Especia - Parador de Cáceres

C/Ancha, 6 10003 Cáceres España Mapa
Precio medio 45 €
8,9 /10
134 opiniones

Fotos de la comunidad ElTenedor

Promociones y Menús

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Promociones

Menú MENÚ DE VENDIMIA 28 €

Menú MENÚ GASTRONÓMICO ESPECIA DIARIO SANDOVAL 42 € €

Menús

Menú GASTRÓNOMICO PARADORES MARIO SANDOVAL 52 €

Menú de la Tapa 19.90 €

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Postre

  • Entrante
    • Queso regional en cuñas
      Gazpacho con virutas de jamón
      Ensalada de tomates de Miajadas
      Trucha en escabeche
  • Plato
    • Tortilla de patata
      Croquetas de jamón
      Migas del pastor
      Brocheta de iberico con higos
  • Postre
    • Fruta de temporada
      Tecula Mecula

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Menú del día 35 €: ( Implica descuento de 15% en los platos aquí indicados) para los cientes de Eltenedor.es

Precio por persona. Bebida no incluida. IVA Incluido.

This set menu includes:Starter + Main course + Dessert

  • Entrantes
    • Selección de embutidos ibéricos
      Jamón ibérico de bellota
      Muestra de quesos Extremeños ( vaca , cabra y oveja )
      Torta del casar con tostas de pan
      Hervido de verduras de temporada con caldo de apio
      Croquetas de jamón ibérico
      Crema de calabaza y jengibre con almejas vapor
      Ensalada de bacalao , granada macerada en vino tinto cebolleta tierna y naranja
      Zorongolllo Extremeño
      Sopas tomates de Miajadas con higos y albahaca
      Huevos rotos con morcilla de Arroyo ,manzana y cebolla crujiente
      Arroz redondo de las Vegas del Guadiana con verduras silvestres
      Migas de pastoreo con huevo frito de corral y torreznos
  • Pescados
    • Bacalao confitado con ajoarriero
      Parpatana de atún rojo compota de tomate y curry rojo
      Taco de merluza asada con arroz meloso de verduras y setas
  • CARNES
    • Canelón de gallo con amanita cesarea “Receta de Paradores & Mario Sandoval”
      Solomillo de retinto plancha, aceite de hierbas aromáticas y verduras salteadas
      Cochinillo confitado y deshuesado y con patata panadera
      Paletilla de cordero lechal al horno con patatas encebolladas
      Secreto y presa ibérica cocinada a baja temperatura y asada , salsa barbacoa
      Rabo de toro estofado Receta Mario Sandoval
      Lomo de ternera selección e Paradores ,patatas meneas , y sal marina de trufa y aceitunas
  • Menú gastronomico
    • Sopa de tomate de Mijadas con higos y albahaca
      Hervido de verduras de temperada en caldo de apio
      Bacalao confitado al ajoarriero
      Rabo de toro estofado
      Bizcocho de naranja y helado de citricos
      Vino blanco y tinto
      Aguas minerales
      Café o infuiones
      PVP. 43,00 € iva incluido

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Especia - Parador de Cáceres

¿Por dónde comenzamos a describirte las virtudes del restaurante Torreorgaz del Parador de Cáceres? Es que son muchas: se sitúa en el centro histórico de la ciudad, en un edificio del siglo XIV renovado y adaptado, el ambiente de su salón contrasta por moderno y la carta es impresionante.

Pero continuamos: la cocina se especializa en platos de la región, con delicias como el solomillo de ibérico en salsa de Torta del Casar o la caldereta de cordero al estilo extremeño, por nombrarte dos ejemplos. Los postres son impresionantes.

Y no terminamos ahí, los tonos crudos del comedor le dan una atmósfera relajante y elegante, y la terraza es sencillamente encantadora para una cena romántica. Pero si además te quieres alojar en el hotel, la visita será inolvidable. Todo con el prestigio de Paradores, conoce Torreorgaz.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
45 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,6 €
    Media botella de agua mineral
  • 3 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 17 €
    Botella de vino
  • 3,5 €
    Copa de champán
  • 1,9 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Especia - Parador de Cáceres

Horario de apertura

Comida: de 13:30 a 16:00 (todos los días)
Cena: de 20:30 a 24:00 (todos los días)

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (65 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Terraza , Wifi
Excelente
8,9 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    50
  • 9
    33
  • 8
    25
  • 7
    10
  • < 7
    16
Cocina
8,5
Servicio
9,2
Ambiente
9,3
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
68/134 opiniones
Antonio G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/9/2017
Precioso patio con pérgolas en forma de U abierto a la calle Ancha entre palacios medievales. Música ambiente, servicio atento y comida rica.
Antonio G.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 25/8/2017
Delicioso lugar
JUAN E.
Conquistador/a
(5 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 10/8/2017
Excelente cocina a un precio razonable, en un lugar acogedor y con buen servicio.
Francisco R.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/8/2017
Todo correcto
Carmen M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 16/7/2017
Todo muy bien,el rabo de toro tenía mejores expectativas le faltaba más vino tinto en la coción..
Javier J.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/7/2017
Fuimos en familia para un evento especial. Es trato muy bueno y la comida mejor aún, especialidades como las alcachofas, el solomillo o el rabo de toro estás esquisitas. Unos postres tambièn fenomenales, pastel de naranja y couland de chocolate. Sin duda una experiencia muy positiva en un entorno inmejorable.
Javier L.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/7/2017
Para ser un Parador el menú estaba estupendo. Aunque la camarera nos dijo que había un suplemento de 8 euros por el jamón ibérico y por el solomillo al final estaba incluido en el menú del tenedor. Volvería a repetir. Buena experiencia por la comida y por la localización del Parador.
Juan Jose P.
Rey Gourmet
(59 opiniones)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/4/2017
Estábamos dispuestos a disfrutar de la agradable terraza pero poco a poco el servicio y los platos trataron de impedirlo. Si no estuviera el restaurante en el entorno del que dispone sería de casi suspenso. No disponer de platos de la carta y no avisarlo, respuestas del tipo es lo que tiene la terraza... Cuando pedimos que limpien la mesa de mosquitos pegados a ella, rellenar la copa de vino blanco cuando está a la mitad con agua....
Araceli M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 7/4/2017
Excelente, un ambiente maravilloso
El personal súper amable
Jenny C.
Rey Gourmet
(13 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 13/3/2017
Comimos 2 menús, bastante bien de precio y cantidad. A destacar el Zorongollo y el Solomillo, los postres normales. El menú de niños bastante completo. Repetiremos
Pedro Jose V.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Un ambiente agradable, buen trato y en general todo correcto, lo recomiendo
Juan G.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/2/2017
Un 10 en todos los sentidos, aunque no es barato. Volveré.
TOÑA R.
Conquistador/a
(9 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/2/2017
Muy positivo. Nos ha gustado mucho.
Enrique T.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
2
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/11/2016
Muy mala relación calidad/precio, lo cual es una pena ya que el restaurante como suele suceder con los Paradores, es muy bonito y acogedor. También el servicio es extraordinariamente agradable. Ahora bien, nos pusieron una ración de jamón, que se suponía ibérico, y que desde luego tenía el precio de serlo, que además de estar muy mal cortado (trozos muy gruesos), dejaba muchísimo de desear. Además, el cochinillo estaba demasiado grasiento.
COVADONGA F.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/11/2016
A pesar de que llegamos tarde, no nos pusieron ninguna pega para cenar en el restaurante cuando sólo quedaba media hora para cerrar..
Genial el servicio de acompañamiento al parking suyo pues en el centro histórico no es posible dejar el coche. Personal muy amable y educado.
Emilio M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 13/11/2016
La comida estuvo genial. La pierna de cordero exquisita. Sitio encantador. Calidad /precio excelente. Muy recomendable.
Carlos A.
Rey Gourmet
(36 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 11/10/2016
Hemos estado muy agusto en el restaurante y muy tranquilos. Los platos han sido excelentes y la atención por parte de los camareros ha sido inmejorable. Hemos pedido migas y arroz de primero y cochinillo y canalones de gallo del segundo, todos exquisitos. Un lugar para repetir sin dudarlo
Francisco R.
Rey Gourmet
(14 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 22/9/2016
Especialmente recomendable el menú gastronómico
Juan Luís G.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
6 /10
Cocina
4
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 26/8/2016
El personal, de diez.
Los platos quizá se podrían mejorar un pelin, seguro que por la materia prima.
Sandra L.
Explorador/a
(3 opiniones)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 14/8/2016
El sitio es muy bonito y agradable y el personal es súper amable y paciente, incluso con nosotros que íbamos con dos niñas de 2 y 5 años que no pararon... Nosotros vamos mucho a los restaurantes de Paradores y no siempre es así.
La comida también buenísima. Para repetir.
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