Especia - Parador de Carmona

C/. Alcázar, s/n 41410 Carmona España Mapa
Precio medio 35 €
8,5 /10
70 opiniones

Promociones y Menús

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Los menús podrán ser seleccionados en la última etapa de la reserva si hay disponibilidad.
Menús

Menú 40€

Haciendo una reserva con este menú, podrá, una vez haya llegado al restaurante, disfrutar de este menú, o hacer un pedido a la carta si cambia de opinión.

Este menú incluye: Entrante + Plato + Plato + Postre

  • Entrante
    • Tostas de Rin Ran, cecina de ciervo y AOVE variedad Picual, Crema de cangrejo, tortillita de camarones
  • Plato
    • Escabeche de trucha, calabaza asada y crujiente de jamón
  • Plato
    • Rabo de toro estofado, arroz de las marismas salteado con rebozuelos
  • Postre
    • El postre de las naranjas( Bizcocho caramelizado, crema y helado de naranjas)

NB: Los platos arriba mencionados podrán cambiar en función del mercado y aparecen indicados a modo de ejemplo.

Sobre el restaurante Especia - Parador de Carmona

Emplazado en un alcázar árabe del siglo XIV, las vistas que disfrutarás de la fortaleza desde su piscina y las zonas ajardinadas son impresionantes. No obstante, el restaurante del Parador de Carmona, situado en el antiguo refectorio, es uno de los más bonitos de todos los Paradores.

En un espacio de típica decoración mudéjar andaluza que te trasladará en el tiempo, tu paladar gozará los sabores de una cocina regional con toques vanguardistas, no te pierdas las espinacas con garbanzos al modo de Carmona y la presa de cerdo ibérica adobada.

Desde tu mesa detente a observar la belleza del salón y las preciosas vistas que tendrás de la vega del río Corbones… En el Parador de Carmona tus sentidos serán llevados a su máxima intensidad, tú solo tienes que dedicarte a disfrutar.

Precios del restaurante

Precio medio a la carta
35 €
(precio medio a la carta sin bebida: entrante/principal o principal/postre)

Precio de las bebidas

  • 2,3 €
    Media botella de agua mineral
  • 2 €
    Botella de agua mineral
  • 3 €
    Copa de vino
  • 15 €
    Botella de vino
  • 3,5 €
    Copa de champán
  • 25 €
    Botella de champán
  • 2 €
    Café
Precios por persona con IVA incluido. Los precios, platos y composición de los menús son susceptibles de cambiar. Los precios que aparecen no tienen aplicada ninguna promoción.

Cómo llegar al restaurante Especia - Parador de Carmona

¿Cómo llegar?

  • Transporte público
    Taxi
  • Aparcamiento Si

Horario de apertura

Todo los días,
Comida : de las 13.30 a las 16.00
Cena : de las 20.30 a las 23.00

Periodo de cierre

Abierto todo el año.

Servicios

  • American Express , Mastercard , Tarjeta de crédito , Visa
  • Restaurante privatizable (150 máximo de personas.)
  • Acceso minusválidos , Aire acondicionado , Bar , English spoken , Privatizable , Servicio ininterrumpido , Wifi
Excelente
8,5 /10
Sólo los clientes que acudieron al restaurante después de reservar con ElTenedor pueden dejar su opinión.
  • 10
    19
  • 9
    19
  • 8
    12
  • 7
    11
  • < 7
    9
Cocina
8,2
Servicio
8,5
Ambiente
9
Calidad-precio
Correcto
Nivel de ruido
Tranquilo
Tiempo de espera
Bien
30/70 opiniones
Antonio S.
Conquistador/a
(7 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 8/12/2016
Como todos los Paradores, muy bien!!!
Julian D.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5 /10
Cocina
6
Servicio
2
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 21/11/2016
Decepcionante, no pudimos acogernos a la oferta porque ni el personal ni la propia directora del parador la conocían. Nos indicaron que esa oferta no estaba en el menú y tampoco nos pudieron aclarar el precio. Aun así, tampoco se ofreció para compensarnos de alguna manera y nos indicó que solo estaba disponible la carta. Nos dijo que investigaría la oferta pero luego no volvió a contactar con nosotros pese a que estuvimos alojados en el parador 2 noches. No reclamamos nada pero no esperábamos de ni siquiera nos dieran una explicacion
Ignacio C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 30/10/2016
Todo estupendo,la comida,el sitio,el servicio, nos encantó!
Angel N.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 29/10/2016
Muy eficad,muy informativo,muy detallado,muy valorado en efiicacia,y muy.muy.muy........
Montserrat M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9 /10
Cocina
8
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 4/8/2016
Un ambiente agradable, buen servicio, gran variedad de postres y con unas magnificas vistas.
Eva B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 19/7/2016
Comida estupenda, servicio muy atento y vistas inmejorables. El lugar envuelve de encanto toda la velada
Daniel I.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
8,5 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 3/7/2016
Las vistas y el sitio muy bonitos, ambiente tranquilo y agradable, el servicio correcto.
Lo peor la comida: Los tallarines absolutamente insípidos, y los canelones de gallo bastante secos. No hay un nivel de elaboración y de sabor que lo haga un restaurante de referencia en la zona. Sin embargo, el buffet de postres me ha gustado mucho.
A pesar de lo dicho, lo recomiendo por el sitio y la relación calidad/precio.
Sara K.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 1/5/2016
Muy buena atención, plantos bien presentados y muy sabrosos.
Buena relación calidad precio
Jesús M.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
4 /10
Cocina
2
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 20/2/2016
Recetas mal elaboradas, sin condimentar, productos no recién elaborados, no cuidan los elementos que deben eliminar en los productos como espinas en pescado y sebo de grasa en Cordero.
La amabilidad del personal es excepcional pero le falta formación para el servicio de cubiertos, platos, bebidas.
La bebida no tenía temperatura de servicio. El tinto es según gustos y recomendaciones de bodega pero un Castillo de San Diego de Barbadillo a temperatura ambiente no se puede permitir.
Rafael C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
8 /10
Cocina
8
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 14/2/2016
Buen servicio y buenos platos. Un buen restaurante.
Carlos B.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 31/1/2016
Magnífico todo. Platos muy deliciosos y bien presentados, abundantes y que cumplen de sobra las expectativas.
El personal es atento y profesional.
El emplazamiento es para visitarlo aunque no se vaya a almorzar o cenar.
Irene M.
Rey Gourmet
(25 opiniones)
Valoración media
6,5 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 15/11/2015
Precioso ambiente y buen servicio. La comida estuvo por debajo de nuestras expectativas: la presa ibérica era lomo de cerdo normalito y la ternera muy chiclosa. Muy buena la barra libre de postres.
Ernesto P.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
6 /10
Cocina
6
Servicio
6
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 15/11/2015
El buffet de postres variadísimo.
La mesa de Alvaro M.
Rey Gourmet
(19 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 5/11/2015
buen servicio, la comida correcto sin más, para el precio y la calidad habitual de los paradores algo flojo. buen el buffet de postres.
.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
7 /10
Cocina
6
Servicio
8
Ambiente
8
buena atención y buen surtido bufe de postres pero para ser un parador y por el precio que tiene esperamos mas.
José Antonio M.
Explorador/a
(4 opiniones)
Valoración media
10 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 18/9/2015
No puedo entender las críticas negativas. Supongo sea el mejor lugar para comer en Carmona. No dudaré en volver si realizó una nueva visita a Carmona.
Óscar C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
5,5 /10
Cocina
8
Servicio
2
Ambiente
4
  • Fecha de la comida : 6/9/2015
No tiene sentido el reservar para las 15:00, llegar a las 14:50 y que nos den una mesa con ventana (como había solicitado) a las 15:40.
José Javier M.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
4,5 /10
Cocina
4
Servicio
4
Ambiente
6
  • Fecha de la comida : 1/5/2015
Esperábamos mucho más del restaurante de un Parador Nacional. Comentamos que dos de los platos no nos agradaron, concretamente el solomillo de ternera y los medallones de ternera: sin sabor y con guarnición mediocre. Nos escucharon amablemente, eso sí. Nada más.
Lola C.
Explorador/a
(2 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 26/4/2015
Almorzar en el Parador es un gustazo! La comida es muy buena,aunque atendida por muy poco personal q de forma muy alterada atendian como podian.
Pedro O.
Conquistador/a
(6 opiniones)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
8
Ambiente
10
  • Fecha de la comida : 5/12/2014
Bien en cantidad y calidad, destacable el buffet de postres
Antonio C.
Aventurero/a
(1 opinión)
Valoración media
9,5 /10
Cocina
10
Servicio
10
Ambiente
8
  • Fecha de la comida : 1/11/2014
A destacar el buen trato recibido en un entorno inigualable. Merece la pena conocerlo.
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