el metre no nos dio ninguna explicación. La carta corta y no te dan ninguna explicación de los aperitivos y platos, porque he estado en mas de un parador, por que encima soy amigo de paradores, y me han atendido dándome explicaciones puesto que se representa nuestra cocina tradicional.Perdonen y gracias
María Margarita G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/2/2016
Ha sido una esperiencia genial, nos han atendido muy bien y la comida fantástica.
José Antonio C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 13/2/2016
Demasiado básica la preparación, para el entorno y calidad que se espera de Paradores. Nos equivocamos tal elegir de la carta y no del menú de San Valentin que ofrecían.
Nuria G.
Conquistador/a
(8 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
6
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 6/2/2016
El aperitivo y el pan dejan mucho que desear y encima te cobran mas de 2€ por cabeza por un bollo chicloso. la cuenta media es de 40 euros por persona, no de 27.
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